第二十二章 慕凡的中华料理【改】 作者:银闪之风 “我們什么时候开始?” 慕凡走到了厨房,淡淡的问道,美食部的设施齐全,足够三個人同时使用,是足够他和石川岩来同时做菜的。 “那就现在吧,等一下来到美食部的学生就做我們做出食物的见证人?”石川岩从冰箱裡取出了几個青椒和香菜以及一块裡脊肉开口說道。 “可以。慕凡点了点头,也不多說,因为刚才他的脑海中又一次响起了久违的厨艺系统任务。 “做出美食战胜嚣张的石川岩,和明日奈将美食部经营下去,奖励:一点幻想值。” 虽然這次的任务只奖励一点幻想值,不過聊胜于无,而這一点幻想值,可能也是间接的說明了石川岩的厨艺不怎么样。 想到這裡,慕凡瞥了一眼石川岩,看着他从冰箱中取出的材料,他是准备做出华夏的美食“青椒肉丝”了。 不過在這裡,论起做华夏料理,身为堂堂正正华夏人的他自然不会认输,微微的闭起双目,同时心中默念开启商城系统。 随后慕凡的脑海中出现了浮现出了幻想系统的厨艺商城,一個個美食在他的脑海中飞速闪過,比如魔幻麻婆豆腐,国士无双面等等食谱。 在厨艺商城,只要有着足够的幻想值是可以兑换任何食谱的。 接下来,脑海厨艺商城中闪過的一個食谱让慕凡眼前一亮,立即将意识锁定了這個食谱。 “兑换,青椒肉丝!” 既然石川岩想比试,那慕凡不介意用自己的华夏料理食谱比他做的更好。 今天上午刚刚获得的一点幻想值随着兑换了初级食谱消失,關於青椒肉丝的记忆顿时如潮水般的涌入了慕凡的脑海中。 這些都是比较简单的食谱,每一次只消耗一点幻想值,至于更为高难度的,全部都需要五点或者十点幻想值。当然,高难度的食谱也需要相应的厨艺等级,以三级的厨艺等级是无法驾驭的,现在就算幻想值足够也沒有任何作用。 “真是,因为不会做所以自愿认输了嗎?” 准备着材料的石川岩瞥了一眼闭着眼睛站在原地的慕凡,心中暗自冷笑了一声,還不忘加把火的看向慕凡催促道:“最多可只有到你们上课的時間,超出了我只能认为你认输了。” “大叔,請放心,我不会轻易认输的。” 得到了青椒肉丝的信息后,慕凡睁开眼睛淡淡的一笑,不再理会石川岩,将视线转向不远处的结城明日奈,问道:“结成同学,我需要你的帮忙,能来帮我一下嗎?” “我?” 结城明日奈伸出玉指,脸上带着诧异的表情指了指自己:“以慕凡同学的厨艺,我可能会拖累到你吧?” “不会。““慕凡摇了摇头,心中想到了關於青椒肉丝的做法,双手合十,一脸认真的寻求着帮助:”這道菜沒有结成同学的你的帮忙我一個人是无法完成的。为了美食部,结成同学,拜托了!” “慕凡同学,不用這么客气,你为美食部做了這么多,既然现在为了美食部這都是我应该做的。” 结城明日奈笑了笑,飞快的系上了围裙,来到慕凡的身边问道:“需要我来做什么?” “麻烦把青椒和笋切成丝,但必须同样大小,以结成同学的刀工能办到吧。” 因为青椒肉丝最关键的就在于刀工,需要将食材都切成同一种大小,這样才能让它们受热均匀。這些天的合作中,以结城明日奈的刀工是可以办到的。 现在是美食部和石川岩的对决,而不是慕凡一個人,寻求结城明日奈的帮助是可以的。 “我试试吧,不過青椒肉丝要加入葱蒜吧?”结城明日奈眉毛紧紧的蹙着,她一直就不怎么爱吃青椒以及葱蒜,葱還可以,蒜和青椒那种怪异的味道让她无论如何感觉都无法下咽,正因为她的习惯,家裡的厨师也从来不会做一些带着青椒的菜肴。 “放心吧,我不会放葱蒜的,我做的可是我們正宗的中华料理!