第三十一章：营业時間 作者：蟋与蝉 李川水看人還是很准的，虽然刘风子厨艺一般，但是他制作东西的手速是真快，五十份馄饨，从起馅到制作竟然只用了四十分钟，期间每一步他都做的标标准准，规规矩矩。 当最后一個馄饨成型之后，李川水看了一眼表，发现時間已经到了正午吃饭的点儿。 通過小九儿的知识，李川水知道，一般来說，中午十一点半到一点多這一段時間，是经营餐饮店的黄金時間，這一段時間占一個饭店销售量的百分之五十强，而且越是小的饭店，中午营业额所占据的比例越大。 至于像小红快餐店這样的苍蝇馆子，毫不客气的說，午餐收入几乎占据了他收入的百分之八十，如果這個宝贵的黄金時間沒有业绩，那和判了這饭店的死刑也沒有任何区别。 也因此，十一点半一過，這包好馄饨的刘风子就急的和热锅上的蚂蚁一般，不停的在空荡荡的饭店中转悠，每走几步，便抬头看几眼表，整的自己和颈椎犯病一样。 刘风子那抽风一般的作为，与李川水的闲庭信步形成可以鲜明的对比。 等待裡，李先给自己蒸煮了一碗馄饨，一边吃着，一边对刘风子道:“我說，你能不能别走来走去的，這样有失风度，很不像一個饭店的老板，更不像一個即将成为百万富翁的男人。” 李川水的话，却让刘风子越来越着急，听到最后，那家伙虽然按照李川水的话坐了下来，但還是忍不住嘟囔道:“别說当百万富翁了，现在就是能有一個人来吃饭，我也满足呀。” 說来也巧，就在刘风子口中抱怨刚起的时候，這店裡的人突然听见门口响起了一個久违的喊声。 “我說，你们這裡确实是有免費的馄饨吃是吧？” 随着声音的到来，在坐的诸位都是周身一震，瞪着热切如饿狼的眼睛，望向门口的那位食客。 进来的這位男人，四十多岁，穿着一身黑色的西服，带着一個很厚的公文包，個子高大而魁梧，带着眼镜，镜片后的眼神中带着一种精明的市侩。 看的出，這是一位在這一附近工作的文职或者管理人员，他敢来這裡吃饭，只因为抵挡不住那免費吃食的诱惑。 男人进来之后，刘风子带着微笑对那人道:“周哥！你来吃饭了呀！快坐，吃什么呀？” 听着刘风子的问话，這位周哥本能的捂住了自己手裡的公文包，而后笑着道:“我就是吃碗馄饨，不要钱的那种。” 听着话，李川水对刘风子使用了一個眼色，而后那家伙便急忙跑到了后厨，开始制作他的馄饨了。 刘风子走人，李川水也立刻跟了過去，见面，他便问刘风子道:“這個周哥你认识啊？” “是！”刘风子点头道:“停车场保安公司的经理，老有钱了，但是为人小气，這一片出了名的抠，是一位让他花五块钱吃顿饭，都能心痛半天的主。” “哦！這性格還真适合当保安。”說话间，李川水笑了笑，璇儿又问道:“那他人脉怎么样？” “保安公司总经理，人脉当然好！”刘风子点头道:“這一块所有车主，特别是小女生的电话，他都有！” “哦！這就好办了！”李川水微微一笑，而后他不在言语，转而指点着刘风子每一個制作馄饨的步骤，牢牢把握着所有的细节。 最后，一碗冒着热气的馄饨端了出来。 這一碗馄饨李川水亲自递给了周总，而就在上餐之时，李川水還是往那馄饨汤裡撒了一丁点儿“血盐”。 之后，大家剩下的只有等待了。 在吃白食白喝的兴奋中，吝啬鬼周总夹起了一只馄饨，放进口中，刚咀嚼了一下，紧跟着……便彻底成了這一碗馄饨的俘虏。 “吸溜吸溜。”周总一发而不可收拾，闷头只吃，他吃的又快又慢，快的是将馄饨扒拉入口的动作，慢的是将馄饨咀嚼的动作。 自始至终，這位眼睛男人都面带惊讶，细腻的品味着，显然十分贪恋，甚至震惊于這样的美味。 這馄饨的香味。恐怕已经超出他的认知了。 一碗馄饨下肚，這位周总长出了一口气，紧跟着连眼都不眨的冲刘风子急切說道:“老板，在给我来一碗。” 看着周总猴急的样子，听着吴总激动的声音，刘风子自然高兴的不要不要的，但就在他应了一声，准备又做一碗的时候，李川水却突然横在了饭店老板与周总面前。 紧跟着，李川水带着异常的平和道:“抱歉，這個免費的馄饨，一個客人，一餐只有一碗。” “什么？”周总愕然，璇儿恍然大悟道:“你们這些做生意的也真是精明，先是把我的馋虫勾引起来，再和我要钱是吧？” 說话间，周总做出一個让刘风子瞠目结舌的动作。 這位保安公司的大老板，這位吃五块钱饭就心痛的抠门货……竟然拍出了一百块钱！ 异常急切中，周总道:“我拿一百快买你一碗，行不行？” 吴說說话的那一瞬间，刘风子是震惊的，李川水却依旧是平静的。 飞龙馄饨店的美味，李川水了解，所以周老总的震惊并不稀奇，但是能让這样一個老抠门不惜拿出一百元来购买的馄饨，刘风子却是沒有见過的，因而他脸上的震惊，不比品尝過馄饨的周总小多少。 面对着百元大钞和急于求吃的周老总，刘风子想拿钱，李川水却不为所动道:“对不起，中午的馄饨是试吃的，我們不卖，您多少钱都买不到，想要吃，只能等明天或者下午早点来。” “啊？”周老总一听不卖，着急的抓耳挠腮道:“這……能不能通融通融？实在爱吃呀！” 听着周老总的话，李川水装作痛苦的思考了一下，而后摇头道:“這個……理论上不能！不過……” 当李川水慢悠悠說出不過的时候，這位老总却在也等待不下去了。 周总着急道:“我的小祖宗呀！您别吞吞吐吐的，有什么要求尽管說，我尽量帮。你這样太熬人了……” 听着周总的话，李川水感觉时机到了，于是他立刻开口道:“鉴于您老总您是第一個来品味馄饨的客人，有纪念意义，所以给你一個优惠吧！” 說道优惠，李川水才抛出重点道:“只要您能拉十位以上的客人来品尝免費馄饨，我們就免費赠送你一碗，如何？” 李川水的话刚一說完，那周总便猛的一拍桌子。 他拍案而起，一边如百米冲刺一般冲向门口，一边冲李川水最后吼道:“這可是你们說的啊！我马上就去！不许反悔……” 周总走人之后，李川水头脑中的小九儿立刻惊愕感叹道:“拿血盐控制人，有点卑鄙哦！” “沒错，但是我并沒有干涉他的味觉！我只是让他去找人而已。”李川水望着周总极速远去的身影，回忆着飞龙馄饨的美味，非常淡然道:“郑小鹿家的馄饨是真好吃，沒有這個秘方，就是把我的血抽干了，也是留不住客人的。”