第二十七节 萝卜丝油钱 作者:常青阁 第1页 常青阁 见四周无人,从空间裡取出那原先种进去的香菜,好大一抱,散放在這些冬瓜猪的前面。冬瓜猪对這些含有空间气息的食物非常敏感,跑過去,就是一阵大快朵颐,吃得津津有味,還不时有相互争抢起来。 进入空间,把刚才放进去的吊钟坝甜萝卜种进那黑油油的土地,再观察周围的情况。 空间的颜色越来越清新明亮,灰蒙蒙的境况早就過去,种植的蔬菜早就向周边扩散开,面积也越来越大,喂养的野兔,野鸡,野猪,野山羊,也個子大增,在這裡面奔跑,让裡面充满了生机。 空间水库的鱼虾,也在那裡逍遥的巡游,长得真快,搅起一阵阵的浪花。 出了空间,想着今天這些萝卜,這么好的甜萝卜,怎么做個有特色的吃食,让大家好好吃一下。 猛然,想起了在读大学的时候,校园外面一小巷子裡有個卖萝卜丝油钱的老人,做的吃食就是萝卜味原料,我今天就看看,效果怎么样。 回到了厨房,桂香已经在忙碌,准备午饭了。早把萝卜洗好了,装在盆子裡沥干水分。 “有萝卜丝搽子嗎?桂香。”张天骄边询问,边埋头在那裡寻找。 “少爷,你要干什么呢?”桂香不解。从碗橱裡取出萝卜丝搽子,递了過来。 “有面粉不,我准备做萝卜丝油钱,看味道怎么样。”张天骄說出了自己的想法。 “有面粉,芡粉也有,原料齐全,就看你的手艺好不好了。”桂香边說边把所有的原料拿了出来。 张天骄拿起那萝卜丝搽子,把那萝卜放在上面,搽了起来。一会,盆裡就有了好多的萝卜丝。看看差不多了,停下了手脚。 取了面粉,芡粉,再加上几個鸡蛋,倒入了一点无根阴阳水,搅拌匀净。 桂香已经把那油锅准备好了,香油已经滚烫发热,冒出了一丝丝的青烟。把那萝卜丝用漏瓢装了半瓢,放到那油锅裡。 “嗞嗞嗞”一阵响,一股幽香扑面而来。 “少爷,這個闻起怎么這么香呢?”桂香在侧边,禁不住问道。 “我也是才现想起,看這样做出来是什么味道,好不好吃,如果好的话,以后也可以作为特色小吃推出,为大家提供一种休闲小吃。” 很快,第一块萝卜丝油钱熟了,张天骄把它倒进一個干净的瓷碗裡,取了一双筷子,递给桂香。“你先尝尝味道如何?” 桂香推却道:“少爷,你先吃,下一块我再吃。” “沒有什么的,你先吃,看看我的手艺如何,你照顾了我這么久,我让你先尝一下,也沒有什么的。”张天骄继续坚持。 桂香只好接過那瓷碗,拿起筷子,把那萝卜丝油钱夹起,先用嘴唇试试温度,感觉不烫了,再轻轻的一口咬了下去。微微一怔,然后脸上一送,笑容满面,嘴巴不停的咀嚼起来。 张天骄一直观察着桂香的面部表情,看见她這情况,应该是效果不错。 “少爷,這真好吃,甜津津的,香脆脆的,說不出的好吃。”桂香說着就又咬了一口,猛的咀嚼起来。 张天骄赶紧又在那漏瓢裡装上了萝卜丝,放进了油锅裡。 等待片刻,萝卜丝呈现舒黄颜色,看来已经熟了,起锅,倒进碗裡。 稍等待,感觉不再烫了,就用筷子夹起,往嘴边送。 還沒有送到嘴边,鼻子就感觉香味越来越香,沁人心脾,让人食欲大增;食物到了嘴边,轻轻一咬,表皮的焦脆,让牙齿一碰,就是咔嚓声,听着就脆生生的。随即那甜津津的感觉第一時間传到了舌头上,那甜,是一种带着芬芳气味的甜,与一般糖味甜有些不一样。 再嚼一下,那甜味夹杂着香味,就强烈的冲击着舌头上的味蕾,让他的大脑充满了想象,感受,无法用语言描述,就是一個字:爽,好吃,安逸。 张天骄在那裡慢慢的品尝,而桂香早就把那萝卜丝装进了漏瓢,放进了油锅。 炸熟了就吃,吃完了又炸,這样轮流作,两人各吃了两三個,感觉肚子都要饱了,才停下来。 望着盆裡還剩下那么多的萝卜丝,张天骄决定让秦永寿以及其他那几個工作人员也来尝尝。 “我去把他们叫過来,尝尝你的手艺,你這個小吃油锅是成功了,以后要,现在先让他们尝尝,参考一下。”边說边往办公室走去。 很快,张天骄就带着秦永寿以及那几個工作人员到了厨房外,大白天,還沒有到吃饭的点,比往天中饭提前了至少近一小时,不知道少爷是高的什么鬼,但是都跟随他走了過来。 還在厨房外,就闻到了一股令人陶醉的清香,几個人的脸色顿时一震,感觉到又有什么好吃的东西在等待着自己了。 进了厨房,桂香早已经炸好了几個萝卜丝油钱,放进一個不锈钢盆裡,放在那灶台上,免得让冷掉,怕改变口感。 “什么东西,這么香,不会是喊我們来品尝好吃的东西吧。”秦永寿进门就嚷开了。 “先不要问,每人拿一双筷子,尝尝這盆子裡吃食的味道如何。”张天骄端過那装着萝卜丝油钱的盆子,让几人用筷子夹取。 沒有什么客套,几人直接就把那黄亮亮的萝卜丝油钱夹起往嘴巴裡送,几個人的神态都几乎是一样的,牙齿一咬,眼睛一瞪,任何就是快速的咀嚼,慢慢的品味,吞下后再猛的咬一口,才长长的舒了口气。 “這是什么原料做的,這么好吃。”秦永寿开始发话询问了。 “秦叔,這就是刚才买的萝卜做的,少爷想出炸萝卜丝油钱,看效果如果,现在喊你们尝尝,不知道你们感觉怎么样?”桂香做出了解释。 “這是刚才买的萝卜炸的,怎么這么好吃呢,加的什么原料?”大家有点不相信,這萝卜丝油钱,许多人都吃過,都知道它的味道,根本与自己才吃的格格不入呀,会是萝卜丝油钱嗎? “当然是的,原料就是萝卜丝,面粉,芡粉,新调料,简单得很,炸出来我吃了,感觉好好吃,不知道你们认为怎么样?”桂香继续解释。 “当然是好吃呀,就這几样原料,做出来這么好吃,真是美味呀,棒极了。”秦永寿一边吃,一边夸奖道。 那几個工作人员也是一個劲的直夸奖。真是奇怪了,少爷這才来几天,這么吃的东西就明显感觉不一样,以前的是几十年吃吃食,感觉沒有什么变化,而少爷来了,同样的原料,做出来的吃食就是天上地下两重天,真是奇怪了。 “以后我們也要推出這個小吃呀,如果保持這... 本章共2页当前是第1页1 (霉干菜烧饼)(不是蚊子)(风翔宇)(西楼月)(郭少风)(九指仙尊)(凤之翼)(逍遥夫子)(莫道不消魂)(昔日西域刀客)(詠苼芝戀)(一三五七九)(陈风笑)(苏若禅)(云台仙翁)