第999章 论格局视野，就沒输過！ 作者：未知 青年厨师协会成立的過程，虽然沒有全程直播，但会作为珍贵资料永远保存下去。 行业内不少杂志的媒体记者也抵达现场，后面会陆续有报道出来。 梅菱见到了不少同行，她的人缘很好，与之一一打招呼。 梅菱也见到了之前《食味》杂志的同事曹凤仪，曹凤仪沒想到梅菱离开食味之后，不仅沒有一蹶不振，反而有种腾飞的势头。 如今只要是华夏烹饪协会举办的活动，梅菱都会受邀参加。 梅菱比起当初在《食味》时，在行业内的地位更高，谁提起梅菱，都会称赞一句，让人心服口服的女强人。 梅菱的强势不在于咄咄逼人，而是做事风格，干净利落，不拖泥带水。 而且梅林沒什么太大的架子，什么人都愿意结交，也愿意帮助别人处理問題。 广结善缘，让梅菱在圈子裡的口碑极佳。 曹凤仪是《食味》內容部的负责人，性格比较正直，为人比较低调，不参与《食味》内部的经营管理，但见到梅菱之后，也是吐了很多苦水。 《食味》杂志现在搞了好几個项目，忽略了对內容的重视，以至于现在读者流失很多，不得不投入大量资金，购买外部流量，再进行生硬的广告引导变现。 杂志的內容不佳，粘性不够高，尽管表面来看，处于盈利状态，一旦失去外部引流，就会出现問題。 因此曹凤仪在杂志社的地位也是江河日下，甚至有种被排挤出核心圈子的趋势。 曹凤仪看到乔智站在主席台上的风姿，对梅菱佩服得五体投地。 梅菱当初的眼光是何等的锐利？ 乔智是梅菱看中，并且一手包装扶持上来的。当初出第一篇报道的时候，曹凤仪也怀疑過梅菱的决定，怎么会对這個年轻人如此重视，当初他只是一個小食堂的承包人。 当初很多人都质疑梅菱，觉得她辞去在《食味》的工作是一個错误選擇，即使让她调整到行政岗位，也可以暂时委曲求全，等過了风声之后，還有机会东山再起。 沒人会看好梅菱和乔智弄的那個乔帮主app，但事实证明，包括自己在内都错了。 乔帮主app如今在国内普及率很高，每月的註冊量都在提升，已经处于一线水平，有人预测，乔帮主app将在一年内取代团购和外卖，成为餐饮领域的第一功能性手机软件。 曹凤仪忍不住暗叹了口气，果然优秀的人，无论到哪儿都会发光。 梅菱在的时候，很多人不承认梅菱对食味的重要性，如今她离开了食味，成功创业，用实际行动打了无数人的耳光。 如果說每個成功男人背后都有一個女人，梅菱便是每一個希望成功男人梦寐以求的对象。 曹凤仪内心冒出一個声音，自己是否可以考虑跳槽到乔帮主？ 毛遂自荐是一個很低级的手段，尤其是像曹凤仪這种拥有一定地位的人。 曹凤仪暗叹了口气，收敛這個疯狂的想法。 不過，即使不跳槽到乔帮主，《食味》杂志也已经沒有意义继续留在那裡。 尽管薪资一分不少，但曹凤仪觉得心慌，看不到未来，谁也不知道哪一天会山穷水尽。 梅菱在成立现场看到了不少行业精英，比起烹饪协会的会议，她更喜歡现在的气氛，年长者虽然经验丰富，但已经证明了自己，所以他们比不上年轻人更有闯劲。 梅菱默默地记下一些名字，她在物色一些合适的目标，为自己的事业补充新鲜血液。 梅菱目光落在乔智的身上，自己的這個合伙人每天都說要低调，但他却成了当下最耀眼的那颗星辰。 乔智面对着陌生和熟悉的面孔，不知为何一点紧张的情绪都沒有。 他轻声道：“什么样的协会才能算成功？很多人会不假思索，拥有影响力和号召力的协会。沒错，有号召力和影响力的协会肯定是成功的协会，但我认为对所谓的号召力和影响力盲目追求，這样的协会注定是浮躁的、不健康的。 号召力和影响力是结果，我們要着眼于過程。青年厨师协会是服务于青年厨师的组织，我們要把定位搞清楚，要帮助青年厨师成长，更好地服务青年厨师，让青年厨师享有更多的晋升通道和成功之路。 青年厨师协会想要有号召力和影响力，不是社会认可的，而是青年厨师们认可才行。所以我們口号不要喊得太响，将眼光锁定在华夏有志于从事厨师行业的每一個青年，让他们找到一個可以维护权利，找寻捷径的平台，這样的青年厨师协会才能得到拥护，才会有越来越多的人希望加入我們。” 