48.当我是放屁？（求推薦票！！！） 作者：貔蚯 等到郑鑫回去之后，场面也已经渐渐清冷下来。 着实，喝酒這档子事，讲究一個意趣相投，才能喝得痛快！而在场的這些人，哪個不是怀着各自的心思？ 就连陈玲這样早就依附了求江的KUA下玩物，都偷摸在桌子地下拿脚尖撩拨着陶有德的小腿肚子！ 所以郑鑫刚回来，富强盛就开口告辞，其他人自然也符合着离开了！ 陶有德今天宴請富强盛原本是想开口要個更低的玉米肠价格，却因为郑鑫和兴旺公司之间的事情弄得根本张不开嘴，按說应该恼怒，不過有了陈玲的撩拨，心猿意马的他，心思也就转去了另一個方向，好言好语的送走了兴旺公司的一群人！ 不過他返回包间后，见到郑鑫還在捡着写管饱的菜式猛吃，不由得皱眉，开口问道：“小郑，說說吧！到底怎么回事？” 郑鑫抹了下嘴巴，笑道：“玉米肠我申請了专利，跟兴旺公司要红利，他们不给，我就把他们告了！” 他解释的十分简单，却也足够陶有德分析出足够的信息来了！ “你這可是把他们给得罪狠了啊！”陶有德道：“怪不得你刚回来那天，他们就发消息到你学校了！老富這下手也是够毒的！” 不過陶有德立刻就道：“那正好了！兴旺不要你，我要！以后我名下经营的食堂，包间這块全都交给你打理，提成就按你說的20%，怎么样？” 陶有德不愧是白手起家的大款，气魄比之实际上依然是打工仔的富强盛要强了不是一点半点！20%的包间利润，說给就给出去了！ 其实他趁着刚才送人的间歇，已经找到了前厅的主管小孙，看了看今天包间的营业额！ 所有的包间，加起来的消费已经超過了2000块，這還不算他自己這桌以及后来接茬又来的包间客人！這样算下来，一個月的营业额超過6万简直轻而易举！ 這2000块裡，毛利润大概有55%左右。因为還有食堂在摊薄成本，净利润可能高达40%以上，也就是這么一天不到的時間裡，已经赚了超過800块了，一個月至少就是24000块！一年，那可就是超過近30万的利润呐！就算给了郑鑫20%，他也還有20多万的利润！ 這笔帐，陶有德早就算過无数次了！ 虽然今天的红火是有开业的影响在裡面，但是陶有德丝毫都不担心！毕竟现在在校的人可只有平时的三分之一都不到！等开学了，客户群会变得更大！无论怎样计算，都是稳赚不赔的生意！ 郑鑫自然也算得清這笔帐，但是他又怎么会甘愿在陶有德手下一直当個经理？现在，也只不過是個权宜之计罢了！ 所以，他也沒应承下来，只是对陶有德說道：“陶老板，我很感谢你的赏识！食堂包间這一块，我会尽力而为的！毕竟我也是要从這裡面赚钱的！以后的事情，谁又能說的准呢？” 陶有德点点头，他知道郑鑫的野心不仅于此！光看他有胆子状告兴旺公司就能說明問題了！不過他也不急，只要人還在，一切都還有回转的余地不是么？ 他笑呵呵的给郑鑫递了根烟，不再多言！ 香烟刚点上，忽然跑进来一個服务员姑娘，满脸焦急道：“老板，郑经理，孙主管跟后厨的王师傅打起来了！你们快去看看吧！” 两人一惊，连忙往后厨赶去！ 刚进了厨房，却见小孙和掌勺的王师傅已经扭打在了一起，嘴裡骂骂咧咧的，两人都愤怒异常！ 边上的一些帮工和服务员手足无措，都不知道该怎么办！ “先拉开呀！愣着干什么！”郑鑫领着两個后厨的帮工把两人给扯开，哪只打红眼的两人不肯作罢，還要冲上去！只不過被别人拉着沒能得逞而已！ 郑鑫怒喊一声：“你们都松手！再打一下就都给我滚蛋！” 那些帮工闻言，犹豫的松开了手，而原本還不依不饶的两人，却只能站在原地喘着粗气，却沒敢再动手了！ 所有人心裡都清楚的很呢！虽然包间和食堂算一家，但是在包间這边可比在食堂那边的工资高多了！像小孙，他的工资就有120块一個月了，虽然跟大学生一毕业就能有两三百的水准不可同日而语，但他只不過是個初中生，自然珍惜！ 王师傅也一样，他原来是自己开小饭馆的。后来黄了，正好就来了這！工资有200块一個月！這已经够得到大学生的标准了！他作为一個要养活一家老小的男人，哪能轻易放弃？ 虽然相应的，高工资的标准下，郑鑫提出的要求更高，但是這年头只要能赚钱，谁都愿意多卖点力气！ 见场面已经平下来了，陶有德冲着郑鑫点点头便出了后厨。這也是郑鑫事先跟他說好的，他需要最完全的管理权！除了薪资的调整需要汇报，至于聘用和解雇的权力，郑鑫完全拥有！所以陶有德也不能插手！ “怎么回事？說說吧！”郑鑫威严道。 小孙名叫孙浦，是平昌市周边村镇裡进城打工的。之前一直都在大饭店裡赶着服务员，听說這边在招人他才来试试的。 郑鑫也是见他机灵，而且又有经验，才直接让他做了主管！也算帮自己分担一点压力！毕竟大饭店对服务员的培训也是蛮严格的！ 孙浦见郑鑫来了，顿时有了底气，十分憋屈道：“7号包厢新来的客人点了個青椒肉片，我给上的时候发现是之前5号包厢的客人撤下来的，沒怎么吃！王师傅他随便回了下锅，又加了点青椒就让我往客人桌上端，那我哪能端！” 王师傅不服气道：“你個小年轻懂什么？這叫节约成本！你知道重新炒一盘得花多少功夫么？我們后厨不从這裡扣点那裡省点，老板還赚個什么钱？” “那也不能把撤下来的菜又端上去呀！郑经理之前叫跟我叮嘱過，每一道菜，我都必须過目，甚至不必须尝一尝，别說是剩菜回锅了，就算你刚出锅的沒炒好，都得给你退回来！這叫质量把控！”孙浦十分认真的說道。 王师傅自知理亏，說不過孙浦，只好转而面向郑鑫，他看了眼郑鑫道：“小郑，你以前也沒自己开過馆子。你听我给你說，這生意真不是這么做的……” 然而，他话音未落，郑鑫却道：“王师傅，你明天来结账走人吧！” 王师傅听了大惊，慌忙道：“我這還不是为了老板能挣钱么？凭什么就让我走人？我又沒做错什么？” 郑鑫面无表情道：“你也是我招进来的，当时跟你聊了那么多，都当我是放屁的么？”