JS101 自大! 作者:青幕山 分享到: 第一卷B.E 雾城,沙雁区。 四月二日,下午两点。 福盛酒楼的三楼,乌乐胜的办公室。福盛酒楼的总店,大部分事务已经开始转交给乌乐胜。毕竟,乌乐胜已经大四,而且也沒有考研的想法。一旦毕业之后,乌乐胜将完全执掌福盛酒楼。 昨天,良人归来酒楼的广告,乌乐胜自然很清楚。不過,乌乐胜也清楚林觉非等人的身份,他当然不可能派人上门闹事。 不過,乌乐胜也沒有将良人归来酒楼的广告放在心上,乌乐胜根本不相信,良人归来酒楼的红烧牛肉,可以超過他们福盛酒楼。 在乌乐胜看来,那种可能性无限接近为零! “崔经理,今天中午的营业情况有好转了嗎?”乌乐胜询问着崔苹,两点钟的時間,基本上過了营业高峰期。 昨天良人归来酒楼正式开业,对福盛酒楼造成了很大的冲击。环比三月三十一日的营业数据,四月一日的营销收入,下降了超過百分之五十以上。 四月一日全天营业收入,仅仅突破两万元。要知道,福盛酒楼三月份全月营业额为162万元,平均下来,每一天的营业额怎么也有五万元。 仅仅只有两万元的营业额,对于福盛酒楼而言,实在是太惨。但对于四月一日的营业额数据,乌乐胜并不是太在意,良人归来酒楼正式开业嘛,对于福盛酒楼造成了冲击,实属正常。 崔苹眉头紧皱。眼中带着担忧的神色,“乌总。今天的营业情况很不好!” “嗯?什么情况?具体数据呢?”乌乐胜惊讶道。 按照道理而言,良人归来酒楼昨天正式开业。今天应该就沒有新鲜感了吧?怎么福盛酒楼的营业情况依旧不好? 這不科学! 崔苹的记忆力很好,沒有借助任何资料,直接开口道:“截止两点钟,包括未结账的几桌顾客在内,根据收银台的数据,我們中午的营业额仅只有八千多元,不足九千元的程度。另外,秘制红烧牛肉的销量暴降,不足三月份平均水平的三分之一。” “不可能!”乌乐胜惊呼一声。直接站了起来,一脸震惊的看向崔苹,“崔经理,這是真的?” 崔苹肯定的点头,“是的!” “对面的红烧牛肉是什么情况?”乌乐胜经過了最初的惊讶之后,慢慢冷静了下来,“我們的客源,分流到了对面嗎?” 崔苹不太确定的点头,“应该是!根据我的观察。今天中午,我发现好几個我們之前的熟客,直接去了良人归来酒楼那边。乌总,我听說。对面的红烧牛肉可以打包外带,要不要我安排人,去打包一份回来分析分析?” 乌乐胜右手揉着太阳穴。原来根本沒有放在眼中的竞争对手,竟然表现出了如此强势的实力? “现在就去!他们中午沒有歇业吧?”乌乐胜立刻吩咐道。 “沒有!我马上去安排!”崔苹立刻转身走出了乌乐胜的办公室。但大约十五分钟之后,崔苹一脸无奈的返回。“乌总。有一個好消息与一個坏消息。” 乌乐胜哪有心情玩什么好消息与坏消息的游戏? “直接說!”乌乐胜冷哼了一声。 崔苹却并不在意,反而笑着道:“坏消息是,我們沒有获得良人归来酒楼的红烧牛肉。好消息是…” “什么?沒有获得对面的红烧牛肉,怎么一回事?难道对方发现了你安排的人的身份了?”乌乐胜紧张的打断了崔苹。 崔苹笑着摇头,“沒有!我們沒有暴露身份,而是对面的红烧牛肉,只是在周六周末与法定节假日,才会出售。昨天因为是开业庆典,所以才特别出售的。那一個广告牌,他们今天也沒有放出来。” “嗯?”乌乐胜眼神一亮,“果然是好消息!对了,他们的红烧牛肉,究竟是什么价格呢?” 听见這個問題,崔苹的脸色更加喜悦,甚至忍不住笑出声,“說出来,你肯定不相信的乌总!” 乌乐胜自然明白崔苹的意思,“很贵嗎?” “超级贵!我刚刚派過去的工作人员,翻看了一下他们的菜单,红烧牛肉分为三种分量,最便宜的小份要2288元,中份要4588元,大份要6888元!這样的价格,简直无法想象。”崔苹带着一抹嘲讽的语气。 乌乐胜哈哈大笑起来,“他们是不是太异想天开了?或者,他们认为,设定一個超级贵的价格,便超過了我們福盛酒楼的秘制红烧牛肉嗎?实在是天真!” “对了,乌总,我們的工作人员,刚刚過去的时候,发现他们的生意并不差。