第十三章 简简单单的晚餐 作者：O4w7tO “士明，啥味道啊？好不好吃？” 等了一会儿，不见张士明說话，旁边的李光启用肩膀碰了他一下，询问道。 张士明沒有說话，回味了一下刚才的味道，把剩下的巧克力都放进嘴裡，慢慢咀嚼。 “是啊，快說說，是什么滋味？看你的表情，很好吃的样子。” 其他几人连忙开口，一分钟后，张士明终于說话了。 “开始是苦的，后面就是甜的，和糖一样甜，而且還有一股浓郁的香味，吃了之后心情感觉变好了，說不出来的感觉，总之很好吃就是了，吃了之后感觉沒那么饿了。” 吴有胜知道张士明說的是什么，巧克力中的糖分以及品尝美食的過程都可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力，消除抑郁情绪的作用。 “胜哥，给俺一块，俺也尝尝是啥味道。” “是啊，胜哥，俺也想尝尝外国食物，给俺一块吧。” 听到张士明這样說，其他几人更好奇了，纷纷央求吴有胜分一块给他们。 “再给你们一人一块吧，我這裡也不多了。” 吴有胜空间裡還有一些，而且還可以随时去系统那裡下单购买，但是他不打算展示太多，万一其他人也来要，他无论给還是不给，都不好。 “谢谢胜哥。。” “谢谢小胜。。。” 几人巧克力到手后，有人整块都吃了下去，也有的只尝了下味道，就揣兜裡了，带回去给孩子吃。 吴有胜中午吃的是肉馅的饺子，不像大米饭那样容易消化，现在沒有多饿，所以他只是吃了几块，然后喝了一点掺盐的水，补充出汗流失的水分和盐分。 休息了二十分钟左右，大家又重新起来干活了。 一直干到太阳下山，才能够回家。 下午半天時間，人多力量大，一共刨了二十亩地的红薯，再有两三天就能够挖完了。 但是這年代沒有化肥，农家肥用来浇水田都不够，何况是连旱田都算不上的碎石地了，平时只是是浇浇水而已。 可想而知，产量有多低。 把红薯挑到场裡的时候，会计称重了下，总的重量除以二十亩地，一亩地的产量也才不到两百公斤，只有后世的十分之一。 這也是为什么這么重视粮食的原因。物质决定基础，“衣食足而知荣辱，仓廪实而知礼节。” 清点好数量后，大家就可以回去了，晚上仓库這裡会有人来看守這些物资。 高端的食材，往往只需要采用最朴素的烹饪方法，忙碌了一天，陈师傅开始准备制作…… 啊，不对，忙碌了一天，吴师傅开始准备制作晚饭。 大锅裡做饭，小锅裡炒菜。 今晚，吴有胜准备做顿好的，好好犒劳一下自己。 饭当然要吃干的，才好搭配一桌好菜。 饭开始做上了，开始做菜。泥鳅去头，焯一遍水，沥干水分。面粉加水搅拌成糊状，加盐，红辣椒干剁碎，葱姜蒜切碎，都搞裡头。 大火烧油，泥鳅裹上面粉糊糊，放入油锅中，炸至两面金黄，捞出，如此重复，一大锅新鲜出炉的油炸泥鳅就好了，吃起来外酥裡嫩，十分之美味，让人欲罢不能。 油炸泥鳅刚出锅，就把吴师傅的两個闺女馋的流口水，吃完后還舔了好几遍手指头。 接下来开始做红烧肉，猪肉切成大小均匀的正方块，大火水煮五分钟，捞出控干水分，锅裡加入少许油，放入冰糖，融化至微黄色，倒入五花肉翻炒两分钟，再加入各种调料（盐、葱、姜、蒜以及八角），滴入几滴酱油，加适量水，盖上锅盖，大火焖煮，最后再收汁，盛出。 后面他又简简单单的做了两道家常菜，鸡蛋炒韭菜，以及一個素炒茄子。 “咦，光顺，你怎么在這儿？有事儿嗎？” 转過头，吴有胜看见村长的小儿子李光顺正站在柴房门外，后面還乌泱泱围了一群半大的孩子。 “咕噜” 不知是谁，喉咙咽了下口水，之后，此起彼伏的声音响起，止都止不住。 “小胜，俺爸让俺通知你，晚上吃完饭去广场开会。” 李光顺以极大的毅力移开视线，不再看那些令人回味的菜肴，說出了自己的目的。之前在门外喊了几声，吴有胜在做菜沒有听见，见吴有胜家大门打开且柴房冒出香气，情不自禁就走进去了，然后就像定住了身心一样，杵在那裡了。回想起，他還有些羞愧。 “好，我知道了，光顺，要不你在我家吃個饭再回去吧。”吴有胜客气的說道。 “愿。。。啊不了，家裡已经做好了饭，正在等俺呢。” 李光顺刚想說愿意，马上反应過来后，挠了挠头婉拒了。因为大家都知道，农村大多都穷，說留下吃饭只是礼貌邀請而已，真要留下吃饭反而是不明事理了。 “那好吧，這样，你把這個带回去，我晚上做多了点，三個人也吃不完。” 吴有胜用碗装了一小碗的炸泥鳅，让他带回去。 “嗯，谢谢胜哥。” 李光顺低下头，這次沒有拒绝。因为农村有這样的习惯，比如做了好吃的，会分一点给邻居或者老人。 李光顺走后，吴有胜又看向站在外面的一种小孩儿。 “小胜叔，俺们是来换钱的。” 前面的一個孩子說道，還指了一下地上的竹篓，裡面装着他们下午捉的泥鳅。 “好，都到外面去吧。一個個来，不要急。” 一一称量后，吴有胜给钱，给糖。主要還是换钱的多，可能是大人们吩咐的吧，换糖的话也只换几颗，应该是家长的一点激励措施。 而且每個孩子离开时，他還给了一只油炸的泥鳅，乐的小孩子冒出了鼻涕泡。 幸好他油炸的泥鳅不少，還剩了一大半，足够三人吃了。 “玲儿，燕子，咱们吃饭吧。” 吴有胜把菜端到饭桌上，招呼两個闺女吃饭。 “好。” “吃饭饭喽。。。” 两人脸上都露出了大大的笑容，之前吃了几只油炸泥鳅，就更饿了。