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第一百四十六章 天池美味

作者:周星
第五卷 大地白茫茫的一片,万物都是银装素裹,世界变的一片浩白,变成了一個整体。 “天哪,真漂亮哦!”杨逍透過厚厚的冬装,赞叹着造物主的神奇,体会着冰原那种原始而美到惊心动魄的质朴风景。 虽然四周风如刀割,可是躲在厚厚的牵装后面的杨逍,却丝毫沒有感觉到寒冷。从小生活在南方的他,還从来沒有看過真正的雪景。今天,他是彻底的满足了這個愿望。 “小心一点,别冻着了。”福叔看着杨逍兴奋的想摘掉手套去摸雪,赶紧提醒道。虽然杨逍身体不错,但是在零下几十度的温度之下玩耍,可是需要一些保护措施的。只是,他沒有想到杨逍曾经服用過冰魄,還去過火山,加上自己原本武功高强,冷热难侵,整個身体强健异常。 面对福叔的关照,杨逍笑道:“我现在一点不冷,反而热的要命。你看看,我的额头都是汗,再穿這么多我恐怕沒有冻病,就先热坏了。” 福叔看着杨逍的额头上,上面果然是出了很多汗,整個脸也热的红扑扑的。他不禁摇了摇头道:“你的体质還真特殊,是個异类。好吧,你自己注意分寸就好了。”這個时候,福叔也不好杨逍勉强什么,只得任由他大呼小叫,享受着下雪的乐趣。 冷冽的雪,正好洗却杨逍昨天在火山洞中染上的火毒,让他的身体重新恢复平衡状态,反而对他的身体有帮助。 “好了,前面就马上到天池了,小心了。”這個时候,那個车夫在前面提醒道。說着的时候,他又扬了一下鞭子。听到响声,這些雪橇狗开始拼命的奔跑,拉着车子朝着上面决着。不過,它们跑的也并不是太吃力。 因为,這個陡峭的坡上铺着一些冰块,宛如一條宽阔的马路,并沒有坎坷不平。 杨逍指着這一路平整的路面道:“這些,都是林家铺的嗎?” 福叔点了点头道:“当年,为了建造這條路我們历代祖先可是花了很大的力气。要知道,在零下几十度的情况下造路可是是太辛苦了。” “是啊!”杨逍点了点头,对這样庞大的工程表示了很大的赞叹。說着,他指着前面那高高的山顶道:“天池就在那裡啊!从来只是听說過,却从沒有看過呢。福叔,天池是不是很大啊,裡面有沒有养鱼哦?” 福叔笑道:“鱼裡面有啊,只是不是养的,是天然生长的。天池非常的大,一眼望不到边,不過水面都结成了冰,围成了很大的一個圈。天池的池水,分外湖,中湖,内湖三個地方,层次分明。越是往裡面,温度越低。” “還有這样的事情啊?”杨逍有些不敢相信。 福叔点了点头道:“你不要不相信,马上就可以看到了。到时候,你自己看一看,就明白我所說的了。” 随着雪橇车慢慢的爬過那個陡坡,开始来到了一個平整的冰面上,這上面寒风冷冽,厚厚的冰层让承载着几人重量的雪橇车都能平稳运行。 “天哪,這裡就是天池了嗎?”杨逍看着這四周全部是由冰组成的世界,发出了惊叹声。只见,从他的眼前一直看到远方,都是白茫茫的一片冰层,沒有一個其他的建筑物,空旷而巨大,只有呼呼的冷风吹過。 福叔点了点头道:“你看看我們现在所处的冰层,颜色比较浅,還在外湖。等你看到冰面的颜色变成深白色之后,我們才算真正达到了天池的中湖。比起這裡,那裡的温度可是要低多了。” “哇,這样說来,内湖的温度還要更低了啊!”杨逍惊叹道。 福叔点了点头道:“是的,比起外湖,内湖的温度更低。到今天为止,所有的人最远只是到過中湖。剩下的人,从来都沒有到過内湖。一旦他们往裡面走,就再也沒见他们回来過。” 在杨逍与福叔說话的时候,坐在后排的向导与车夫正拿着工具在湖面凿冰,并拿出了锅碗瓢勺等物品,开始在冰面生火做饭。 這一幕,让杨逍更加感到惊奇道:“怎么,在冰面上還可以做饭啊?” 福叔笑着点了点头道:“這裡的冰层太厚了,做饭根本不成問題。现在你看看他们两個人凿出来的冰块,就知道在這裡做饭有多安全了。還有,你一会看看他们怎么挖洞取鱼的,是挺有意思的一件事情哦。” “好,那我得看看了。”