第四十二章 酸菜鱼 作者：未知 李蔓指着那游来游去的几條草鱼，对李画道，“抓一條，等会我给你们做酸菜鱼吃。” 她不吩咐，李画也会给她抓的，不過，抓鱼他還真不在行，這事得找三哥，“你等着，我去叫三哥来。” “我来。”李墨那边看到了，已经走了過来。 “大哥。”李画自动闪到一边，看着大哥拿了根竹枝就過来了。 李墨站在坑边，眼睛紧紧盯着坑裡的几條鱼，忽地，手中竹枝猛然向下一扎，一條肥美的草鱼便被提了上来。 “哇塞，太神了吧，你好厉害。”李蔓就觉得在看武俠神剧一般，還真有拿根棍子就能逮鱼的，当即拍手叫好起来。 她笑的弯弯的眼睛裡满是崇拜之色，李墨反而有些不好意思了，将鱼递给李画，转身就朝桃树那边走去，转身的瞬间，嘴角也不自觉的扬了起来，之前抑郁的情绪也随她那一笑，消散一空。 “你大哥真厉害。”李蔓笑道，就拿過李画手裡的鱼，說，“我去收拾一下，你帮我打水。” 李蔓候在押井边，李画回厨房拿了菜盆和菜刀出来。 李蔓让他打了水，再将盆端到了院门，怕弄脏了家裡的院子。 一條鱼很快拾掇好，李蔓欣喜的回到了厨房，酸菜鱼那可是她的拿手菜呢。 小五乖乖的坐在灶台下烧火，见李蔓拿了條鱼进来，惊喜的起身，“姐姐，中午烧鱼嗎？” “嗯。”李蔓将鱼放到砧板上，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成大小均等的小块。 她手法干净利落，瞧的李画和小五都有些震住了。 腌白菜已经切過，不用管，李蔓就将其他作料一一准备，蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣椒碾成细末。 一切准备就绪，命小五将另一口锅烧着，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下腌菜暴炒后，加汤，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮。 再将鱼肉用盐等作料拌匀，散进锅裡，一起熬煮，大火煮沸，再盖上锅盖，小火焖煮。 “真香。”李画由衷赞道。 小五靠在锅台边，眼馋不已。 “中午吃什么，怎么這么香？”這时，李书已经闻着香味就奔厨房了，想要揭开锅盖一瞧，被李蔓拦住了，“等一会，還要再焖一会。” 李书缩了手，咧嘴笑看着李蔓，烟雾之中，她白白嫩嫩的小脸越发好看。 李蔓被晶亮异常的眼睛瞧的心裡有些发毛，不自觉的往锅台裡靠了靠。 李画见状，扯過李书，就对他解释，“是酸菜鱼。” 李蔓看在锅台边，大概過了一刻钟后，觉得差不多了，就揭开锅盖，拿起大菜盆，准备盛菜。 李画怕她烫着，想上前帮忙，李蔓不让，只說，“叫你大哥回来，都洗洗手，马上开饭了。” 小五早跑出去了，喊道，“大哥，吃饭了，酸菜鱼，好香。” 不用小五喊，李墨早闻见香味儿了，一猜就知道是媳妇做的午饭。