第十六章 厨师“秦奋” 作者:暗夜之光 为新增粉丝“春江明月恨(半夜清风惊鹊)“加更一章。 吴掌柜想求情却又不敢,忐忑不安地望着明中信,想用眼神求情,少东家却在闭目养神,根本不给他机会。 而胖子厨师却根本不管,一副沒心沒肺的样子。 也许胖子真的有本事,俗语說的好,真金不怕火炼。 望着這小子一棍子打不出半個屁来的死熊样,吴掌柜恨得牙痒痒,要不是妻子,老子才不管你呢,他娘的,真是皇帝不急太监急! 呸,谁他娘是太监,老子又自己骂自己了!吴掌柜懊恼不已。 在吴掌柜纠结之间。 吱呀,房门开启,福伯回来了。 随之进来两位仆役,把桌上东西收拾一番,将托盘放于桌上。 考试正式开始。 福伯为胖子厨师讲解了规则。 “听明白了嗎?” 胖子腼腆地一笑,点点头。 明中信玩味地看着胖子。 胖子来到桌前,望着托盘中的东西,左右看看,呆立片刻,拿起筷子,伸向食物。 福伯想及学员们悲惨的样子,就满怀期待,希望胖子出丑,以此来满足自己的恶趣味。 福伯,你被明中信带坏了哟! 吴掌柜却一脸期望地看着胖子,希望他好好表现,好让自己摆脱這個累赘,早日解放! 却只见,胖子厨师先仔细观察一番盘中食物,然后用筷子慢慢挟起食物,再用舌头舔一下,吧唧吧唧嘴,“花椒、盐、糖、辣椒。”一一被胖子說了出来。 明中信赞赏地望着胖子,這才是真正的厨师应该有的素质啊! 而后,胖子将一汤匙汤放入口中,上下左右转個不停,停下嘴巴,闭目回味道,“蒜、盐、冬瓜---------葱-------酱油、胡麻油------鸡蛋,還有,還有----------牛肉!” 显然胖子对最后一种无法確認。 福伯一脸震惊地望着胖子,学员中也有对食物大部分都辨识清楚的,但這道汤却仅有一两种清楚,還是最明显的盐和蒜,其余却五花八门,說什么的都有! 明中信也是无比喜悦,沒想到這個胖子给了他這么大的惊喜!虽然最后一种牛肉不准确,但也只這一种不正确,其余全对!人才啊! 虽然对于厨师来說,食物很好辨认,但汤却是无一丝原味,辨识這些却很是考验功夫。而且,牛肉确实不是,而是豆腐通過鸡蛋处理后,有一丝丝肉味,所以胖子无法確認,就這也非常厉害了,居然還能尝出鸡蛋来!捡到宝了!明中信一阵激动。 “你叫什么?”明中信问道。 胖子腼腆地一笑,并不回答。 “你個傻子,少东家问你呢!少东家,他叫秦狗子。”吴掌柜快急死了。 噗,明中信一下笑喷了,人的大名叫狗子,太可乐了。 “少东家,狗子小的时候体弱,乡下传言贱名好养活,所以就起了個這名。不過這小子从小不知怎地,从不与人来往,不擅表达,但对谁都很和善。天不开眼,五岁那年,父母不知怎地,先后得了重病身亡,留下了這根独苗,只好跟了我們。您不要看他不說话,其实他很聪明,我在酒楼管事,他经常来玩耍,不知怎地在酒楼后厨,看着看着就学会了,以前的厨师在咱们明家生意惨淡之时跳到对面的一笑楼去了,不得已才让他当了大厨。” 明中信听及此,慢慢收敛了笑容。 明中信望向福伯,福伯点点头,意思是吴掌柜沒有撒谎。 這秦狗子也是苦命人哪!看来得重新看待吴掌柜這個人了。 “有戏!”看到明中信有了一丝同情,吴掌柜马上补充道,“少东家要是觉得不成体统,可以给他起個名字。” 如果少东家为狗子起名,那可是一步登天的好事!這是把狗子当自己人了!那以后狗子也就有了立身之本了! 吴掌柜一脸希冀地望着明中信。 “那就取名奋吧!”明中信开口道。 “谢少东家赐名。”吴掌柜看到秦狗子依旧无动于衷,使劲拍了秦狗子头一下,一起向明中信道谢。 秦奋,也就是勤奋的意思,意思是以后狗子要勤奋学习、勤奋工作的意思!這是吴掌柜的理解。 但依這几日,福伯对明中信的了解,這应该不是明中信的本意。 实际上明中信是想到了一個叫“猿粪”的笑话,而他起的這個“典故”是叫“請粪”,這是明中信的恶趣味。 但吴掌柜的理解也沒错,明中信還是挺欣赏這個胖子的。 明中信還有一层意思是取自“奋斗”二字,让秦奋奋勇争先,斗倒所有与明家争利的酒楼。 本来,明中信還有些犹豫,這厨师和掌柜是一家人,会不会裡外勾结,中饱私囊,将酒楼搞垮! 但现在看到秦奋,這孩子一脸忠厚,禀性应该不错,而且看吴掌柜对待妻侄如此上心,人品也還行,也罢,就這么定了!明中信想着,冲福伯点点头。 “明贵,领秦狗子,不,应该叫秦奋,去学堂,安顿下来!”福伯吩咐道。 “对了,說书人找来了嗎?” “找了,但都觉得城裡已经无新的說本,他们会的全城都会,只怕耽误了东家的生意。我也說了,一应茶水和糕点等支出都由我們出,打赏皆归其所有,我們還会找专人写說本。但收效甚微。实际上還不是看到我們明家各种生意都不景气,怕到时我們明家倒了,他们跟着倒霉!所以至今未谈好!” 明中信陷入沉思:說书人沒有也不要紧,但說书人只是一個由头,重点還在于宣传說本,要赚取的大头還在书上,沒有說书人广泛宣传,书的销量会受很大影响啊! “少爷!”福伯见到明中信为难,迟疑半晌道,“我有一個老伙计,以前是說书的,我可以试试請他来!” 明中信精神一振,“你那老友在哪?” “我那老友喜爱清静,住得不远,就在城郊!” “好,你去延請,一定要诚意满满,不過還得在以前基础上加上一條,如果他来,酒楼分他一成红利!” 福伯和吴掌柜目瞪口呆,瞠目结舌地望着明中信。 他们皆被明中信的大手笔吓坏了!