第38章 片儿川 作者：未知 “琴剑刘三文。”有人看到那柄剑，认出了老人，把他的名号喊了出来。 “刘三文是血魁楼的杀手。”任逾歌低声道。 血魁楼是江湖上有名的杀手组织，杀手的等级分为甲乙丙丁，這刘三文是乙级杀手。 “菜都要吃完了，蛋皮鱼卷和香菇菜心也不知道啥时才能送上来？”黎洛棠才不管什么血魁楼杀手，江湖上這些门派的事，她听家人說過，可她并不在意，她惦记着還沒上的那两道菜。 “打成這样，伙计可不敢送菜上来。”任逾歌淡笑道。 黎洛棠忿忿地掏出荷包裡的肉脯，泄愤一般地咬了一口。 赛西施安抚她道：“黎姐姐，以后還是别出来吃了，我煮给你吃吧。” “那样你太辛苦了，而且只有多去品尝其他人的菜，才能博采众长，煮出色香味俱佳的菜来，闭门造车可不行。”黎洛棠郑重地道。 “你黎姐姐說的对。”任逾歌附和道。 “噢”赛西施乖巧地点头。 在他们的交谈中，虬髯中年人已被刘三文刺伤；少妇已退出战圈，在一旁掠阵，以防有人出手相助那中年人。 拼杀良久，虬髯中年人露出一個破绽，這刘三文抓到，长剑一削，虬髯中年人身首异处；他重重地倒下了，血流了一地。 少妇上前将虬髯中年人的头提出来，掏出一块包布将那個血淋淋的头颅包了起来，和刘三文破窗而出，向着远方疾掠而去。 地上躺着一具沒头的尸体，那怕在座的都是江湖中人，习惯了刀口舔血，可也受不了這個。 有人拍着桌子喊道：“伙计，结账。” 两個伙计互相搀扶着，战战兢兢地上来了，他们其实不想上来的，是掌柜逼着他们上来的；看到地上的尸体，他们吓得扑通一下，跪下了。 二楼的客人都结账离开，虽然店家不愿意，可又不敢拦。那具尸体，沒有人去动他，只能由店家报官收殓。 黎洛棠還带走了蛋皮鱼卷，“施施，晚上热了当宵夜。” “好。”赛西施沒有异议。 三人回到客栈，鲁大牛已烧好了热水，三人分别沐浴更衣。等到亥时初，赛西施去把蛋皮鱼卷放蒸笼裡，又起锅煮了花生芽汤。 蛋皮鱼卷是用剥了皮、剔了骨的青鱼和肥猪肉，以及蛋皮做成的，黄、白、黑交错，外形鲜艳美观。 虽然重新热過，味道比刚煮出来有点差别，這個别的人或许吃不出来，可任逾哥、黎洛棠和赛西施的舌头，都厉害的很，一点点细微的差别，她们都能尝得出来。 黎洛棠蹙眉道：“稍微咸了点。” “肉蒸過头，有些老。”任逾歌說道。 “油渗了出来，蛋皮吃了有点腻。”赛西施說道。 黎洛棠喝了口汤，“這花生芽汤清爽可口。” 任逾歌也道：“這汤咸淡适中，不油腻還很鲜美。” 得到两人的称赞，赛西施笑弯了双眼。 吃完宵夜，黎洛棠拉着赛西施在院子裡散步，消了食，两人洗漱回房。黎洛棠盘腿打坐，运功一周天，平复后，上床睡觉。 第二天的早餐，他们吃得是片儿川。在伙计的指点下，找到了卖片儿川的店。 黎洛棠和赛西施跟店主央求了许久，终于进了人家的后厨，见厨子站在一口大锅前，锅裡烧着水，冒着热气。 厨子把潮面下进沸水中，煮至半熟捞出，過凉水。炒锅中放油烧热，倒进肉片，炒熟后捞出，底油留在锅内，放下入酸菜和笋片炒。倒进一勺骨头汤，加盐、酱油搅拌均匀，大火煮至沸腾，小火炖一会，把酸菜和笋片的味给炖出来。 接着下入面條，煮至再次沸腾后，放胡椒粉调物；将面條、汤、酸菜和笋片一起舀进大碗中，在上面盖上肉片和青翠的小葱。一碗鲜美美可口的片儿川就煮好了，跑堂的端到外面给客人享用。 吃面前，黎洛棠先闻味，“好诱人的香味啊！”让人垂涎三尺。 赛西施吃了一筷子面，“劲道十足。” “這汤裡溶进了笋干的清新与肉片鲜美，回味无穷。”黎洛棠喝了口汤，眯着眼道。 三人用完早餐后，黎洛棠和赛西施去逛街，任逾歌要去神厨门递名帖拜会，他是代表妙膳大师前来的；他還得帮赛西施报名，参加美食大赛。 东街是商铺林立的繁华集市，沿街的摊贩难以计数。西街是鳞次栉比的酒楼茶肆，在街尾的深处，有十数间勾栏瓦舍、秦楼楚馆，一到晚上，红灯高悬，车来人往，比白天還要热闹。 “冰糖葫芦，又甜又酸的冰糖葫芦，吃一口甜滋滋，吃两口美滋滋。”一個清脆的声音吆喝着。 “施施，想不想吃冰糖葫芦？”黎洛棠问道。 “天气热了，冰糖易融，黏黏的，山楂也不新鲜，裡面已空絮了，不好吃。”赛西施劝道。 “对哦，那不吃冰糖葫芦，我們吃别的。”黎洛棠拉着赛西施往前走。 卖吃的小摊一個接一個，到了卖白糖糕的摊子上，只见晶莹雪白的糕点上，点缀着几颗红红的小野果，看着就让人有食欲。 黎洛棠买了六块白糖糕，拿起一块来咬了一口，就皱眉了，“裡面掺了陈米。” “米磨得太粗，不细滑。”赛西施挑刺道。 虽然白糖糕不尽人意，可两人都是不浪费粮食的好孩子，硬着头皮吃完了手中那一块。另外四块……不想勉强自己，黎洛棠当即立断地给了路边的乞丐。 乞丐很开心，连连鞠躬，满脸感激，“谢谢公子，谢谢小姐。” 两人逛了一路也买了一路，本来黎洛棠是想在外面吃午饭的，可赛西施不同意，万一再来一個什么杀手怎么办？她都快有阴影了。如是两人往回走，就快要到客栈了，黎洛棠看街口一道身影飞快地闪過。 赵掌柜？ 可他不是被地阴门的人抓住了嗎？怎么会在這裡？ 看错了？還是這根本就是一個阴谋？ 如果是阴谋，衣大哥他们就危险了。 虽然黎洛棠很不想管這档子闲事，可是衣大哥他们的安危，她不得不顾及，决定追上去瞧瞧，“施施，你先回客栈，如果一個时辰我還沒回来，就让小任哥找我留下的标记，来找我。” 黎洛棠把手上的东西塞给赛西施，掠身而去。 “哦。”赛西施看着黎洛棠的身影渐渐远去，才走进客栈。