第16章 八百一盘的青菜下火锅 作者:穷拾叁 推开至尊一号的包厢门,一股独特的香气扑面而来,淡然而又沁人心脾。入目所及,桌椅餐具,灯光窗帘,绿植挂饰,都非常精致豪华。 其他的宋谦不太确定,但就這包厢内所点的熏香,据說一顿饭的時間就能烧掉400块钱。所以,设定两万的包厢最低消费,是真的一点都不高。 就着软硬适中的真皮沙发坐下,宋谦翘起了二郎腿。 在酒店端了两年的盘子,就是到這個包厢来服务,也只有几個月前替班的唯一一次。当时還因为差点碰坏一個杯子吓半死。想不到风水轮流转,這转眼自己就成了顾客了。 “你们俩也坐啊。” 宋谦拍了拍自己身边的位置,招呼两眼发直的癞头三和刀疤脸。同时,顺手轻点了茶几上的一個触摸屏,一阵优雅的轻音乐,伴随着环绕立体声,就在房间裡响起。 “帮主,這桌子上還有糖果,是不是免費的啊?”癞头三看着茶几上摆放着一個漂亮的果盘,上面软糖、奶糖、夹心糖,摆的漂亮诱人。 “免費的,吃吧。” 闻言,癞头三当下就拆了一颗太妃夹心糖,嚼吧嚼吧吃了,一边吃還一边啧啧称赞道:“真好吃,這糖是正宗的。” 可不是,经常有小孩闲着蛋疼,扔些糖给乞丐,但大多数糖都特么是假冒的。吃起来一股子的橡胶汽油味儿。 就在這时,包厢的大门再次被推开了。 宋谦抬眼看了看,就像什么都沒看到,继续眯着眼睛闻香听曲儿。但癞头三和刀疤脸就不一样了,立刻进入了应战状态:门口,站了一排的保安,一,二,三,四,五!看来,今天是要以二敌五了。 “呸!”癞头三一口吐掉嘴裡吃了一半的太妃夹心糖。 “啪!”被嚼烂的太妃糖刚好黏到了铺着文化石的墙壁上。 见状,保安队长眼睛都绿了。 搞事!绝对是来搞事的! 但是,怎么搞都不能在至尊一号包厢裡搞!动不动一個酒杯就要八百块,万一擦碰了墙纸,指不定就好几万。在至尊一号裡动手,整個保安队都被开除了也不够抵赔偿的。 “宋谦……”保安队长压制着火气上前,却被癞头三和刀疤脸拦在了离宋谦三米远的地方。 “离我們帮主远一点!”刀疤脸厉声道。 帮主?!呃!难不成一天不见,這小子混黑帮了?可是,入黑帮什么的有那么容易?這小子又沒什么功夫拳脚。 难道是穷途末路,杀人立威? 如是想着,保安队长看向了宋谦的衣领,沒有换衣服的他,领子上那個明显的撕口,便是自己昨天推搡的时候扯出来的。 再看眼前這個脸上有着丑陋疤痕的男人正一脸凶相的盯着自己,保安队长更是证实了自己的猜测:黑帮啊,都是杀人不眨眼的,会不会看到自己一個不爽就捅刀子?只为报那扯衣之仇?想不到干個保安,竟要惹来杀身之祸! “陈队长有事?”宋谦抿了一口茶,扯了下衣服稍稍端坐问道。 扯衣服了,他扯衣服了! 果然,就因为昨天那一下推搡,扯破了宋谦的衣领,混了黑帮的他,今天要来捅自己刀子了! “沒……沒什么……” 话落,這保安队长立刻转身就要跑。沒工作也好過沒命。 “呃!” 一個不小心,直接撞到了一根雕刻精美的罗马柱上,疼得他眼冒金星。随后晃晃悠悠就冲出了包厢。 见状,癞头三他们也愣了:“帮主,這酒店的保安咋了?” 宋谦撇了撇嘴,表示他也不知道。管他呢,服务员人呢? “服务员儿!”刀疤脸大声喊道,這酒店,如此豪华的包厢,服务员一点都不积极。 可不难为服务员么,昨天還因为开错了拉菲被酒店辞退的同事,今儿個就来砸场子了,這是服务呢還是不服务呢? 