不会和你想象的青椒一样。”慕凡微微一笑,他也知道日本的人们大部分都不喜歡青椒,因为他们的青椒都是属于水煮青椒,這样将青椒的那种怪异的刺激味道激发到了极点,自然无法下咽。 他食谱中的做法也和常规的青椒肉丝不同,這点无需担心, 說话的同时,慕凡飞快的将一块肉切成了肉丝,加入适量的蛋清,淀粉、料酒、生抽放在一起腌制起来,這种腌制并不需要多久,只要不到半個小时的時間就可以让肉丝入味了。 “好吧。” 见慕凡這么說,结城明日奈也只能答应下来,咬着红唇,一手拿起刀子,刀身如幻影一般飞快的落在案板上,一個個和刚才慕凡切成的肉丝大小几乎一致的笋丝出现在了另一边。 “嗯,就是這样。” 结城明日奈的刀工让慕凡满意的笑了笑,从冰箱中取出新鲜的柿子,切成块加入高汤,以及老抽,放入料理机中打成酱。 “慕凡,這柿子有什么用?”结城明日奈切好了菜后,看着一碗柿子打成的酱,惊讶的问道。在她的记忆中,柿子和青椒肉丝两种食材根本不对,不可能融合在一起。 “当然有用,你不是不喜歡葱蒜嗎?” 慕凡瞥了一眼一旁正往锅裡加入葱蒜反复翻炒的石川岩,提醒道:“他才是常规的做法,我的做法和他的不同。” “哦?” 听到慕凡的解释,结城明日奈的心中顿时充满了好奇,也不打扰慕凡,只是在一旁静静的看着。 由于距离上课的時間并不多了,慕凡不愿意继续在這上面浪费時間了,兑换了后,【青椒肉丝】的记忆深入脑海,就像是自己亲手做過一样,慕凡熟练的先将锅裡的油烧热后先加入了最难炒的笋丝,将其過油。 见時間差不多了,将腌制好的肉丝加入其中滑油,等待肉丝变色,滤油的时候将青椒放在笊篱上,将油撒入上面,這样青椒也算在其中這三种食材中变相的過了一遍油。 接下来就是将干净的锅内放入底油,将做好的酱下锅,炒香、 实际上慕凡之所以用柿子那就是因为食谱上的介绍,柿子略显苦涩的味感,可以完全代替了糖,使整個菜的味道层次更加突出,又不需要使用葱姜蒜等呛锅,是十分适合不喜歡葱蒜的人来吃的。 不過接下来還未等慕凡做好,一個身材娇小的淡金色长发少女和一個穿着校服,格子短裙身材略显高挑,梳着一头干练的紫色短发少女走了进来。 “珈百璃和微奈?” 慕凡抬起头一眼就认出了来到美食部的這两個人。 這两天慕凡上课的时候码字,就总感觉到从前些天开始那种注视着他的视线愈发的频繁,从视线的方向,慕凡只能看到珈百璃,他严重怀疑是珈百璃在上课的时候观察着他,毕竟从珈百璃来之前自己是从来沒有這种感觉的。 這让慕凡有些奇怪,按理来說以他的個性根本不可能吸引到珈百璃的注意,可为什么总是在上课盯着他? 几次慕凡都沒有抓到机会,那种视线就像是平冢静的可怕的视线一样,已经严重的影响到了他的码字,如果抓到机会的话,一定要问问這個和同学相处的像個小天使一样的家伙,为什么一直盯着他。 珈百璃身边的微奈是和珈百璃同一天来到丰之崎的,两人是好朋友,下课总聚在一起,所以也让慕凡知道了微奈的名字。 不過已经到了最关键步骤的慕凡根本沒有時間去理会她们,等酱炒香后飞快的将刚才炒好的肉丝和青椒以及笋丝回锅爆炒。這個過程无需太久,不然肉丝吃起来会感觉太老,加盐调味略作翻炒即可。 可還未等慕凡做好,一旁的石川岩已经做好了,飞快的端着炒好的常规青椒肉丝走出了厨房,放在了還未点餐的珈百璃和微奈的桌子上,笑着說:“两位同学,由于你们是美食部的最后两位客人,今天的這道菜是美食部免費供应送给你们的,請尝一尝吧。”