大明守村人 第47节 作者：未知 船靠上码头，搭跳板，有熟人先下来，带刀舍人周宗和他的十二個手下。 另外有四個不认识的人，未语先笑、见谁都笑。 “裡长，他们四個是太子殿下的人，過来看厨房，有好东西要给做。 等他们看了，跟回去两個送，再回来，這样到宫裡不用别人试吃。” 周宗先介绍，四個人分别叫朱太一、朱太二、朱太三、朱太四。 一听便知是假名，但沒关系，无非起名的人比较懒，另外方便叫人记住。 打過招呼，众人先搬东西，两船海产品，都是干货。 “真是太子啊？”王老蔫听到周宗說的话，充满了信心，那药，一定非常好。 东西先放在地上，大家先吃饭。 周宗洗過手，来到主桌：“赶得早不如赶得巧，有鸡吃。嘿嘿嘿！” “今天做得也多，周舍人回去时带上，正好顺流能赶上晚饭，不像从那边過来，用了一整天。” 裡长高兴，太子愿意吃村子的饭，還给送东西，莫大的荣幸。 若不是村子裡有守村人憨憨在，自己保证吓趴下。 “我直接从桌子上拿，有沒拆开的鸡，装上，回去一說，不用试吃了。” 周宗办事灵活，說着从桌子上拿，其实去厨房那裡取。 问一下按照人数這边吃完应该剩多少，得到答案七十只，他全要了。 立即装上，放在他旁边守着。 村民开开心心地为他装好，可不是谁都能给太子送吃食的。 四個新来的被分到两只鸡，一只做好了還有五斤左右的分量，纯纯的农家鸡，绝非速生。 第55章 生活不淡海货至 四個人用手抓着吃，在太子那裡也无法天天吃肉，万岁爷抠着呢，不，节俭着呢！ 鸡怎么做的？比炖的還好吃。 他们先不吃主食，過完吃肉的瘾再說。 五斤的鸡，在大明两個人分一只正好，可能吃了。 朱闻天飞快地啃完两個鸡大腿，开始对付主食，炸酱面。 天热，不愿意吃热的米饭和其他包子、馅饼等。 炸酱面的面條是压制面，或者叫机制面，朱闻天给出图纸做出来，不用耗费大量人力做手擀面。 抻面的话，一般用篷灰，本地沒有蓬蓬草，有的话就直接拿蓬蓬草制碱了。 沒有這些东西的时候，用碳酸钾做拉面剂，效果比篷灰更好用。 即，村子要吃拉面、抻面，得在面裡放盐和石碱，這样才筋道。 而且拉抻的时候面不容易断，不然一抻就变两截。 酱是鸡杂、鸡蛋跟酱一起炒，這個绝对不是吃烤鸭的甜面酱，乃豆豉酱。 甜面酱是面发酵做出来的，豆豉酱是黄豆发酵做的。 天热吃炸酱面爽口，加上酱的鸡肝，朱闻天呼噜呼噜吃。 边吃边考虑要种高粱，先甭管高粱产量的問題，夏天吃着好。 高粱米最适合做過水饭，蒸好的高粱米用井水泡两遍。 再炒個黄豆，准备好花椒面、盐、葱花、凉水，放到碗裡。 黄豆炒熟，趁着热的时候倒进碗中，哧一声，赶紧盖一個碗，或放一個大盘子扣住。 两刻钟左右，豆子就泡大一点，吃着鲜，带一丝豆香。 用這個配合着高粱米水饭才好呢，再切半個咸鸭蛋，拿筷子抠着吃，美滋滋。 周宗看憨憨吃面的动作，觉得手裡的鸡腿都不香了，有那么好吃嗎？ 他几大口吃完鸡腿，也要碗面，学憨憨的样子放酱，吸溜一口，瞬间爱上了這种感觉。 他伸筷子夹鸡肝，盘子就剩一小块，两双筷子同时伸過去，一個不经意地碰撞，带刀舍人的筷子被弹开了。 周宗一愣，這么大的力气？手指头能较上劲？ 朱闻天：“……” 他咽了下口水，小心翼翼地夹起那块酱鸡肝，递過去：“给，嗯！” 刷，官员和裡长的目光转過来。 