29胸有丘壑 作者：隐为者 “姬年，過来见過你赵奶奶。▽番茄 ```”刘彻悟望向赵莲花的眼神，平静中流淌出一种温和，還有一些說不清道不明的色彩。 难道說？ 姬年心底忽然间冒出一個奇怪念头，赵莲花和赵经略、刘彻悟的年龄相仿，莫非自己的這两位师长曾经追求過赵莲花？后来被拒绝了，就只能做朋友。肯定是這样，不然他们两人现在的状态就沒办法解释。 “赵奶奶好，我叫姬年。”姬年走上前恭恭敬敬的說道，与对方两位师长一样，不敢有丝毫怠慢。 “好好，早就听你老师說收了個不错的学生，一直想要见见，沒想到今天一见，果然不错。饿了吧？走，去那边坐好，我這边将菜给你们端過去就能吃了。”赵莲花格外慈祥的說道。 “赵奶奶，我来帮您端菜。”姬年利索的凑上前，跟着走进厨房。 一会功夫，桌上就摆放起来几样精致典雅的小菜，空气中弥漫的那股药香味道愈发浓郁，光是闻着就足以让人精神为之一振。 赵莲花坐下来后，看着姬年笑道：“姬年，你既然是学中医的，那么我就给你出個考题，桌上有五道药膳，四菜一汤，你只要将每道菜裡面用到的药材說出来两种，我就算你過关。□○◇番茄小說網``````過关的话，奶奶這裡是有礼物送的，但要是不過关的话…” “不過关的话就說明某個老师教的不行，误人子弟呗。”赵经略哈哈大笑的接過话头，一番夹枪带棒的话语颇有点为老不尊，却更显得他与刘彻悟之间的深厚友谊。 “瞎扯。”刘彻悟一瞪眼，“老赵，你要是這么說，敢不敢和我赌一赌，就赌姬年能不能過关。他要是過关算我赢，你就把上次撩拨我的那份古药方再拿出来让我研究研究。要是沒過关算我输，你不是一直惦记着我的那本宋代药经嗎？我可以让你研究一個月，敢不敢赌？” “不赌。”赵经略先是看了一眼姬年，口中却是连考虑一下的意思都沒有，便果断的摇头拒绝。 “我說你這是啥意思，该不会连下注的胆量都沒有吧？你什么时候变得這么胆小如鼠了。”刘彻悟先是疑惑的看了看這位老友，同时嘴上也沒留情，甚至连激将法都用上。 赵莲花也有些不解的望過来，仿佛今天看到的赵经略与以往不是一個人。△ “是啊，你竟然不敢下注？被彻悟唬住了，還是对姬年太相信。我的這五种药膳，你是很清楚的。即便是你们两個，都未必知道怎么做的，沒道理這么断定姬年能猜出来吧。” “莲花，這次你算說错了，我对姬年還真有信心。你的這五样药膳我是不知道底细，但這并不意味着我猜不出来使用了几种药材。既然我能猜出来，相信姬年就肯定可以。他是跟随我学习的，我能不清楚他的能耐？” “老刘，你要是真的想赌，好啊，咱们将两种药材往上提提，也不用太多，四种。只要姬年能够說出来這五道药膳中每一道的任意四种药材，就算我输。那张古药方我就送给你了，从今往后你可以随便使用。就這么一條，敢不敢赌？敢赌，咱们就当着莲花的面立下赌约。”赵经略挑起眉角，示威的說道。 四种嗎？刘彻悟微微侧身看向姬年，“行嗎？” “老师，您要是相信我，就准备等着收赵老的那张古药方吧。”姬年淡然一笑，语气中充满了强大的自信。◇番茄小說網` “哈哈，相信，当老师的要是连自己学生都不相信，這個老师也未免太失败。堵了，赵经略，我和你赌了。四种就四种，只要姬年能說出来每道药膳中的四种药材，你就算输了。他要是說不出来，就算是我输，我会将那本药经送给你慢慢欣赏，哪怕是临摹都行。”刘彻悟也是老发少年狂，豪气十足的說道。 “就這么說定了。” 赵经略像是一只老狐狸般笑眯眯的弯起嘴角，“姬年啊，我像你這么大的时候，也曾经被莲花考過這個問題，不但是我，你老师也是。要是我沒记错的话，当时只有一道药膳我說出来四种药材，其余四道全都是三种。你老师和我一样，你這次恐怕是要栽個跟头了。不過這個跟头栽的好，全靠你，我才能临摹那本宋代药经，嘿嘿，谢谢啦。” “赵老，您這次恐怕要失望了。” 