第十七章果园奇迹 作者：未知 “哥，哥……”难道是做梦呢？怎么感觉有人叫我？這声音听着還挺耳熟。昨天晚上王勇在电脑上看了一步反映农村题材的电视剧。三十二集的电视剧让王勇一口气给看完了，当然有许多地方是直接快进或者跳過去的。即便這样也是从下午看到了凌晨快三点钟，此时睡的正是香甜之时。 看着王勇不仅沒醒，還将脑袋钻进了被裡，王倩眼珠一转，一個鬼点子出现在心头。這可不怪我，谁让我叫你你不起呢？王倩找来毛巾，用水沾湿，轻手轻脚的来到床边，然后掀开被子露出王勇的脑袋，将沾了凉水的毛巾向王勇脸上一扔，也不等王勇反应就跑出了屋子。 “啊——！王倩，你给我等着！”王永气急败坏的声音从屋中传来时，王倩已经来到客厅裡。听着王勇的喊叫，有些心虚的往屋裡看了一眼，赶忙跑到正坐在沙发上抽着烟的二爷身边。一把就将二爷手中的烟抢過来，放到烟灰缸中摁灭，一边又对二爷娇声說道：“爷爷，你怎么大早上的又抽烟啦，不是答应我少抽烟了嗎？” 說完气呼呼的看看自己的爷爷。 “呵呵，丫头啊，别转换话题，哼，你個鬼灵精，自己捉弄完哥哥怕被打，想找茬让爷爷帮忙也不用来這招啊！你看，好好的烟還有半根呢？多浪费？”二爷识破了王倩的阴谋，似乎打算并不插手，而是坐山观虎斗。 “爷爷，這可不赖我。這太阳早就晒屁股了，他再晚起一会就直接吃午饭了。我叫他好几声都不理我，咱還在這等着他解释呢？”說完，王倩拿起茶几上的一個鸡蛋大小的红彤彤的枣子在手中把玩。這么大的枣子和自己以前吃過的疆省和田大枣都差不多大了，可爷爷說這是本地的普通枣树。本地普通枣树能长這么大這么好吃的大枣？王倩不信，王国栋也解释不清到底是怎么回事？ 本来早起吃過饭到山上喂完鸡的祖孙俩在逛果园时见到那三棵树后，都被惊得是目瞪口呆。怎么可能？馋嘴的王倩欢呼一声便跑到枣树下，伸手从垂下的枝头摘下两個每個都有鸡蛋那么大的枣子，也不洗，先递给爷爷一個，然后拿起自己手中的枣子放入口中，一口下去。那個脆，那個甜，脆甜多汁的口感，一下子就征服了王倩。 王国梁也咬了一口手中的大枣，咬破薄薄的一层皮，脆甜的感觉立刻充满整個口腔，紧接着一股酥甜的口感让味蕾彻底爆开。再看看手中咬了一口的枣子，竟然還沒有见到枣核，可见果肉的厚实。真是好东西啊？以前怎么沒见過呀？是王勇弄的？他才回来几天啊！不行，得回去问问他這是怎么回事啊？从哪弄到的這么好的品种。 王倩吃完一個立马就再摘一個，吃完一個再摘一個，一会功夫儿，七八個鸡蛋大小的枣子就进了肚子。看到這种情况，王国梁赶紧制止孙女，枣好吃，但也不能多吃，吃多了会消化不良，积食。王倩听爷爷這么一說只好强忍着食欲，不再吃了。不過這丫头虽然不吃了，却又摘了不少装在自己随身带的小包裡，包装满了，又摘了一些放进爷爷的口袋裡，直到沒地儿装了才一手拿着一個，在爷爷哭笑不得的眼神中，跟着爷爷下山去王勇哥哥那问清楚這是怎么回事？ 据食品科研单位分析，每100g脆熟期的鲜枣果肉中含碳水化合物23.2g，热430.54kj，蛋白质1.46g，脂肪0.2g，总糖25.76g，总酸0.34g，粗纤维素1.6g，這些物质都是人体不可缺少的。鲜冬枣果肉中還含有适中的矿质元素和微量元素，每100g鲜枣果肉中含钙12mg,钾402.26mg，磷18mg，镁20mg，铁0.32mg,锌0.265mg，铜0.12mg，锰0.214mg,硒0.08mg。這些元素的适量摄入对人体非常有益，其中钾能增强肌肉的兴奋姓，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢；钙和磷是人体骨骼和牙齿的主要成分；镁具有抑制神经的兴奋姓，参与体内蛋白质的合成，肌肉收缩和调节体温的作用；硒具有提高人体智力的作用等。 鲜枣中還含有丰富的维生素，100g鲜枣果肉中含维生素C300－600mg，比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、橘、橙、柠檬、猕猴桃等水果均高，为“百果之冠”。此外，枣果中還含有维生素A、B、P、E等，素有“活维生素丸”之美誉。对人体来說，维生素C是一种很重要的物质，膳食中缺乏维生素C便会患坏血病。医学证明，维生素C可以软化血管，是预防高血压、冠心病和动脉硬化的理想药物。同时，维生素C易与致癌物质亚硝酸胺结合，有防癌作用。干制红枣中虽也有维生素C，但在枣的干制過程中大部分被破坏，损失量达97%以上，一般红枣（干枣）维生素C的含量仅为7－12mg/100g。 另外，鲜枣中還含有丰富的氨基酸，据中国农业大学食品科学院测定，每100g鲜鲁北冬枣果肉中，氨基酸总量为1.38mg，而且氨基酸的组成较好，它含有人体所不能合成的八种必需氨基酸，如异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。