周宗的额头上瞬间见汗，面对敌人千军万马他都沒现在這样害怕過。 于是他紧张地說：“不，我，夹，给，你，你吃，嘿嘿嘿嘿！” 主桌的众人：“……” “嘿嘿嘿！好！”朱闻天缩回筷子。 “再来两盘酱鸡肝。”裡长喊。 随着两大盘鸡肝送上来，场面一下和谐了。 朱闻天挑一個最大的鸡肝夹给周宗，对他嘿嘿笑。 周宗好感动，傻子也懂得照顾人呢！ 等朱闻天吃饱离桌去睡午觉，周宗感觉战争终于结束了。 “宜长，从未想過鸡杂会好吃。” 李知县喝完酒吃主食，拌着鸡杂酱，尝一口后夸赞。 “用油炒的，哪怕野菜，用水焯一下，放上盐、糖、醋和香油一拌，依旧好吃。” 裡长道明原因，舀酱拌自己的面。 周宗想到任务：“裡长，烤鸭怎么做？陛下、皇后、太子殿下都說好吃。” “等我一下。”裡长直接离席，到自己家，再回来，递给周宗一個长條盒子。 “制作烤鸭和甜面酱的方法在裡面，另外有八丸油纸包裹蜡封的药。 药叫作安宫牛黄丸，应对何种症状，裡面有单独的纸写了。 那個烤鸭啊！其实可以卖给夷人，在市舶司，贵一点无所谓的，他们爱吃。”裡长介绍，早准备好的。 当制作烤鸭的时候，憨憨就說，当今天子一定喜歡，咱们先准备。 沒想到……不，应该說憨憨說得沒错，憨憨說打井，那么就干旱。 周宗和官员，包括四個好记名字的太子的人，一瞬间闻道了。 人家提前弄好了，就等你问，且额外给你送药。 隐士高人這么恐怖的嗎？确定了，至少自己相信，绝对不会是某個败军之将曾经手下的谋士。 周宗加快吃饭的速度，着急了，快点回去。 午后，一群人全走了。 官员和征调的人离开，新来的二百人带着大量的安家费，五十個人给点冰糖。 官员一人一罐子鸡杂炸酱，告诉他们三天内必须吃掉。 本来是给官员准备熏鸡的，熏鸡被周宗他们带走了。 裡长给四個人安排住宿，村子裡有啥好吃的要给太子送去，他们负责监督与跟随。 不然总试吃，热菜试凉了、凉菜试馊了。 关键在于村子和宫中双方感情通過美食的连接，断一下多难受哇！ 四人来时略有不甘心，此刻爱上村子。 他们选好房子到外面转一大圈，我槽！村子咋這么多地？ 关键就是這些地，再看牲口数量，够耕嗎？ 牲口再多一点，沒人扶犁了。 五百五十二口人，男女老少，小的在嗷嗷待哺，大牲口四百多头，嗯！有的還沒长大。 无怪乎来时太子殿下亲自叮嘱：要尊重、谨行、慎言，尤其是那個叫憨憨的守村人，惹了他就是惹到一整個村子。 你打村民一巴掌，村民或许畏惧你出自太子门下而忍受。 你打守村人一巴掌，村民能把你活活咬死，生吞了。 而你们因为這事被弄死，我身为太子，无法为你们报仇。 四人转一圈，回宿舍，他们被安排住在村口第四個空房子裡。 村民帮着除草、垫土、修窗户、蜘蛛什么的全弄掉，還抓了一窝隐藏得很深的兔子。 說晚上给他们加餐，红烧，必须红烧的那种，小的养起来，长大了再红烧。 裡长沒在，不晓得去哪了。 裡长此刻跟憨憨在一起，還有憨憨的一群小伙伴，大家看海产品的干货。 “憨憨哥，這是什么？”小丫头以前都沒出過村，后来去了县城，依旧不认识。 “干鲍，這么大是四头鲍，一斤称四個。 旁边的是海虹干，叫淡菜，個头瞧着有十年了。 带着黑一些的是牡蛎干，同样十年以上。 像干菜叶子的、往外支棱的叫昆布，不支棱着的是海带。