第977章 就喜歡忽悠有风骨的人! 作者:未知 翠燕餐饮是太阿集团在华夏投资的产业之一,如今太阿集团被沃利斯家族吞并,而且乔智還占有了太阿集团的股份。 从最近的动态来看,翠燕餐饮的網红食堂项目将会被乔帮主食堂收编、整合,而翠燕食堂以后的经营范围将是学校食堂连锁,从事真正的食堂业务。 乔智对翠燕名下的那些網红食堂,其实沒有太多的兴趣。因为单店盈利能力跟乔帮主根本无法相比。 回归学生食堂,意味着菜品要薄利多销,对食品的口味要求沒那么严格,因此吴林风出众的厨艺也将失去用武之地。 吴林风知道自己的人生再次来到了分叉口,他要面临抉择。 吴林风想過辞职,但他有些不舍,在翠燕食堂這段時間,他喜歡上了這种与顾客互动频繁的新餐饮模式。 了解顾客的需求,了解自己的不足,了解什么样的菜更适合市场,了解巴蜀菜的创新方向…… 短短的一年時間,自己学到了很多东西。 不仅是从顾客的需求找到了自己需要改进的地方,還从竞争对手的身上找到了很多启发。 吴林风一直在追赶乔智,从来沒有认输。 乔智给吴林风倒了一杯茶,从抽屉裡取出一個信封,推到了吴林风的身边,“這封辞职信,我希望你能收回。” 吴林风目光落在澄黄的茶汤上,自嘲地笑了笑,“這是同情和怜悯嗎?” “不,是尊重。”乔智表情极为真诚,“同情和怜悯那是对弱者的态度,你是一個强者。只要离开翠燕,你很快就可以找到一份新的工作,而且薪资肯定会比现在更高。” 乔智后面一句话,对吴林风既是客观评价,也是善意的认可。 “既然如此,這封辞职信,我更沒有必要收回了。” 吴林风的表情变得缓和不少,但态度還是很坚定。 乔智喝了口茶,嘴角噙笑。 哦豁,小样,脊梁骨還挺硬的嗎? 乔智就喜歡劝說(忽悠)這种有风骨的人。 将這类人的耳根磨软了,才有成就感。 “不,你有理由留下来。”乔智轻声道,“我知道你心裡其实一直憋着一股劲,想要为师父报仇,想要一雪前耻。在我的身边,才会有更多的机会。” 吴林风皱眉道:“你不怕养虎为患?” 乔智摇头,很认真地說道:“一個人的身边不能全部都是朋友,偶尔還是得有敌人。敌人是最好的镜子——比如,唐太宗成功登基之后,依然会重用太子建成的心腹魏征。” 吴林风冷笑,“你的野心不小,竟然自比李世民。” 乔智也不气恼,“我哪裡有李世民的文韬武略,只是觉得李世民的处事方式有借鉴之处。他重用魏征,其实一开始并不是看中魏征的见识。只是为了向世人证明自己比太子建成更加心胸开阔,能够吸纳别人建议,更有资格成为一代明君,证明自己杀兄上位的决定是正确的。” 吴林风抬头看了一眼乔智,“你是想利用我,对巴蜀菜系的厨师释放一個善意的信号?” “利用,這個词太难听了。”乔智微微颔首:“淮香集团和蜀觉集团交锋過多次,虽然淮香集团最终赢了,但杀兵一千自损八百。 华夏的餐饮市场這么大,其实拍戏之间沒必要进攻,应该携手进退,才能形成凝聚力。你师父刘达的门派之见太過严重,他如今身陷囹圄,那是咎由自取。 巴蜀菜如今在全国普及,大众的接受度高,而淮南菜也有着无法取代的优势。如果我們两個人合作,将淮南菜系和巴蜀菜系两大菜系完美融合,达到我中有你,你中有我,无论对巴蜀菜系還是淮南菜系,都能起到促进作用。 除了退還你這封辞呈之外,我還想给你一份新的合同。” 吴林风错愕地望着乔智,“你的决定让我很诧异,你真的能信得過我?” 乔智自信一笑,“我們的分歧,是因为立场不同,只要有共同的目标,那么就有了一样的立场。分歧就会消失,隔阂也会消除。你還是看看合同吧。” 吴林风閱讀聘用合同,五味杂陈。 乔智打算聘用他成为巴蜀大学新校区的总厨,薪资待遇比起在翠燕时要上涨百分之三十。 另外,合同裡還约定,如果吴林风能让巴蜀大学新校区食堂顺利运营,那么将支持他在西南地区设立大区总部,吴林风将担任西南大区的总负责人,享有股份激励。 