這8种氨基酸的含量适中，适合人体吸收。同时還含有10种非必需氨基酸，如脘氨酸、天门冬氨基酸、绿氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、硌氨酸、组氨酸、精氨酸和脯氨酸等均含量较高，它们能够合成体内各种抗体，激素以及其他调节生理机能的物质。其中蛋氨酸和胱氨酸是含硫氨基酸，這些含硫氨基酸对人体具有提高免疫力的作用。近代科学還发现，鲜枣中含有较高的环磷酸腺苷（CAMP）、环磷酸鸟苷（CGMP）等生理活姓物质，這些物质参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇，抑制癌细胞增殖等作用。 红枣具有补血的效果，一般认为最适合女姓食用，但有些情况下却并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女姓不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经過多。另外，红枣虽然可以经常食用，但一次最好别超過20枚，吃得過量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了還容易导致蛀牙。此外，红枣的表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。 爷孙俩来到王勇這看着敞开的大门以为王勇应该是在家，谁知道进来后发现他還在呼呼大睡，于是调皮鬼王倩在叫了好几次，看王勇還是一点反应都沒有，就将一块湿毛巾直接扔在王勇的脸上，冰凉的毛巾让王勇一下子从睡梦中惊醒，正好看到正往外跑的王倩。 穿好衣服出来的王勇直奔正盯着自己的王倩，张牙舞爪的要报复她将自己从美梦中醒。俩個人隔着王国梁绕来绕去，弄的他头都晕了。看着自己最疼的孙子孙女两人在自己身边大闹，王国梁是满心的满足，笑呵呵地看着他们在眼前闹腾。 “爷爷，你看我哥，他抢我摘的枣……” 此时王勇正努力的往嘴裡塞着一個大枣，嘴裡塞得满满的，還在反驳着王倩：“农（你）這枣吃（是）中（从）……” 王倩则做着鬼脸反击到：“听不清，听不清，王八念经。” 嗝——王勇气的刚想反击，沒想到一着急，噎住了。惹得王倩哈哈大笑。等王勇好不容易咽下嘴裡的枣，缓過气来，看见王倩還在那笑，立刻气不打一处来的反击到：“這么大個人了，也不知道注意点，整天跟個疯丫头似的，就不知道淑女点嗎？笑不漏齿，知道不？将来怎么嫁人呐？哎！真替我小叔担心啊!” 听了王勇的话，王倩的脸嗖的一下红了，不過仍然强自撑着說道：”我愿意你管得着嗎？追本姑娘的人能从你這排到山头上，我才不愁呢。” 虽然王勇也承认這丫头的确长得要摸样有模样，要身條有身條，屁股后面肯定少不了追求者，可当哥哥的输人不输架呀，于是继续反击道：“真不害臊啊，见過脸皮厚的，沒见過你這样的。” “你，你讨厌！” “讨厌我的人多了，你算老几？” 到底還是女孩子脸皮薄，王倩招架不住，气的脸通红，开始找外援：“爷爷，你管管我哥，他欺负我。” 笑呵呵地看了半天戏的王国梁赶紧拍拍趴在自己身上的孙女的头，說：“你们俩呀，真是冤家，這刚认识一天，就跟从小一起长大似的，一点不认生（陌生的意思，土话）” 王勇一想還真是這么回事。就自己這個内向的姓格，怎么可能刚认识一天，就跟从小一块长大一样，丝毫沒有陌生感呢？搞不懂，莫非這就是传說中的血缘关系作怪，那句话怎么說的来着，叫血浓于水。可我跟王刚好像沒什么话說呀！嗯，還是投缘，属相相合，星座正配……王勇给自己找了一堆的理由来說明自己怎么突然间這么不认生了呢？ “說說吧，這枣树哪来的？去年我還沒发现，今年怎么就突然间冒出来了？”二爷问道。 “对，老实交代，坦白从宽，抗拒从严。”王倩這丫头装着审问犯人的样子严肃的說。 “是，政斧，我一定老实交代，绝不隐瞒。”王勇配合着這丫头說。 “成啦，别闹了你俩，說正事。”二爷让這俩沒個正经的人弄得有点火了。 王勇一看形势不对，赶紧說道：“好，好，說正经的。”一看王倩在哪坐沒坐相，站沒站相的趴在二爷肩膀上盯着自己，立刻忍不住說道：“看你，像什么样子，坐好了。淑女，淑女一点。”在王倩发火反击之前，王勇对二爷說道：“您說的那三棵树应该是前年五一我回家时从集上买的，当时那人跟我說是什么新品种，我還不信，只是想看看這新品种有什么不一样。谁知道這還真是不一样，這個头，都赶上疆省的和田大枣了。对了還有一棵山楂和苹果树，不会也跟這大枣一样变态吧？” 听了王勇的话，二爷沉思了一会才說：“哪俩棵树倒是沒有這么邪乎，不過比村裡其他的品种也要好上不少。一看就知道那果子错不了，肯地比一般果子要好的多。” “嗯，那我去山上看看，到底长成了啥样？”王勇說完就向果园跑去。 ;