第207章一切就绪 作者:米饭饭呀 米饭饭呀: 茶楼后院热热闹闹的,特别是大厨房是最最热闹的啦。 今日的所有菜品都是从這边出的,夏江萤当初還特意将其設置成两层楼的大厨房,上边做点心,下边做菜肴的。 這样大家也不会搞混,今日开业就不分早午晚市還有下午茶和宵夜的食品,准备将新款美食都摆上桌的。 到时候菜和点心的数量只有一人一份,一份大约一口的量而已,今日目的是做促销打出名气来。 为此夏江萤想了一個办法,就是每個人交人头费,进来随你吃! 只是规定不外带,不单点,不续菜,但是所有的新菜式都能品尝到,還不论价格高低,也算是难得的宣传机会,他们今日本就只打算保本不赚钱。 這消息早早就印刷了传单,两嫂嫂很早就分出去了,邀請自己的亲朋好友来热场子,也在外头放出风声。 因此還是挺引人注目的,大家都是早早期待的,今日开业必定人满为患,第一波肯定是自己的亲朋好友比较多啦,等到大家吃饱喝足,其他观光的人们也会参与的。 夏江萤今日是打算白天摆到天黑的,因此能换好几波客人。 大厨房裡边的大家都在疯狂准备的东西,各种声音嘈杂的,但是除了动静倒是沒有人吵嘴,一般這种忙到几乎起飞的时候,人们是很容易闹矛盾和产生状况的。 但是奈何夏江萤机智啊,她从前也去過各种地方打過工,因此早早提前两個月就让這些人呆在一块去磨合外加学习制作美食,因此大家都已经磨合好了,熟知自己要做的事情,分工明确,因此也只会有條不紊地进行。 环境吵闹归吵闹,但是都是淡定地交流着工作,并不会出现状况,夏江萤看了一眼,确定大家都挺淡定的就沒多管。 她又从头逛了一遍,再三确定沒事情后,就也沒闲着,一块帮忙做准备工作,毕竟要卖的东西多,种类也多,如今要做的就是很多半成品,到时候稍微加工一下即可。 光厨房都有将近二十来個人,如今又加上外边大堂的伙计们也一块帮忙做点手头活儿,因此就有三十几個人啦。 大家瞧见夏江萤也都纷纷打招呼,但是都见怪不怪了的,知道她包括齐胜和齐利仨人就是神仙,他们只会店裡一样或者两三样的东西制作工序,而他们仨人是啥都会,大家瞧着他们年纪比自己還小上好几岁,可能力是真的强,沒有人不服他们的,所以都跟着他们努力。 等货物备得几乎满了,夏江萤也察觉時間差不多了,就招呼齐胜齐利說道:“阿胜阿利,快,跟着我去吃点东西,而后洗漱换衣裳,等会儿歇歇肚子,跟着我去招呼客人!”虽然她是从头带着他们俩做点心研究新美食,但可不是要他们做后厨的,带他们是让他们多学点东西,从头学起,也是有意要磨练一下他们俩。 夏江萤更多的還是想培养他们到独当一面,她可不能天天被這茶楼牵绊着,日后都是要放给他们俩经营的。 俩嫂嫂如今還年轻,孩子不多,日后也是要顾及家裡的,哪裡有時間管這個,能抽空過来看看就算不错的。 所以早就商量好的,给兄弟俩一人十分之一的分成,让他们俩帮着看管茶楼,她们则是银钱和技术入股。 大家都沒有异议,早就签订了合约,经過衙门盖章的。 兄弟俩還特意跑去跟夏江萤道谢,只差沒有跪下来了,夏江萤也看到他们俩的努力,不管日后会不会变心或者翻脸不认人,但是此时此刻,他们還是值得她携带的。 他们的感情也就要深上许多,齐胜和齐利对夏江萤還有傅伯舟跟琅琅豆崽都很亲***日裡也一直念着他们好。 夏江萤一声招呼,忙得浑身大汗淋漓的兄弟俩就抬头应好,旋即也连忙跟着出去了,准备收拾收拾见客人。 兄弟俩其实对于招待客人還是很怂的,他们還是更喜歡后厨忙活,但是夏江萤对他们抱有期望,因此他们不能让她這個姐姐失望,俩人都鼓足勇气准备大干一场的! 夏江萤叫出来他们俩,又及时对着其他前厅的伙计们說道:“前厅的也都停下吧,都去吃点东西,然后歇息下,回头可有的忙,后厨帮忙准备到這儿就成了,其他的交给他们,他们肯定能成的,相信彼此知道吧?” 大家自然应声表示可以的,对此大家都是斗志昂然的,毕竟他们所有人也共同分得一成分红的,他们必定努力。 而且他们大多都是被流放出来的到期老丫鬟或者买回来的奴才,能在這样的地方干活,卖到這种主子已经很满足,并且他们還承诺的,等到他们干满二十年就归還卖身契,以及承诺帮他们改户籍的,大家都很感激。 换作其他主子家,估计這辈子都沒有希望能重新改户籍的。 而這边的衙门本身也有规定的,脱离奴籍也得二十的年限,老实本分才能更改,大家心裡怀揣着希望自然努力。 不怕苦不怕累的。 前厅的伙计们都应声答应,纷纷撤出来去休息做准备。 到时候他们也得累得半死不活的,但是還是選擇帮忙后厨,大家的感情都好,况且也希望這茶楼能更好才這样努力,其实今日无论前厅和后厨都会很忙很忙的。 一场“恶战”等着大家共同努力。 努力休息片刻调整下,天空渐渐亮堂起来,不远处的鸡鸣响起,吉时也越来越接近了来着,大家都守候着。 夏江萤换上了一身漂亮的梅子色袍裙,身上的刺绣精美绝伦,又带了首饰,浑身上下都气派起来,夺目的很。 齐胜和齐利五官端正,虽然不是俊美的那款,但是看着也踏实,外加学会的笑容,看着让人觉得很亲和来着。 夏江萤看着他们俩努力练习笑容,便也跟着笑出声来:“甭紧张,放轻松就是,自然点笑起来就好看的多了。” 兄弟俩第一回见這种大场面,心裡還是很紧张的,况且俩人年纪真的還挺小的,从前也沒见過這场面啊。 夏江萤再三安稳,让他们把客人看成后厨的伙计们或者是老家加工坊裡头的工人们,都是人有啥害怕的呢? 相关 _