吴林风恍如做梦般,自嘲地笑了笑,“难以自信,你竟然会给我這么好的待遇。” 乔智道:“好马配好鞍,你拥有足够的实力,我才会给你相匹配的待遇。你可以回去考虑一番。毕竟此事你要慎重考虑,如果你接纳了這份合同,你可能会被师兄弟们质疑。” 吴林风深吸一口气,轻松一笑,“我愿意接受這份合同。你都不怕其中的风险,我又怕什么呢?刘达的人品如何,我心知肚明,师兄弟们的心裡也有一本账。但他是我的师父,教了我不少东西。” 乔智观察了一下吴林风的表情,知道他說這番话时沒有作伪。 尽管和吴林风是对手,但乔智暗地裡对他进行過详细地调查。 吴林风的人品不差。 只是在错误的時間遇到了错误的对手。 如果不是被乔智抢去了光芒,吴林风的人生应该是另外一個轨迹,至少是紧追孙世超、孔繁和曹真這三人的青年厨师领军人物。 吴林风在過去一年,成熟沉稳了很多,如果换做以前,他肯定不屑一顾。 但他知道自己遇到了一個千载难逢的机会。 乔帮主的成长速度之快,他作为旁观者,在了解得很清楚。 尽管人活着要有骨气,但更要回归现实。 說到底,吴林风内心深处钦佩乔智,尽管他比自己年轻,但做得比自己更为出色。 承认别人比自己更优秀,并不是一件羞耻之事。 最可怕的是,盲目自大,坐井观天。 让吴林风最为颠覆的是,乔智竟然敢用自己,心实在太大了。 吴林风在办公室内签完了新合同,然后告辞离开。 乔智喊来陈雪华,将合同递给她,随后交给人事归档。 陈雪华叹气道:“你让吴林风去巴蜀那边负责,此事我觉得還是要慎重考虑。” 乔智道:“做任何事情都要有承担一定的风险。风险越大,收益越大。尽管吴林风跟我是对手,但也是最了解我的人。巴蜀那边的门派之见很重,换個人前往,我怕很难立足。刘达已经被抓进去一年,他的影响力在不断削弱,那些徒子徒孙现在混得大多不好,不如支持吴林风,让他收拢队伍。而且,吴林风此人的厨艺精湛,肯定有办法将乔帮主的风格与巴蜀菜风格进行融合,避免水土不服。” 陈雪华知道乔智說的有道理,“你不怕他羽翼丰满,然后背叛你嗎?” 翠燕食堂此前一直搬出吴林风跟乔智进行交锋抗衡。虽然处于下风,但圈内人都知道乔智和吴林风是对手。 乔智淡淡笑道:“除了吴林风之外,难道其他人都值得信任嗎?徐谦、郝旺,甚至钟石,你能說他们這辈子都会百分之百的忠诚嗎? 事实上,会咬人的狗是不叫唤的,潜在的背叛更加防不胜防。既然知道吴林风有很强的不可控性,只需要在他身边安排足够的眼线,让他变得可控那就可以了。” 陈雪华语塞,乔智的這番话不知为何让她有种汗毛直竖的感觉。 乔智反应過来,暗忖自己刚才沒注意,表现好像太過真实(阴险)了。 乔智淡淡一笑,安慰道:“陈姐,你就放心吧,吴林风翻不起大浪,說不定能有奇兵之效。” 陈雪华将合同拿好,“我這就让人事部门准备聘用通知。” 乔智点头,“辛苦了。” 等陈雪华离开之后,乔智给唐骑打了個电话,向他提出自己的建议。 “让夏琳前往巴蜀大学新校区食堂担任副总厨?”唐骑觉得這個想法不错。 乔智解释道:“总厨是吴林风。” 唐骑错愕道:“吴林风不是你的死敌嗎?” 乔智哑然失笑,“哪来的妖风,传到你的耳朵裡了。其实我也希望将夏琳安排到总厨的位置,不過夏琳的性格,我很了解,她掌管厨房沒問題,但对于餐饮管理,沒有经验。” 唐骑微微颔首,“此事我会和夏琳商议。” 之前乔智和夏琳在参加過青年厨师试菜大会之后,签署了厨神培养计划的协议。 在乔智心中的名单裡,夏琳一直是一個很关键的人物。 如果能将夏琳包装出来,那意味着乔帮主有“造神”的细胞,无论是对乔帮主這個平台,還是对厨师商业而言,都是一個伟大的创举。 乔智对乔帮主的定位,从来不是一個会赚钱的工具那么简单,他希望乔帮主成为一個制造厨神的工厂。 只要有实力的厨师,经過工厂的改造升级,会能成为顶级流量。