第3章 黑色黄金
所以，她试探着问道：“這些食材都能用嗎？”
问话的时候，萧念织指了指墙上的粉條和案板边上的一些青菜调料。
崔婶子和富婶子也沒多看，坐在一边啃馒头，笑着回她：“能用，能用，都是今日剩下的食材，要不要婶子帮你煮碗面？”
崔婶子說话间已经站了起来，這是怕萧念织一個小姑娘不会做饭，再不好意思說。
萧念织哪好意思麻烦她们，忙摆了摆手：“我在家裡经常做饭的。”
听她這样說，崔婶子又坐了回去，指了指灶台：“那裡還有余火沒灭，你快去吧。”
得了两個人准允，萧念织心情轻松很多，過去之后，在现做土豆粉和用现成的粉條之间，她選擇方便快捷的粉條。
虽然口感不同，但是吃起来一样爽就可以了！
萧念织动作很麻利，切好蒜末葱花，又将晒成砖红色的茱萸干切碎，发现沒有胡椒，她猛的反应過来。
古代时候的胡椒，又称之为黑色黄金，珍贵的很，皇家都不一定有多少，更何况是一個书院的食堂？
不過少了胡椒提味儿，总觉得差点什么。
萧念织心念一闪，美味厨房的操作界面就出现了。
厨房裡的可用调料食材，名称都出现在她眼前。
虽然如今厨房是一级，但是胡椒還是有的，都用牛皮纸包好，每包3g。
萧念织借着去翻动灶火的功夫，把胡椒从厨房裡取了出来，悄悄揣进袖口裡。
她不担心厨房的东西取完就沒有了，因为美味厨房裡的食材调料，每天晚上的12点会更新补充。
一应调料准备好之后，萧念织就起锅热油了。
如今能用的油有菜油和猪膏，两相对比，萧念织更偏爱猪膏的荤香。
猪膏装在小坛子裡，油脂白中泛黄，打开坛子的时候，還能闻到荤油独有的浓香。
萧念织拿勺子挖了不大一块，待锅热起来之后，将猪膏放入锅内。
锅底火热的温度，很快将白中泛黄的猪膏融化，荤香味儿随着温度升腾，飘散在空气中。
崔婶子抬头看了一眼，然后撞了撞身边的富婶子：“别說，看架势還挺像样，是個不错的姑娘。”
富婶子赞同的点点头：“是不错，可惜我家两個小子都成亲了，不然得让我家小子试试。”
……
两個婶子說着說着就說不下去了，因为……
太香了！
油热之后，萧念织依次放入葱花蒜末茱萸碎爆香，麻辣鲜香的味道飘散出来，杀伤力太强。
既呛人又浓香，让人忍不住的想捂嘴，避开這一股呛人的辣味儿，却又带着一点依依不舍的留恋。
辣味儿是呛人，但是尾调是勾人的香啊！
特别是胡椒粒一下去，那股子独有的气息，跟茱萸的香气在空气中撞击之后，碰撞出更浓烈的诱人香气。
“這味儿不对啊！”富婶子那也是做菜的一把好手，对于食材的味道十分敏锐，很快就闻到了，這裡面不止有茱萸葱花這些，似乎還有一股子熟悉又陌生的味道。
她好奇的站起来，探头往那边看了看。
這一看，忍不住倒吸一口凉气：“……胡椒！！！”
這东西，很小的一盒，就要百两黄金啊！
富婶子从前陪着自家男人去王府送菜的时候，见過也闻過這個东西。
她万万沒想到，萧念织一個孤女，居然会有這等珍贵的东西。
所以，那些個读书人，只是瞧着穷酸，家底都是深不可测的！
各种佐料的香味儿已经被热油与烈火激发出来，萧念织挖了一大勺案板边上的手工酱，为锅中再添一缕浓香酱味。
见富婶子探头過来，萧念织舀水的间隙抬头问了一句：“我想煮点粉丝吃，婶子们要不要尝尝？”
香味儿已经飘到院子裡去了，崔婶子也坐不住了。
两個人都是大方爽朗的性子，萧念织一问，两個人就笑了：“那沾着你的光，跟着尝点啊。”
凉水入锅之时，浓烈的香味儿似乎被掩盖了，只不過這也只是暂时的，等到水开之时，麻辣浓香会重新飘起来。
等土豆粉添了香醋再一起碰撞，味道只会更加的诱人！
這不，土豆粉還沒下锅呢，就有两名学子从门口探头過来：“婶子，這是做什么好吃的，也太香了吧？”
听着动静，富婶子转過头去看，然后就笑了：“我一听就知道，是你们两個馋猫，赶紧进来吧。”
把人叫进来，让他们去前面坐好之后，富婶子這才走過来小声问萧念织：“這個，能多煮点嗎？”
說完生怕萧念织有什么想法，富婶子很快跟了一句：“不白吃，他们得给钱。”
富婶子小声解释了一下，国子监是免費提供学子们的一日三餐，但是不管宵夜的。
所以，想吃宵夜，得给钱！
萧念织沒想到，這么快就有第一桶金了，心裡高兴，面上依旧表现的谦逊：“就是多煮两把粉條，可不好意思要钱。”
富婶子推了她一下：“傻孩子，给钱咱们就收着，哪能白做工。”
听她這样說，萧念织這才乖巧点点头：“哎，我听婶子的。”
富婶子被哄的眉开眼笑，时不时的往锅裡张望一下。
水烧开的时候，萧念织用笊篱将锅中的茱萸碎和胡椒粒都捞了出来。
胡椒提味儿是好用，但是吃的时候，咬一口……
那东西在嘴裡爆开的感觉，会让人久久难忘的。
萧念织可不准备吃這個苦！
一看萧念织把胡椒捞出来，往一边的垃圾盆裡倒，富婶子忙拦了拦：“哎哎哎，那是胡椒啊！”
虽然知道這东西贵重，但是萧念织觉得，用完的也沒必要留着，所以她点点头：“是啊，但是是用過的，味道都榨干净了。”
听她這样說，富婶子留恋的多看了两眼，然后才别過头不再拦着了。
萧念织的动作沒停，捞好碎渣之后，又加入了青菜和粉丝一起煮。
待到水再烧开，又按着三比一的比例，放入白糖和香醋。
香醋与高温香辣一结合，碰撞出来的味道，更刺激！
坐在前面的两個学子，甚至顾不得矜持，频频转過头往灶台那边看。
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