第二百零七节 小试牛刀 作者：常青阁 第二百零七节小试牛刀第1页 常青阁 老板一宣布，下面的员工顿时就起了一阵骚动，一個后厨帮工问到：“老板，那我們的工资怎么办？” 听他這样一說，所有的员工都嚷了起来，七嘴八舌的說道：“对呀，老板，我們的工资怎么办？” 這样一說，大家就有些不高兴了，以前许多老板都是這样，沒有发工资，留给后来介绍的老板，而后来老板不认账，导致出现扯皮的事情，是累见不鲜的，所以，他们都嚷了起来，“不同意，老板要走，先吧我們的工资结算了，新老板需要我們，我們再另行计算，免得麻烦。” 张天骄這個时候，站了出来，对大家說道：“我已经答应了，你们這月的工资，由我负责发放，你们放心，時間一到，不会拖欠，当众宣布的，你们這么多人，我是不会赖账的。再者，从今天开始，你们的工资，還是原先的标准，愿意留下的，就請留下来，不愿意留下的，到时来结算工资，大家感觉怎么样？” 還是那個人說道：“老板，我們前面的工资，你最好是能够给我們写一個凭据，好让我們放心。” 张天骄听他這样一說，马上拿出一张纸，写到：“目前，本店二十八個员工本月的工资，在正常发放日期，有我代为发放，特此說明。”签上自己的名字，交到他的手中。 那個员工接了過去，放进怀裡，說了声：“老板，对不起。” 张天骄又问道：“大家還有什么意见嗎？如果有什么意见，就提出来，有不愿继续跟我做的，也可以提出来，到发工资的时候来领取工资。”說完，扫视了大家一眼，過来半天，還是沒有人表态。 张天骄就說道：“今天我們就办理交接，马上就要有顾客来了，希望大家還是要向往天一样，认真上班，认真服务，大家愿意嗎？” 所有的员工都回答道：“愿意。” 张天骄就說道：“主厨和领班留下来，其余的人都散了，该干什么就去干什么，马上要准备迎接客人了。”說完，這些人就散开了。 张天骄把大厨和领班，带到老板办公室，請两位坐下，說道：“我們今天接手，比较匆忙，但是今天的营业要继续进行，希望大厨在做菜的时候還是要尽心尽力，领班也要搞好服务，我要强调的是，今天我們要推出一项新菜，免費让顾客品尝，這個需要领班注意一下，好好配合，明白嗎？” 大厨回答道：“明白。”而那领班却說道：“老板，我還沒有完全高清楚呢，具体怎么作，請說明白，否则怕出错。” 张天骄笑了一笑，对大厨說道：“你先回到后厨去，准备中午的菜，领班留下，我详细的說說。” 大厨就走了，而领班留下来，這個时候，办公室裡坐满了人，原先老板，李大鹏，尹湘莲，桂香，虎子，娟姐，龚雪梅，舅舅，现在全部都望着张天骄，看他出水面新花招。 张天骄对领班說道：“等一会，凡是来的客人，你就让服务员向他们說，我們店新推出的鱼，会送一份给大家免費品尝，要求他们点菜，先不要点得太多，如果他们吃了我們的鱼后，要加菜，我們才收费。” 张天骄說道這裡，问领班道：“现在明白了嗎？” “明白了，老板。”领班回答道。张天骄就說道：“你就先去准备，给所有的服务员說一下，我們也要准备了。” 领班出去了，张天骄对原先老板說道：“你就和她们办理交接，我去准备的东西，中午，李哥和老板，都在我們這裡吃饭，尝一尝我們這裡的鱼，以后为我們做宣传。” 李大鹏還想推辞，张天骄說道：“李哥，你不要說，中午這顿饭一点要吃，你要给我提出意见，现在時間不早了，我要去准备东西，中午要用的。” 說完，就不管大家，赶紧往外走去，来到了车上，启动了起来，飞快的往外驶去，路過外面的日杂店，买了两個比较大的塑料箱子，放到车子的后备箱中比试了一下，能够放下，赶紧往省医疗保健局的车库中驶去，他知道那裡很隐蔽，平时沒有人去，要弄些空间的鱼出来，中午推向市场，主要是做宣传用的。 他来到了自己单独的车库，看见周围沒有人，就把车库门关上，把那两個塑料箱子装上一些水，再从空间裡取出一些鱼，把两個塑料箱子都装满了，至少有一百多斤鱼，再用买的塑料壶，装了一壶空间水，拉起就往那酒楼驶去。 把车子停好了，张天骄电话通知虎子，“虎子哥，下来一下。” 虎子听了，立马就跑了下来，张天骄问道：“箱子餐厅来客人了嗎？有人定席了嗎？” 虎子笑了一下，“来了两桌散客，還沒有点菜呢，都是刚才到的。”张天骄一听，就說道：“我們把這些鱼抬上去，中午就小试一下，看怎么样。”說完，就和虎子一道，抬着一筐鱼往酒楼而去。 刚进入大厅，领班看见老板亲自在抬东西，赶紧跑了過来，說道：“老板，需要帮忙不？”一看箱子裡的鱼有好几十斤，就连忙想侧边的服务员說道：“快去喊后厨的出来搬东西。” 张天骄和虎子就把這箱鱼放下，两人跑了下去，去抬车子上的鱼。 這些鱼送到后厨，放进那大水缸裡喂养着，张天骄对虎子和娟姐說道：“你们去杀一條鱼，让桂香煮好，大厅的客人，一处免費送一小分，让涂抹尝尝看。” 虎子和娟姐，喊上桂香，来到后厨，准备起来了。张天骄对领班說道：“我們要推出特色鱼，前三天优惠价三十八元一斤，三天后就是五十八元一斤，每天限量供应三百斤。” 领班听了，有些不相信的望着张天骄，說道：“老板，那样呀。” 张天骄說道：“是的，你马上写出来，今天开始，优惠三天，把价格标好，下午我們就去把這個价格标牌打印出来。”张天骄吩咐道。 领班按照张天骄的吩咐，对那两桌客人介绍了新推出的鱼，客人听了介绍，果然少点了菜，等着品尝這新推出的鱼。 很快，两桌的客人面前，就都送上了一份水煮鱼，那沁人心脾的香味，让大厅裡所有的人都一震，那些服务员，从来沒有闻到過這样的香味，都望着那鱼，脸上露出很馋的模样。 服务员把那鱼送到客人面前，轻轻的說了一句：“請品尝。”就退到了一边去。 两桌的客人，刚把鱼送进嘴裡，就都惊叫了起来，“好味道。”“好鱼”“真好吃。”赞美声响彻一遍，领班一看，赶紧走了上去，說道：“老板，這個是我們店新推出来的菜，从今天开始，每斤鱼优惠价38元，三天满... 本章共2页当前是第1页1 (不是蚊子)(霉干菜烧饼)(风翔宇)(西楼月)(郭少风)(九指仙尊)(凤之翼)(莫道不消魂)(逍遥夫子)(昔日西域刀客)(詠苼芝戀)(苏若禅)(一三五七九)(陈风笑)(云台仙翁)