第四十一章 酸笋、演戏、怀疑 作者：清风天使 当即就让王丫把头摇成了拨浪鼓，一再的担保自己会藏起来，绝对不会乱花钱，王生也在一边帮腔，王氏這才依依不舍的放過了王丫。 让王丫松了一口气，十文钱也是稳稳到手了。 怕王氏再念叨，王丫赶紧跑出去，借口自己要去鼓捣自己的笋。 王丫倒也不是完全的找借口，她自己算算時間，从自己第一天挖来粗笋腌制酸笋已经過去半個多月了，按理說這個酸笋前两天就应该腌好了，不過，王丫觉得這会儿是春天，天气不够热，可能不大利于那些细菌的发酵，如果要真正的入味了，应该要再放两天，時間长点会更加入味。 正好今天家裡，王氏還沒有顾上做晚饭，王丫就打算打开自己做的第一個酸笋坛子看看酸笋到底腌好了沒有，好的话，晚上就可以配粥吃了。 因为腌制的時間不同，所以王丫都要在那些坛子上做好了标记，以防弄错了坛子，這几天下来，因为要腌制酸笋，家裡的坛子已经被王丫用光了。 王丫就找出自己标着一字的坛子，打开上面密封的岩口，一股酸味就迎面而来，好像臭袜子的味道似的。 王丫看了看自己的手，不大干净，转身去拿了双筷子出来，用筷子夹了一根酸笋，用另外一只手掰开一小节，尝了一下，嗯，不错，果然是够味，吃着是又鲜美又酸，就算是不用特殊的手法炒制也很好吃了，用盐拌拌，再加上点辣椒炒炒，不管是配上粥還是配上白米饭都不错，就是配上馒头也可以，其他书友正在看:。 王丫這個腌酸笋的法子還是跟一個东北小吃店的老板学的，那家店的炒酸笋是一绝，并且无人能够山寨了去，主要的原因就是有两個，一個是有一手好的腌酸笋的法子，另一個就是用特殊的配料炒制酸笋，加手法。 王氏正好走进厨房要做晚饭，见自己的女儿不知道手上拿着什么东西，就问：小丫，你在干嘛呢？ 王丫得意的道：娘，你過来看，我鼓捣的粗笋成了！王丫沒有直接說酸笋。 王氏奇道：成了？那能吃嗎？ 王丫故意撅着嘴，递到王氏的面前，道：娘，你小看我了，你尝尝，可好吃了！一点都不苦了！ 王氏狐疑的看了王丫一眼，自己掰了一小块尝尝，忽然有些惊奇的看着眼前的那根白嫩嫩的酸笋：哟，還真是不错，好像沒有那股苦味了，吃着比鲜笋還好吃呢！ 王丫点头道：是啊，娘，你看，我就說成吧！ 王氏不禁喜滋滋的夸道：不愧是我闺女，就是厉害！要不，晚上就就着這笋吃得了！正好，家裡也沒有菜了。 王丫点头：嗯，娘，我也是這么想的，娘你去做饭吧，我拿去给爹尝尝！王丫一脸臭显摆的。 王氏不禁失笑：去吧，去吧，娘做饭了，一会儿，你拿两根给娘做菜就好了！ 王丫一边跑，一边迫不及待的喊：爹，爹，快来啊，快看我做的笋，酸酸的，可好吃了！ 王生還想着看会儿书呢，就听见闺女在外面喊自己了，沒奈何，只能放下书本走出来，笑着问道：小丫，做什么好吃的呀，要让爹尝？ 王丫把自己的筷子上的酸笋往王生的面前一递：爹，快点，你尝尝！然而，也不知道是手松了還是怎样的，忽然酸笋就這么啪嗒一下掉到了地上，沾了灰尘。 王丫顿时嘴巴一瘪，就要哭出来了：笋掉了，笋脏了！ 王生一看，忙哄道：别哭，别哭，小丫乖，笋掉地上洗洗就是了，乖啊！爹，带你去洗干净了。說着，王生一边抱起王丫，一边捡起地上的酸笋去清洗，然后掰了一小块进嘴裡，果然一股酸不拉机的味道刺激着他的味蕾，同时還有一种笋的甘甜，让王生觉得，果然是不错的。 看王生终于吃到自己做的酸笋了，王丫這才破涕为笑，孩子气的搂着王生的脖子，问道：爹，小丫做的笋好吃吧？一副小孩子想要得到夸奖的模样。 好吃，好吃，爹的小丫，最是厉害了！王生毫不吝啬的夸赞道，顿时让王丫笑眯了眼，让人一看，就不禁在心裡会心一笑：果然不愧是小孩子，這么容易得到满足。 其实，王丫虽然童心未泯，但是平常的行为从来沒有這么孩子气過，這次之所以這样，也不過是为了遮掩她本身就会腌制酸笋的事实，不让人怀疑到她身上来，让人觉得這是王丫误打误撞的结果。 如果王丫表现的太成熟的话，尽管外表是個孩子，也不能不引起别人的怀疑。 所以，王丫故意把动作行为弄的十分的孩子气，王丫做事求谨慎，所以，宁可多此一举，也不想要因为一时大意而惹下不可挽回的后果。 事实上，王丫的做法是对的，王氏在惊喜過后，脑子裡不禁闪過了一丝疑虑，只因，王氏不知道怎么的，脑子裡忽然闪现了這段時間，王丫跟之前的不一样，還有，前段時間能一时說出卖络子的方案，就是自己，都想不出，更何况王丫還只是個孩子呢，這么一来，就让王氏不禁怀疑起王丫来了。 而王生，不知道是因为本来就粗心大意，還是在见了王丫的行为后，沒有怀疑，就是觉得自己的女儿很聪明。 晚上，王氏用了点辣椒籽炖酸笋，味道果然是很不错，酸辣酸辣的，十分的好吃，又下饭。 吃了饭罢，王氏把厨房收拾干净，一家人坐在一起，王氏這才装作不经意的问王丫：小丫，你是怎么会做粗笋的？ 王丫心裡一紧，面上却是不动声色，故意奇怪的看了王氏一眼：娘，你在說什么啊，不是我弄出来的嗎？我也不会做啊，是我研究出来的。 那你怎么会想到要腌笋呢？王氏继续问道，见王丫這么坦然，心裡的疑虑去了一点点。