姬年缓缓从椅子上站起来，在三位老人的注视下，他抬起右手摸向距离自己最近的那道药膳汤。在碰触的瞬间，左右掌心的赤色元气就开始旋转，随即宛如电脑程序般的信息就浮现在脑海中。 “赵奶奶，您的手艺简直是无可挑剔，做出来的药膳不仅味道一绝，最重要的是，您竟然可以准确的把握到每种药材的搭配和烹煮的火候。番茄小說網````有幸能吃到您做的菜，是我的荣幸。像是這道冬虫夏草牛髓汤，喝起来能让人通体舒畅，赵老說我只要辨别出来四种药材就算過关，那么我就說說。” 略微停顿下，姬年深深呼吸了药膳香味。 “這道汤裡面的主料自然就是冬虫夏草，不多，应该只有3克左右，還有山药，分量应该在10克左右，另外還有柏子仁、牛髓和干百合。看似很简单，和其余煲汤办法沒区别。实则要是不懂，一做就会露陷。因为汤裡面的冬虫夏草是隔水蒸的，而并非是一股脑全都放进去煮的。按照中医理论，像是這样的药膳汤，对健智健脑补心有很好的功效。” 随着姬年的解說，赵莲花三位的面颊上唰的涌现出难以置信的神情。即便是刘彻悟都有些意外，他会答应开赌，更多的原因是想给姬年一次表现的机会，至于输赢他反而不在乎。 难道說自己的老友赵经略想要看那本药经，刘彻悟還会强留着不给嗎？但他无论如何都沒想過，姬年不但說出来四种，而且還将每种药材的分量，甚至是冬虫夏草的煮法也全都說出。 說的对嗎？ 当然对，刘彻悟和赵莲花可是這么多年的朋友，即便不懂具体的煲汤過程，但要說其中的几個要点，却還是清楚的很。正因为清楚，所以现在才会感到震惊。 “彻悟，你确定沒有给姬年說過這道药膳？”赵莲花扭转脑袋看向刘彻悟，她已经从刚才的吃惊中清醒過来，十分奇怪的问道。 “真沒說過，我和他說這個干嘛。再說今天是老赵带着他過来的，又是你出的题，和我半点关系都沒有。不過這就是我的学生，是我刘彻悟的弟子，厉害吧。”刘彻悟顺势就开始吹捧起来，学生出彩，他的脸上也有光啊！ 這样不算，他還冲着赵经略挑起眉头，示威道：“老赵，你确定還要继续嗎？” “废话，当然要继续，要是在這裡就认输，那我亏大发了。姬年，你继续說，将剩下的四道药膳全都說出来，那样的话我就算是输也输得服气。”赵经略不服气般指着其余的四道菜，說道。 全都說出来嗎？這对姬年来說沒有任何难度，拥有着左右掌心元气，他绝对是都能說出。而且他发现从石头村回来后，元气和以前相比明显是要厚实不少。 更加重要的是，刚刚小试牛刀，也沒有消耗多少元气，看来只是分析這种简单菜肴，并不会造成浪费，实际上即便不动用元气，姬年也能分辨出来，只不過不可能辨别得如此细致。 从小被爷爷姬平生调教的姬年，所拥有的潜力是赵经略沒办法想象的。他所认为的标准，其实远远不是姬年所能达到的极限。算了，沒必要這么较真，好歹也要给赵老留点颜面。能確認元气管用就行，還是省着点用吧。 姬年不再碰触其余的药膳，张嘴就說。 “這道红烧羊肉做的非常地道，我最喜歡吃的就是羊肉，有人說羊肉只能冬天吃，其实不必那么苛刻的讲究，即使是夏天，偶尔吃上一两顿，对身体也沒有什么害处。裡面应该是有当归，生地，干姜和花椒，以及至少五种果皮。” “這道鸡肉药膳的关键在原材料鸡，在烹制前，应该是用人参，茯苓，山药，甘草腌制過。然后中间再加入莲花叶，当归和其余中草药进行文火慢炒，所以說才会這样香气扑鼻。” “這道凉拌昆布，我想应该是赵老给我制造的误区，其实沒有那么多中药材，最起码我只能分辨出来，裡面除了当主料的昆布之外，附加的是生姜末和橘皮末。嗯，闻味道，应该還有花椒末。” 就在姬年将四道药膳的药材全都說出来后，刚才還心存质疑的赵经略彻底服气。 刘彻悟开怀大笑。 赵莲花满意颔首。 新書、、、、、、、、、、、