得!横竖安保工作是保安们的事,被吃霸王餐是经理的事,她一個包厢服务员,负责点菜就好。 …… 此刻,保安队长领着四個懵逼的保安正匆匆赶去跟经理汇报。 “头儿,我們要怎么說?”之前门口的那個保安问道。 “就說打不過。”保安队长行色匆匆,脚步不停。 “可我們沒打啊。” “那真打,你觉得打得過?” “打不過。” “那不就结了?明知打不過還打,岂不是傻子?” “可我們有五個人,如果连三個人都轰不出去,很可能被……” “這……”保安队长停了下来,說得确实挺有道理。五個人对三個人,還沒打就說打不過,不就显得他无能?无能的人,酒店還会需要嗎? “啪!”一记响亮的巴掌声响起。 “队长你……” “啪!啪!”又是两记。 “……” “啪!啪!啪!啪!”连续四下。 四個保安已经懵逼,看着他们的头儿起劲扇自己巴掌,不知所措。 “现在如何?有沒有像猪头?”保安队长凑近其中一個小保安问道。 “嗯!”小保安吓得不轻,连忙应道。 “那你们還不照做!难道想被开除?!”保安队长得意自己杰作的同时,已经歪了的脸瞬间拉长,对四個手下喝道。 “啪!啪!啪!啪!……”巴掌声此起彼伏。 “砰!”之前看门的那個保安,還用力撞了一下墙壁,额头瞬间就起了一個包。 随后,五只猪头样的保安跌跌撞撞的就去找经理告状了。 横竖,他们只是保安,起到了安保作用,還因公受伤,至于被吃了霸王餐,那就是经理的事了。 …… 那边保安们自虐得起劲,宋谦自然不知道。而身为包厢服务员,此刻正在认真履职。 “先生請点餐。” “我們只有三個人,就吃火锅好了。” 火锅?吃個火锅能吃五万块么?刀疤脸内心表示怀疑,而且不是說最低消费两万么?但他沒有傻到說出来,而是迎合道:“好!夏天吃火锅,别有一番风味!” “先生,我們酒店的‘冰火两重天’夏日火锅系列,实惠套餐888,精致套餐1888,豪华套餐3888,這都是按照三人份定制的,您要選擇哪一种?”服务员耐心解释道。 呃!還真有夏天的火锅!并且這么贵。刀疤脸不禁佩服自家帮主吃多识广。 “豪华套餐。不過……”宋谦顿了顿。 “有什么要求您請說,我這边给您记录。” “牛肚,要野生放养的食草水牛,只取其中最嫩的叶片部分,一头牛的毛肚给我凑一份就行。” “這個……”服务员有些为难。宋谦提的野生放养食草水牛,酒店還真有。属于特别订制,其牛肉鲜美多汁,特供某些土豪,生牛肉价格就高达30元每公斤。只是因为最近沒有人购买那么贵的牛肉,所以牛都活着,牛肚沒有存货,如今只要牛肚的话…… “我知道有,可以按整头牛来付款。”若是冰箱裡的牛肚,宋谦還不要呢。现杀,必须现杀了取的才新鲜! 呃,300公斤的水牛,這一盘毛肚就近万元了。 “另外,蔬菜的净菜率不要超過10%。”宋谦继续說道。 净菜率不超過10%,也就是說,一斤蔬菜中,90%以上都要摘去,剩下最嫩的部分。平日裡即便有土豪对净菜率提出要求,最多也是50%,价格就直接翻上一翻了。 而且,這個豪华套餐中的蔬菜本就是当季的有机蔬菜,价格比市面上的普通蔬菜要贵三倍左右,一份小青菜就要80元。若净菜率10%,售价就需要高达800元。 800元一份青菜下火锅,這让鱼翅、鲍鱼、象拔蚌它们怎么想?若以价格论,美食界還有他们的地位嗎?