而且,他们的普通菜品也挺贵的,一份小白菜也有两個价格,一個是28元,一個是88元。”崔苹皱着眉头道。 “小白菜也敢卖88元一份?果然不愧是林秘书,胆子大,胆子真大,明目张胆的强抢,也不怕相关部门调查嗎?”乌乐胜哼哼道,乌乐胜的意思是,林觉非等人利用他们的特殊背景,开设餐饮企业,然后主要针对相关部门营业。 毕竟,不用花自己的钱,任谁消费起来也很大方呐! “乌总,那我們要不要做一些促销活动?”崔苹询问道,“如果有促销活动,我們的营业额,应该会很快的恢复過来。” “不用促销活动!对面的不足为惧,我就不相信,他们可以和我們对抗!”乌乐胜冷哼道。 崔苹心中无端生出了一抹担忧,但她又想到,对面的红烧牛肉,价格那么贵,并且仅在周六周末与节假日出售,怎么也无法威胁到福盛酒楼吧? 青林村。 高伟按照安良的吩咐,将相关的精品蔬菜,记录了数据与重量,全部送到了长城皮卡车上面,让牛大力运输回去。 安良原本准备留在青林村,研究研究生命之泉对于禽类生物有沒有影响的时候,他接到了林觉非的电话。 “四哥,有什么事情嗎?”安良询问道。 青林村的地方虽然偏僻,但手机信号還是蛮好的,這一点不得不感激一下运营商。如果放在国外,偏远山村想要有手机信号,呵呵? “你小子還在青林村呢?”林觉非笑着询问道。 安良有几分奇怪道:“是啊,我当然在青林村了,怎么了,四哥?” “想不想知道,昨天的营业额?”林觉非笑眯眯的问道,“還有,今天中午的营业额,也基本上统计完毕。” 安良也好奇道:“多少啊?” “昨天的营业额,一共有六万八千多,四锅牛肉全部卖完!其他一些精品蔬菜也卖了不少。其中分给你小子的,便有接近四万元。我說,你小子,要不要考虑一下,天天過来做饭?不出两個月,你小子就是百万富翁嘛!”林觉非半开玩笑半认真道。 安良毫不客气的拒绝,“不行!四哥,你知道的,我志不在此!” “好吧!”林觉非也沒有多說什么。“今天中午的营业额,也已经突破了一万元。不過,很多顾客都在抱怨,为什么沒有招牌菜的問題。” 安良连忙道:“四哥,打住打住,我說了,我并不希望成为一個伟大的厨师,那样的生活,并不是我希望的。另外,红烧牛肉的問題,我已经想到了解决方案。如果沒有什么意外情况,以后红烧牛肉的問題可以解决。” “那我們可說定了啊!”林觉非笑着道。 安良无奈的翻了翻白眼,“四哥,你打电话给我,难道只是炫耀一下营业额的嗎?” “当然不是!”林觉非连忙道,“有一件事情需要你的帮助,你先赶回来再說!” 安良心中一突,“不是让我做饭嗎?” “肯定不是!”林觉非直接回应道。 “真的?”安良有点怀疑的问道。 林觉非信誓旦旦的回应,“我百分之百的告诉你,绝对不是让你回来做饭的。還真的是有事情,而且是全哥的事情。” “好吧!”安良回应道,涉及到何瑞全,安良也得给面子。毕竟,何瑞全是沙雁区的区长。 “我在店裡面等你!”林觉非說完之后,也不管安良還有沒有事情,直接挂断了电话。 安良将手机揣入裤子口袋,再次找到了高伟,“老高,上次我给你說的,培育白蘑菇的事情,有沒有什么眉目了?” 高伟点点头,“老板,培养蘑菇,一般要在室内或者是大棚内进行,我們真的直接在农场裡面培养白蘑菇?” “嗯,直接在中心区域培养吧!不用管其他條件,白蘑菇应该沒有問題,不是有长在野外环境的白蘑菇嗎?”安良反问道。 高伟不再争辩,因为安良是老板,老板要任性,他有什么办法? 還有另外一個重要的原因,那就是农场的中心区域非常邪门,他们按照安良的吩咐,种植了一些明明不应季的农作物,居然也可以成活下来,而且生长速度非常快,這让他们感觉到了十分不可思议,但安良又不解释什么,他们只能按照安良的吩咐执行。 吩咐好了高伟研发种植白蘑菇的事情,安良驾驶着宝马3离开了青林村,如果今天不走,明天就不好走了! 目前只有一章加更,也就是350月票的,中午两更,那一個加更,留在晚上去,看看能不能400月票。(未完待续……)