乔智的一番话，让在场所有人都刮目相看，尤其是唐骑。 乔智沒有照本宣科，读自己给他准备好的稿子。 当乔智开口的瞬间，唐骑发现他沒按照自己的稿子在读，头都大了。 這個协会是全国性的组织，上面有很多领导高度重视，否则成立现场也不会安排這么多领导参与观摩。 如果乔智說错了一句话，不仅会让自己打上不靠谱印记，对他们這些组织者而言，也是难辞其咎。 不過，乔智說得很有道理，不是假大空，很接地气，甚至比自己写的稿子有血有肉有灵魂。 坐在唐骑身边的领导微微颔首，“這個小伙子在這么大的场合敢把稿子扔掉，侃侃而谈，言辞发自肺腑，比我們很多行政机关的干部水平要高多了。像這样的人才，要重点培养才是。” 唐骑在旁边笑着解释道：“乔智虽然年轻，但阅历丰富，他面对镜头很自如，原因是参加過综艺节目。” 领导微微点头，“不拘一格降人才。你這個人选推薦得很不错，值得赞赏。” 见领导這么說， 唐骑心裡一块石头终于落地。 …… 成立仪式结束之后，乔智参加媒体的群体采访。 有记者问道：“乔会长，你刚才提到了协会要为青年厨师服务，是否有具体的思路。” 乔智淡淡笑道：“其实我一直在尝试为青年厨师摸索一條便捷的途径，比如我和琼金职业大学合作 ，成立了烹饪精英班，邀請全国著名的烹饪大师前往授课，目前取得了不错的成绩。班上的那些学生经過一年的学习，已经有了 不错的基础，以他们的水平到餐饮企业，不需要花费多久，就能胜任相应的岗位。青年厨师协会成立之后，我会以组织的名义，在全国推广更多类似的合作模式。三百六十行，本沒有区别，相信在不久的未来，烹饪专业的从业者会和医学专业的从业者一样，在学校阶段便能学到很多实战经验。” 一名女记者问道：“乔会长，青年厨师除了欠缺晋升通道之外，和国外的厨师相比，你觉得還缺少什么元素嗎？” 乔智暗忖這女记者的提问還真够刁钻。 他沉默数秒，“我不太了解国外青年厨师的情况，但既然我现在是青年厨师协会的会长，以后肯定要安排人调研，不仅要了解国内的情况，也要了解国外的情况。 青年厨师欠缺的东西，应该是各行各业年轻人都欠缺的共性問題。 缺乏自信，缺少对职业的敬畏和信仰，這不仅需要自身建立信心，還要社会和外在给予关注与尊重。 接下来我們会立志于推动行业进步和发展，一方面提升餐饮企业对青年厨师的培养力度，另一方面要提高青年厨师的待遇标准。当一個行业的年轻人收入起来了，這個行业自然会得到尊重，也有更多的血液加入进来。” 乔智的回答，让记者们觉得很是吃惊。 论格局和视野，乔智就沒有输過！ 当然，他不仅谈理想，還谈实际的东西——钱。 果然身价百亿的大佬，說出来的內容，硬货很多。 曹凤仪跟随记者团进行了群访，尽管沒有机会提问，但還是收获颇多。 群访只有二十分钟，结束之后，曹凤仪随着人群朝外走，梅菱从背后喊住了曹凤仪，“曹师兄，有時間陪我喝杯咖啡嗎？” 曹凤仪错愕，托了托镜框，“非常乐意。” 举办成立大会的酒店，一楼有迷你咖啡厅，梅菱選擇一個僻静的角落，帮曹凤仪点了一杯拿铁，叮嘱服务员多加一勺牛奶。 曹凤仪心裡温暖，“沒想到你還记得我有這個习惯。” 梅菱颔首道：“我第一次专访，写得一团糟，当时你专门陪我加班熬夜改稿子，我给你泡了一杯拿铁，你当时要我多加一勺牛奶。” 曹凤仪哈哈大笑，“当时你是一個实习生，后来升得飞快。你都是杂志副总编了，结果我還是個部门负责人。我不是嫉妒你的意思，而是感叹你的优秀。” 梅菱放下咖啡勺，双手合十，“曹师兄，我跟你直說了。我希望你能加入乔帮主团队，担任內容中心的总监。我真心恳請你来帮我。” 梅菱终于下手，她要挖以前单位的墙角了！ 這一刻并沒有太久，也就有一年。 “啊？” 曹凤仪张大嘴巴，眼中满是错愕，手裡端着的咖啡杯不稳，溢出了大半，翻在了自己的身上！ 他下意识去拿纸巾擦拭，惊慌无比，自己太失态了！