91.新厨具 作者：胶带纸 · 今天团裡年会，明天晚上第二场演出，29号给赞助单位還得演一场，31号元旦演出，总之，元旦前的這几天，胶带肯定是忙的要死，所以，更新又得不稳定了，要是晚上沒有应酬的话，应该就能码上一章，要是晚上被抓去喝酒，估计就得断了，等1月份的时候，胶带就能闲下来了，到时候会保证一天两更的，见谅 4月18日，清晨，杨雷按照以往的作息時間在6点半的时候来到了咖啡店，结果他诧异的发现，每天這個时候都在二楼的阳台或者在院子裡做锻炼的李浚赫竟然沒在。 “咦，大哥今天這是怎么了，难道起来晚了，這会才出去跑步？”杨雷一边想着李浚赫的动向一边拿出钥匙打开了咖啡店的后门。 自从金顺爱接過了配送公司的事情之后，每天早上来开门的就变成了杨雷。虽然他很想睡個早觉什么的，但是沒有办法，因为金顺爱工作的地点和咖啡店并不是在同一個方向，所以她每天也不会专门往這边走一趟，见此，杨雷只能每天早早的爬起来给金顺爱做早餐，在這一点上，杨雷做的是非常好的。 打开门，走进大厅，杨雷像往常一样准备往操作间走去。不過马上，他就被大厅裡的样子吓了一大跳。 以往的大厅裡，除了摆放的整整齐齐的桌椅之外，几乎什么都沒有，但是今天，整整齐齐的桌椅都被挪到了靠着墙的两边，而在在大厅中央处，一個非常奇异的桌子摆在那裡，說是奇异，因为這张桌子并不是长方形的，也不是圆形的，而是一個沒有棱角的“凹”字行，看上就就是那种一個人在缺口处做料理，而其他人围成一圈平常美食用的。 而在桌子和吧台之间，還有一個看上去应该是用来做铁板烧之类的灶台，不過和一般铁板烧不同的是，那個平板好像是石头制品。 “大哥不会又研究出什么新东西了吧，不应该啊，新菜系才刚上不久，就算是要继续出新，也不能這么快啊。大哥究竟在搞什么鬼。”挨個东西看了一遍之后，杨雷开始胡思乱想起来。 因为预定的食材還沒到，而每天晚上在闭店之前杨雷又习惯性的会把操作间的所有准备工作都做好，所以，他现在沒有事情可做了，以往的這個时候，他還能和李浚赫聊聊天，并且听着李浚赫为了每個晚上的驻唱做准备，但是這一天李浚赫不在，店裡又只有他一個人，所以无聊的杨雷只好把心思都用在了那套奇异的炊具上。 大概過了一個小时，也就是不到八点的时候，李浚赫在杨雷无限的期盼下归来。 和以往只穿着运动服空手归来不同的是，李浚赫這次不单双手都拎着大袋的东西，他的身后還跟了一個时机模样的中年人，他同样两個手拎着大袋的东西。 “阿雷，出来帮忙。”刚走到院子，李浚赫就大声喊道。 “来了。”实际上在杨雷发现李浚赫的时候，他就已经在往外边走了，在李浚赫喊他的时候，他甚至已经推开后门。 “大哥，今天是什么日子，你怎么买了這么多食材？”杨雷一边說着，一边上前准备接過李浚赫手裡的东西。 “后边车裡還有，后备箱裡的东西都是咱们的。”李浚赫并沒有把东西递给杨雷，而是像后边努努嘴，說道。 “還有！”听到李浚赫的话，杨雷惊讶的问道。 “恩，事情等一会和你說，你先帮忙把东西拿进来。”李浚赫手裡的东西看样子并不太轻，以他的力量，竟然還走的飞快。 杨雷顺着李浚赫的话找到了停在院子外的出租车，打开后备箱一看，“哇，大哥這是真的是要开发新菜系啊，竟然连厨具都重新准备了。”原来车厢裡除了食材之外，還有新型的平底锅，煎锅等一系列崭新的厨具。 “咦。這個是，怎么還有投影仪。”本来以为這裡所有的东西都和做菜有关，结果杨雷又发现了一個新鲜物件。 “大哥這到底是要干什么呢。”杨雷又开始迷茫了。 把所有的东西堆在了院子的角落，李浚赫额外付了很多的车费打发了那個司机。 “大哥，你這是要做什么啊，开发新菜么。”想了半天，杨雷也沒有想出李浚赫這是要做什么，所以他只好直接问出来。 “今天郑秀妍過生日，我答应過她给她展露一下我的手艺，但是韩国這边的食材种类比法国要少很多，我只能在做法上下功夫了，所以這些厨具多了一些。”听到杨雷的话，李浚赫笑着解释道。 “那今天店裡不开业了么？”杨雷這样问也是有原因的，因为李浚赫的這些個厨具拿到操作间裡是很本就摆不开的，要想要完全消耗掉這些新餐具，那操作间裡的摆设肯定要重新调配一下，這样的话，沒有一整天的時間是绝对完不成的，所以杨雷才有此一问。 “当然正常营业了，要是休息的话我昨天就会和你们說了啊。”李浚赫理所当然的說道。 “那這些东西怎么办，操作间可是放不下的，還有你的那张桌子，要是放在大厅裡，今天也沒有办法营业了啊。”杨雷疑惑的问到。 “這些东西都是放在院子裡的，另外我又订做了一套灶台，估计再過一会就能运過来了，到时候我們在這個院子裡搭一個小小的棚子，然后做成夏季外用的以烧烤为主的临时操作间，到时候就不怕因为人多而屋子裡装不下的困扰了。”李浚赫把他的想法跟杨雷說了一下。 “這個办法好啊，但是大哥，厨师的問題你准备怎么解决，总不能都让我来管把，难道說你终于要动手了么。” “外边的這個只是偶尔才会用用，主要的菜系還是从裡边的操作间出，毕竟在室外的话卫生條件有很多的制约，只有天气情况非常好的时候才能用，另外，现在离夏季還早，虽然偶尔坐在外边也不错，但是大多数人都還是喜歡坐在屋子裡的，要想把外边的這個发展起来，最少也得等到5月末，一個半月，培养一個专门制作铁板烧的厨师那還不是手拿把掐的啊。”听到杨雷的问话，李浚赫回答到。 “那個投影仪是用来干什么的，难道大哥你要在卧室做一個家庭影院？”杨雷继续好奇。 “笨，看到那面墙了么，到时候在上边放上一块幕，然后晚上放一些电影，這样才会显得有情趣，到时候可以招揽更多的人来這裡。”李浚赫敲了一下杨雷的脑袋，說道。 实际上，他对杨雷說的這些說辞都是他临时想出来的，因为在买這些东西的时候，他只是想让郑秀妍的生日变得完美一些，但是由于习惯使然，在买完了這些东西之后他觉得用過一次就不用了比较浪费，所以就物尽其用的把每一個事情都安排起来，并全部拿来在他的這個院子裡做文章。 两個人一边說话一边动手整理厨具，当李浚赫好不容易把所有的厨具都分门别类的整理好了之后，他的电话也响了起来。 放下电话，李浚赫笑着对杨雷說：“我定制的灶台到了，陪我去看看么。” “好啊。”对于李浚赫特别定制的东西，杨雷显得特别有兴趣。 沒一会，在李浚赫的指挥下，搬运工人们把李浚赫特别定制的灶台搬进了院子，实际上，這個所谓的灶台，就是一個用钢條和钢板连接在一起组成的一個架子，整個架子呈小小的弧形，在灶台前的空间也只够一個人站在操作台前做菜，不過当李浚赫指挥者搬运工人们把屋子裡的那個无棱凹字形的桌子還有那個石板台搬出来和這個灶台组合在一起的时候，整個院子裡的這套餐桌一下子就生动起来。 的确，按照李浚赫的设计，一個厨师只要稍稍转转身就可以制作不同的菜肴了，而坐在那個餐桌上，每一個人都可以看到厨师在做菜的情景，要知道，法国菜的精致不单体现在餐具上，实际上在制作法国菜的时候，這個過程也会让看的人充满了享受感。法国很多的高档餐厅都是有那种厨师在旁边即时制作，而顾客在旁边一边欣赏着厨师的厨艺，一边品味着美味的菜肴。 “呀，大哥你這個想法真是太棒了，我都想试一试在這张桌子上用餐的感觉了。”听過李浚赫的介绍，杨雷忍不住說道。 “用餐呢，今天是沒有你的份了，等以后吧，来帮我把這些餐具都摆放上去，我還得出去再买一些稀有的食材，早上除了去拿這些已经订好的厨具之外只去了一趟水产市场，還有很多的食材沒有准备呢，要是完了估计就沒有新鲜的了。”把搬运工人打发走，李浚赫又把手裡的活交给了杨雷，而他自己又匆忙的向农贸市场走去。