第36章 绝配
只用了一個半时辰，三大桶胡辣汤就卖光了。
有些沒吃到的人，一脸惋惜。
叶老太笑着說：“不好意思啊，今天已经卖完了，明天請早。”
人群這才失望地散去了。
叶采苹正收拾着桌子，一個微胖的中年男人走過来，顺便把自己吃完的碗放到叶采苹面前。
“谢谢惠顾。”
“咦，你不是那個卖人参的小娘子嗎？”微胖男人說。
叶采苹也认出来了，這人正是上次收她的人参，平安堂的方掌柜：“对，是我。”
“這胡辣汤真好喝。是放了花椒和胡椒吧？”方掌柜道。
叶老太和锦儿姐妹正在收碗的动作一顿，脸色微变。
叶采苹却坦然地点头：“对，這個胡字，就是胡椒的意思。”
“哦，小娘子真是奇思妙想，懂得把药材用在食物裡。明天我還来喝。”
“好，谢谢你。”
方掌柜离开后，叶老太和锦儿姐妹紧张地围過来。
叶老太低声道：“采苹，他、他识破了咱们的秘方？”
虽然她不知道胡椒和花椒是什么。
叶采苹答非所问：“昨晚大嫂炒的那盘白菜，放了什么，娘吃出来了嗎？”
叶老太怔了下，叶欢儿抢着答：“放了猪油渣一起炒呀！”
“還有呢，要放的东西全說說。”
“嗯……首先一定要放大白菜和油渣，然后……盐、猪油、還放了酱油呢。”
叶锦儿补充：“我還吃出了酸味，放了点醋。”
叶采苹点头，望向叶老太：“瞧，這不是很明显嗎？大家都是有味觉的，放了些啥，大概都能吃出来。我這胡辣汤也一样。”
“可……咱们都不懂你那些药粉是啥……”叶老太皱眉。
叶采苹笑道：“那是因为娘你不是郎中。就算普通人不认得药材，可那些药堂的掌柜、小二、還有郎中、采药人，一吃，就能猜到個大概。”
“那……胡辣汤的秘方不就要泄露了？”
叶老太很是紧张，便是连叶锦儿姐妹都神情忐忑。
叶采苹說：“他们能猜到大部分，特别是胡椒和花椒這么明显的味道，那是一吃就能猜到的。另外十几种大料，便是味觉特别好的，也不可能全都猜中。”
“再說，就算全都猜到了又如何，還有比例呢。那不是轻易就能尝出来的。而且千人千味，就算是炒盘大白菜，不同的人做出来味道也是不同的。”
“有的很难吃，有的就很好吃。所以，不必担心。”
叶老太三人听着，這才松了口气。
叶老太笑道：“是我老糊涂了。”
“哎呦，在聊啥时。”這时，隔壁胖婶笑嘻嘻地走過来，手裡還捧着一盘肉包子，“来，吃包子。”
叶锦儿和叶欢儿懵了，狐疑地看着她。
這两天，胖婶对她们的敌意有多大，她们可是一清二楚。眼下竟然送包子给她们吃？
胖婶丈夫笑着上前：“今天真是多得你们，我們的馒头和油條一個时辰就卖完了！以前都要卖到中午的，還未必能卖完。”
叶采苹笑道：“胡辣汤配油條，一直都是绝配！当然，馒头包子也不差。”
胖婶丈夫突然想起昨天叶采苹說的话，当时叶采苹說，過几天，他们的生意会越来越好。
当时他還以为是客气话，哪想，不用過几天，第二天，他们的生意就好起来了！
這都是胡辣汤带旺的！
“妹子，你别怪大姐，昨天是大姐不知好歹。這是道歉礼和谢礼，請妹子你原谅侧過。”
胖婶也是個爽利的，脾气来得快去得也快。
该生气时，便恨死对方。该谢时，又能把以前的仇恨踢飞，真心实意地谢。
叶采苹接過：“好，那就谢谢你们了。”
胖婶和她丈夫摆了摆手，转身回摊了。
他们的糙米粥還有大半桶呢，瞧中午前能不能卖完。
叶采苹把肉包子分给叶老太三人。
叶老太舔了舔舌头，笑道：“昨天就吃過了，今天就不用了。我拿回家给勇儿他们吃。”
叶锦儿和欢儿虽然很想吃，但想到叶老头等還沒吃過呢，便把包子放回盘子裡。
叶锦儿說：“表哥和表姐们還沒吃過呢，留给他们。”
叶采苹笑道：“不用，你们吃吧！我一会再买几個就行了，让家裡人都能吃上。今天收摊時間早，你们八斤叔還在镇子上，咱们让他提前把咱们送回去。”
“好！”
“你们在這收摊，我去买东西和叫他。”
叶采苹說完，便背着背篓离开了。
镇子正是最热闹的时候。叶采苹在街上买了20個肉包，10個馒头，14块桂花糖，5斤五花肉。
想了想，又到陶器店买了一個大砂锅。這才去找叶八斤。
停牛车的空地上，叶八斤正靠在车上打哈欠，看到叶采苹便有些吃惊：
“采苹姐，咋過来了，是不是摊裡出事了？”
“才沒有。胡辣汤提前收摊了，你先送我們回家吧！”
叶八斤看了看天色和不远处的长杆影子，巳时過半（早上10点），還早着呢。
昨天他是午时送村民回去后，再回来拉叶采苹的。现在反過来也能错开時間。
“行，咱们现在就走！”
……
老叶家。
叶大全一见牛车缓缓驶进门，便激动地冲過去，殷勤地搬东西。
“哎呀，怎会有包子？”叶大全突然惊呼道，他发现了一篮子的大白包子和馒头。
“這是今天的午餐。”叶采苹笑了笑，又端着一個砂锅拿下来。
裡面是满满的一锅糙米粥，這是叶采苹回头在胖婶家买的。
想着吃包子不上不下的，便又买了些馒头，买一锅粥回去，直接当午餐。
：https://www.biziqu.cc。：https://m.biziqu.cc