杨逍笑着走到了那两個人面前,看着這两個人在冰上砸出一個大窟窿,然后等在远处。只见沒有一会,冰面上就蹦出了几條大鱼。而這個时候,车夫将一個细小的網兜裡装着一些炒热的黄豆粉放了冰窟窿裡,沒一会再将網卯捞起来,收获了一堆身上带着银光的拇指般大小的细长小鱼。 “你看看,這些就是天池冰鱼,身上一点刺都沒有,肉质鲜美,用来做羹汤最好吃了。”福叔边說边从自己身上变戏法似的的掏出了一堆佐料。看来,他对于从前的厨师身份還是沒有能够忘怀。 “福叔,你来收拾這些鱼嗎?”看着福叔的架势,杨逍明白這個当年的厨神忍不住想一展身手,不禁大为期待。要知道,福叔当年被称为绝世厨神,有人赞叹道:“此菜只有天上有,人间哪得几回尝……” 福叔从臃肿的大衣裡掏出了一把细长的小刀,刷刷几刀,将从水面蹦出的一條十来斤的大鱼刮鳞拆骨,切成了大小不同的鱼肉细片,整個动作一气呵成,让杨逍看的眼花缭乱,敬佩非常。 能够将所有的刀法集中在一柄小小的杀鱼刀上,对待一條几十斤的大鱼犹如庖丁解牛般干脆肢解分离,而丝毫沒有拖泥带水的表现,让杨逍明白眼前的厨神可不是浪得虚名。沒有几十年苦功,显然不可能做到如福叔般自然。 福叔边收拾鱼边道:“我這個人就见不得别人糟蹋好的材料。這條鱼肉质鲜嫩,适合切片下锅轻轻杀一下做鱼汤喝,而這两個家伙非得要煮它,到时候把鱼肉弄的烂的不像话,都吃不到嘴裡。” 杨逍听着福叔大侃做菜心得,偶尔再穿插几句自己的意见,倒是也获得了不小收获。毕竟杨逍从小做饭,总有些下厨房的心得,倒看是车夫与向寻却是丝毫沒有在意,只顾着拼命的加燃料与喝汤。 “不错啊,福叔,听君一席话,胜读十年书啊,我又学会了不少做菜的心得。”谈起這個,杨逍十分的高兴。 福叔点头道:“老夫做菜几十年,自然有些感悟。 不過這天山下脚下的人男尊女卑的厉害,在他们看来,做饭是女人的事情。這個不瞎话嗎,历代的厨神大都是男人,很少有女人能做出极致的味道出来的” 沒過多久,冰块已经融化,福叔开始将那些鱼肉放在锅裡滚了几滚,捞了起来,只是撒了一点点细盐,并沒有加其他的佐料。 杨逍道:“福叔,你难道不要加点酸葱什么的嗎?” 福叔笑道:“這裡的鱼新鲜异常,根本不需要加什么去腥的佐料。如果你要加,就加点辣椒吧,比较祛寒。” 杨逍边說边喝汤,学着车夫与向导两個土著人边喝一口热气腾腾的鱼汤,一边嚼着一個整只的朝天椒,体会着那异样的鲜美与刺激的滋味,大声感慨道:“天哪,這才是人间极品啊,太好喝了。” 鱼汤鲜美异常,香浓而清澈,鱼肉细嫩而滑不溜口,让人都沒有办法细细的咀嚼一番就吞进了肚子。還有那热辣辣的朝天椒,让杨逍整個口腔都充满着這种刺激而滚烫的滋味,使得热流传遍全身。 福叔笑道:“這就是人间美味嗎,那接下来你吃的可是天上的食品了哦。”說着,福叔递给杨逍一碗天池冰鱼羹。 只见细长的冰鱼外面笼罩着一层薄薄的冰块,放在一只碗裡,沒有丝毫的点缀,体态犹如它生前一样,仍然是那么的生动活泼。 杨逍细细的咀嚼了一下那冰鱼,只见口舌接触到那细细的薄冰之后,整個口腔突然一振,将原本吃的辣椒味一扫而空。随后,杨逍轻轻的咬了一下那细嫩的鱼肉,只感觉一股火在口腔内燃烧开来,带着各种美妙的滋味,让人无法形容那种刺激与新奇。 “好烫啊!好舒服!”杨逍边吃边叫起来了,高兴的手舞足蹈,半天才恢复了正常道:“福叔,這是怎么回事啊。我明明看到冰鱼上面有一层细细的薄冰啊,怎么鱼肉那么烫,好像一团火一样啊。” 福叔笑道:“這就是天池冰鱼的特性了。虽然它生活在寒冷的天池中,但它身上的温度却高的惊人。据我研究,它的内脏可以分泌一种特殊的液体,使得它身体十分的暖和,抵抗天池的寒冷。而做這种鱼时,我都不除掉它们的内脏,所以你吃起来才那么的烫,滋味才会那么的奇特。” 两個人边說边聊,等着车夫与向导将灶具之类的收拾齐全,喂過那些雪橇狗,开始重新上路,朝着天池的深处进发。
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