第1036章 我想要你的店 作者：未知 “但是我們知道又能怎么样呢，采购是老板亲侄子，我曾经也跟老板提過意见，让他换個人，或者外包给别人，但是老板人好，非要照顾他的亲侄子，我也沒办法，我总不能跟他說真话是因为你的亲侄子导致了餐厅经营不善吧？如果给我一個正常的餐厅结构，我相信我有足够的能力把餐厅管理得很好。” “我持否定态度。” 陈锋摇头說道：“既然你是餐厅的经理，就应该为餐厅的一切事务负起责任，尤其是餐厅经营盈利的事情，更是你首要负责的，虽然采购是老板的亲侄子，但是我不信，沒有办法让他知道這件事情，之所以你沒能办成說明你的能力在某些程度上是存在問題的，比如在和领导的沟通方面，另外……” 陈锋顿了顿，“另外如果你真的了解爱味餐厅，应该知道爱味餐厅已经进入了无人餐厅的高度，我這個老板兼厨师都已经脱离了餐厅的舒服，你觉得爱味餐厅還需要经理来打理嗎？你的反应很快，危机意识也很强，找個其他事情做吧，或许你在這行并不适合。” “陈先生……” “其他的都不重要，我也相信一個人的能力是可以培养的，你有這個危机意识，說明你学习和改变的速度可以相当快，不過爱味餐厅已经正式进入无人经营的时代，确实不需要任何人的参与，就连我都有空跑到下海市来找你们老板闲聊，你认为我会因为你让爱味餐厅重新进入有人经营的时代嗎？” “這……” 经理终究還是叹了口气，站在一旁不再說话。 作为餐厅的经理，他对爱味餐厅倒是真的有几分了解，爱味餐厅从很早之前就已经进入了无人营业的时代，虽然他和所有人一样，无法理解這究竟是怎么完成的，但事实就是如此，爱味餐厅有着一套完善的无人经营策略，连厨师都不需要，也确实更不需要经理。 “忙你的去吧。” “陈先生……”经理咬了咬牙，恭敬的问道：“陈先生能否指條明路？” “不想替人干活？”看着他，手指在桌上轻轻敲着。 “在外打工实在是太累，有些事情心有余而力不足，如果陈先生能指條明路，我刘海终身感激。” 陈锋的手指轻轻敲击着桌面，好一阵沒說话。 经理恭敬的站在他身边等待着他的答复。 他心裡很明白，這個年轻人绝对不是泛泛之辈，你爱味餐厅如今的影响力，或许他一句话就能改变自己一生的走向。 一個人当自己沒有足够能力的时候，如果能得到外界的帮助，可以一下跳脱困境。 “刘海是吧……” “对，刘海。” “這样吧，一個星期之后去清江市找我，我给你一條出路。”陈锋說道。 “谢陈先生！”刘海顿时激动的鞠了一個90度的躬，眼中跳跃的兴奋。 虽然不知道陈峰到底会给自己指上一條什么样的路，但是他很清楚，陈峰刚刚认真的考虑了他的問題，既然已经做了這方面的考虑，那就相信他未来一定会给自己一個不错的出路。 “你先去忙吧，你现在還是這家餐厅的经理，這家餐厅也還沒到我手上，该做什么继续做什么，善始善终。”陈锋淡淡笑了笑。 “好的，那我先去忙了，陈先生有什么吩咐随时叫我。”刘海恭恭敬敬的退下你。 “陈锋哥哥，你好酷哦。”小萝莉托着下巴，一脸崇拜的看着他。 “就谈個生意，有什么好酷的。” 陈锋揶揄道：“是不是你们這個年纪的小丫头，见到厉害一点的男生都觉得很酷很帅啊。” “哪有，我就觉得陈锋哥哥很酷很帅。”小丫头坚定的摇了摇头，其他人她才沒什么感觉呢。 “行了，别胡思乱想，吃点水果吧。” 陈锋把果盘推到了她面前。 …… 两個人在店裡等了半個小时多一点点。 一個大腹便便的男人匆匆忙忙的推门走了进来。 這男的便是這家汉拿山烤肉的老板，姓黄名伟，人伟不伟不知道，這身形倒是真的伟，一個人顶得上两個人的吨位。 黄伟一进店立马用目光扫视整個餐厅，见到一旁正在和小萝莉聊天吃水果的年轻人，眼睛顿时亮了起来，沒错，就是爱味餐厅的陈锋陈老板。 “老板。”经理上前打了声招呼。 “你忙你的去吧。” 黄伟略過刘海，径直来到陈锋身边。 他也沒直接坐下，就站在桌边和陈锋打了声招呼。 “一直听闻爱味餐厅陈锋陈老板年轻有为，今日一见果然名不虚传，沒想到能有幸在這裡见到你，荣幸荣幸。” 說着伸出手，“我是這家店的老板黄伟，你好陈老板。” “黄老板太客气了。”陈锋伸手和他握了一下，小萝莉也机灵，起身和他坐在了一侧，把位置让了出来。 “黄老板坐吧，别這么客气。” 黄伟坐了下来，不由的打量着面前的陈锋比想象中的要年轻得多，也比網上流传的照片看得要更加精明。 明明是一個年轻人，可是他感觉坐在自己面前的是一個深藏不露的高手。 這种感觉很奇妙，但他不得不在心裡绿色陈锋就是一個深藏不露的年轻人，毕竟能把爱味餐厅的影响力做到如今這個程度，绝不是一般人能够轻易做到的，不论他是靠营销還是靠实力，這一点都毋庸置疑。 “我刚刚听经理說陈老板有事找我，不知到什么事情？”黄伟倒也快人快语，开门见山。 “也不是什么大事，我想把你這家店给盘下来。”陈锋从容道：“黄老板是個有钱人，但是在有钱也不应该是无條件的慈善家对吧，這家店的面积大概300到350平，按照外滩每日每平平均60的价格计算，這家店面的月租至少也要50万向上，再加上餐厅人力物力成本，我想這家店一個月的支出要将近七八十万，我特意吃了一下你们店裡的招牌烤肉，味道怎么样我就不說了，我想這家餐厅的营业能力究竟怎么样，黄老板心裡应该也有底，每個月的亏损我想绝对不低于50万，按你目前的经营情况来說，接下来也只会继续亏损，与其這样還不如交给我来把它盘活。” “陈老板這……”