第11章 不见兔子不撒鹰 作者：衣布衣出 作者：衣布衣出书名：更新時間：2020/07/1310:31字数:4058 本站域名(菠萝小說)m.boluoxs 采买婆子当然不是惦记着给袁冬初赏钱，她想的是完成大夫人交代的事情。所以，袁冬初三人走到近前，她首先看的是她们挎着的三只篮子。 因为這是赶早摘的野菜，沒時間多做整理，也就沒那么讲究。篮子上沒什么遮挡，一眼就能看到篮子裡鲜嫩的野菜。 虽然是三只篮子，但裡面的野菜合起来也每比昨天多多少。 “就這么点啊”婆子略显失望。 袁冬初却是抿嘴一笑“我們倒是可以多采些，但您這边也得吃着新鲜才好啊。山野菜虽然吃着有好处，但口感终究比不上种植菜蔬，不好天天当主要菜品吃。” 婆子只是略疑惑一下便明白了，心中着实感叹一番，自己终究年纪大了，考虑事情還不如一個女娃周到。 “那行，就這些吧。的确是今早采摘的吧我瞧瞧品质怎样。” 她翻看了三人的篮子，野菜甚是新鲜，才点了点头。 婆子想到怀裡的十两银子，觉得很不值。 這几個沒见過世面的乡下丫头，怕是长這么大也沒见過這许多银子仨瓜俩枣就能把她们打发了，根本用不着這么多。 這么想着，昨日那倨傲神色不由自主就浮现面上，說道“你昨天說的野菜做法甚好，在吃法上，你還有沒有别的提议若有，也一并给我家厨娘說說。” 她身边的厨娘不错眼的看着袁冬初，支楞着耳朵等待下文。 袁冬初见這二人不提菜钱，反而问起别的野菜做法，不由得心下鄙夷。 难道她给不出更多的野菜做法，她们就不付她菜钱不成你家主子知道你做事這么不上档次嗎 “這個”袁冬初做努力思索状。 半晌，看着婆子和厨娘有些不耐烦，她才想起什么似得，說道“要不，您用香菇鸡丝和荠菜熬一道粥试试。粥熬好之后放香菇和熟鸡丝，出锅前放荠菜。” 嗯，是個新鲜吃食，婆子满意的点头，继续问道“還有嗎” 那厨娘却不甚满意的样子，只是熬粥啊這也太简单了些。 袁冬初对厨娘的表现很不以为然。她即使简单的提一提配菜，厨娘就可以用這些食材试着做，一次两次就能成功。 可若她不說，让她们自己去试，不知多少次之后，才能把香菇和鸡丝的搭配优化出来。 面上不显，袁冬初继续做出挖空心思状 又半晌，才磨磨蹭蹭、期期艾艾的說道“我琢磨着，荠菜是可以和鸡蛋一并炒的，味道应该不错。若是若是炒年糕也放一些的话，最好是” 她就不相信了，這边磨磨蹭蹭的沒個完，码头停着的那艘大船，穿上那么多人，会因为一個采买婆子和厨娘的私心，就這么一直等下去。 果然，婆子也频频用眼角扫着大船方向，嘴裡不住的催促“看你也是聪明伶俐的样子，怎的這样沒成算既然打算卖野菜，难道不会提前多想几种做法嗎” 激将法是沒用的，袁冬初抱歉笑笑“嬷嬷，我們采集這些野菜是很用心的。野菜的诸多做法，更是我們多方打听之后，很用心的琢磨着有门儿，才敢给您推薦。野菜您已经拿到了，吃着应该不错吧要不，您先把菜钱给了我們，也不耽误您赶路是不” 婆子面色一凝，听出袁冬初话裡的意思了。再看码头上来来往往的人，不时会有人，往她们這边看几眼。 更重要的是，她们自己的船還等着开船启程呢，她的眼角已经看到船头方向，刘管事和两個船工已经频频往她這裡观望，催促的意思显而易见。 很不情愿的，婆子从袖袋裡拿出一串钱，递给袁冬初，“這是三十文，买你昨日和今日的山野菜，价钱已经不低了。” 小翠和秀春大喜，笑容完全压抑不住的在脸上荡漾开来。 三十文這么多啊，就是按冬初拿大头，她们两個人分剩下的四成，也足够买一斤杂粮了，那可是正经粮食啊。 袁冬初一点儿不见动容，面不改色的接過一串钱，顺手塞给小翠，转過来微笑向婆子道谢“谢谢嬷嬷，若是沒别的事，我們就不耽误嬷嬷赶路，這就先走了。” 三十文买野菜是足够了，但买新式菜品的做法昨天附送的已经很超值，何况她刚才還又提示了两种做法。 至于其它吃起来味道上佳的组合和调味，她们自己回去试吧。劳动人民的智慧值得相信，多多试验搭配之后，总会试出别的可口菜品。 至于這家人的权势对她有沒有威胁想来为了個野菜的做法，這家主子应该不会這么沒品，会因为這种事耽误行程，再劳师动众的找关系，只为惩戒她一個贫苦百姓家的女娃。 丢不起這個人吧 而且，很有可能這只是婆子的個人行为，沒准儿婆子压根就不敢在這件事情上多嚼舌根。 果然，婆子狠狠锉了锉后槽牙。她是听出来了，這小妮子是個不见兔子不撒鹰的主儿。沒有足够分量的交换，小妮子不会白给菜品方子。 万般的不情愿，婆子再次把手探进怀裡，拿出一個钱袋，“昨日的菜品很得我家主子喜歡，這是我家大夫人赏下来的，让老婆子顺便问问你，還有其它可口的山野菜做法不” 袁冬初把钱袋接過来，這才对嘛。从手感上来看，钱袋裡装着的应该是小块银子，感觉還颇规整的样子。 她接過钱袋，并不看裡面有多少就塞进怀裡，表现出和婆子完全不一样的大气。 之后就端正了态度，說道“荠菜滑鸡片，鸡片若是选用山鸡味道更好，荠菜汆烫過凉后切末备用，鸡肉切片” “马齿苋瘦肉笋干汤上汤牛肉蒲公英” 袁冬初把钱袋装起来的时候，婆子和厨娘還颇不忿，十两银子，就這么给了一個一身补丁衣物的穷丫头，怎么看她也不值這些。 但听到穷丫头把山野菜的做法一一說出，两人已经顾不上自己的情绪，只一门心思的听着，生怕漏下什么。 這种时候，沒文化的劣势就显现出来了。好在有個厨娘在场，袁冬初說的三种荠菜做法，马齿苋和蒲公英各一种汤菜。 五道菜品說完，厨娘還能简洁扼要的把內容复述一遍，和袁冬初確認是否有疏漏，充分显示了作为专业人士强大的业务素质。 采买婆子什么心思看不出来，但厨娘那边是妥妥的心满意足。别看人家是乡下丫头，却着实伶俐，今日這几個菜品一点儿不输昨日說的那些。以后，她就又多了几個拿手菜，這一趟真是沒白来。 新書、、、、、、、、、、 網站地圖导航：