第24章 生意 作者：未知 路恬的出现立刻吸引了大家的注意，就在众人即将涌上来的时候，关掌柜站了出来。 “你们吃的那道菜是我望澜酒楼即将推出的一道，想吃的话，先进店坐吧。” 关掌柜不愧是個做生意的料，短短几個呼吸就已经预料到新菜有多受欢迎。 “好好，大家快进去，晚了就沒位置了。” 路恬往旁边站了站，那边关掌柜交代小二赶紧上茶招呼客人，這边转头问路恬，“丫头，你那個变蛋带来了吧？我這话可都說出去了。” 刚刚這丫头還說让主子尝尝，应该是有的。 “放心吧，马上送過来。”路恬应了一声，走到一脸写着‘终于得救了’的安子身边。 “安子哥，不好意思，有点事耽误了，刚好遇到关掌柜，我和他已经商量好了，麻烦你让庆子哥把咱们的车赶過来吧。” “好好，我這就去。”林安沒有多想，只要那些人别再围着他就行。 路恬看着林安离开，转头，嘴角缓缓上扬，“关掌柜，咱们来谈谈价钱啊。” 关掌柜圆圆的肚子一挺，脸上明晃晃的写着不好。 刚刚他光顾着应付那些客人了，却忽略了這无形中会让成本增加。 “咳~你這丫头着什么急，我先看看东西再說。我都沒见過你說的那個变蛋，现在也不好定价不是。” “对对对，您說的对。不過，关掌柜，我提醒一句，您這边的厨子說不定不会做哦。” 关掌柜一噎，而后一笑，“你這丫头，想要什么价格就直說吧，反正我家主子都应下了，不管怎么說我都要买。” 大不了从這些客人身上捞回来。 “变蛋其实就是鸡蛋做出来的。我的理想价格是三文钱一個。” “三块铜板......”关掌柜捉摸着，对這個略高的价格不满。 他们买鸡蛋是一文钱两到三個，路恬直接卖三文钱，赚了六倍，比他還黑。 那边林庆兄弟俩赶着车停在门口，关掌柜的视线在马身上转了几圈，心裡有些惊疑不定！ 這是，主子身边的马？！ “关掌柜，您让人把东西抬到后厨吧，再让人做几個菜给我两個哥哥吃，可以嗎？” 现在都過了午时，林庆和林安一直帮她看着东西，总要吃些东西。 “行，我来安排。”关掌柜爽快应下，喊来小二搬东西，又让人把马牵到马棚，最后又让人招呼林庆两人进去。 路恬安抚了一下怯怯的林安两人，让他们先吃东西等着，自己则是跟着去了厨房。 這边几個厨师正在研究筐裡沒见過的东西，看到关掌柜，全都一起行礼，而后又看向路恬。 路恬也不卖关子，直接把调变蛋的方法說了。 “這么简单？”关掌柜有些不敢相信。 “就這么简单。”路恬点头，“先拌出来尝尝看。” “好。” 几個厨师按照路恬說的弄出来几份，关掌柜先吃了一块。 “嗯，确实不错，味道很奇特。” “掌柜的，外面客人催呢。” “别急。”关掌柜一抹嘴，“丫头，這变蛋几個能装一盘？” “三四個就行。” “四個的话是十二文。”关掌柜对外面的小二摆手，“去告诉他们，一盘变蛋二十二文。” 路恬听的微微瞪眼，而后又无所谓的移开眼睛。 反正她赚自己该赚的，剩下是人家酒楼的事情了。 小二转身出门，這边关掌柜带着路恬去了楼上的账房。 這一次是一百六十個变蛋，路恬拿到四百八十個铜板。 “丫头，你明日给我送两百個。” “這個還真不行，最少要七八天后。” “嗯？” “我就做出了這些，沒想到這么好卖。我今日就打算多买一些鸡蛋回去做，七八日后才会好。” 关掌柜蹙眉，“這样肯定不行。总不能七八日出来一次。我這边酒楼来来往往的人很多，一日两百個差不多。丫头家住在哪？” “大河村。” 关掌柜想了想，“這样，你把名字和你家的地址留下，八日后一大早我让人去你那边拉。如果你需要鸡蛋，以后我這边也帮你带過去。免得你跑来跑去浪费時間，如何？” 路恬听完，自然是乐意的。不過，“关掌柜，你想不想要皮蛋？” “嗯？” “皮蛋是用鸭蛋做出来的，可以用同样的方法凉拌，也可以煮瘦肉粥，您看......” 关掌柜沒有任何犹豫的应下，两人又商定了一些其他细节。 路恬三人吃完饭从望澜酒楼出来已经是一個时辰以后的事情了。 驾着马车去买了鸡蛋，鸭蛋等需要的东西，三人便直接回家了。 * 院子裡，路恬把银子塞到路言手裡，然后邀功。 “哥哥，除去买鸡蛋和鸭蛋的银子，還有四两多。我算過了，等七日后，去掉成本，咱们每日都能进账六百文以上。从现在开始算到咱们去京城還有一百零八天，也就是說，我們最少可以挣六十五两银子。” “咱们现在有马了，就算做個好点的车厢也就花二十两，到时候還剩下四十多两，哥哥到京城参加科举完全沒問題。如果到京城后咱们找不到什么挣钱的门路，還可以继续做变蛋和皮蛋，最起码维持生计是绝对沒問題了。” “哥哥觉得怎么样？” 路言紧紧攥着手裡的银锭子，无声的把路恬抱在怀裡，轻叹口气，“原本应该是我照顾你，如今却让恬恬到处奔波，辛苦挣银子，哥哥心裡实在有愧。” “恬恬，哥哥這次一定要考进一甲，名满天下，到时候让爹娘来京城找咱们，好不好？” 他心裡煎熬了许久，从未想過這一次就能参加科举。 虽然他只是一個秀才，在众多的学子中根本就不起眼。但是，比知识，他很有信心。 路恬微微退开一步，抬手拍了拍路言的肩膀，“哥哥呀，我不求你多么成才，只要尽力就好了。想进一甲，我觉得真的很难。一甲可只有三個人，哥哥觉得自己比得上那些官宦之家的公子哥儿？” 不是她打击路言，而是现实。 人家官宦家的公子不管是学习的條件還是见识，都绝对比路言好很多，這真不是看看书就能弥补的。 路言听完這些，有些哭笑不得的摇头，他才刚刚树立的一点信心瞬间被瓦解。 “恬恬，你就不能說点鼓励我的话。” 路恬抿唇一笑，拉着路言往厨房走，“当然可以。哥哥做饭還是挺好吃的，来来来，我想吃哥哥做的腊肉。” “我可不是伙夫。” “咦？我觉得伙夫也不错，不用费脑子，我還有口福，哥哥要不要考虑一下？哈哈......”