【665章】 镜湖肉牛 作者：未知 深秋的‘镜湖牧场’景致萧瑟，泛黄的草叶布满了整個草场，远远看過去就如同是一张巨大的黄色地毯。 现在也是进入了‘镜湖牧场’一年中最忙碌的季节，大量工作压在牧场工作人员的身上，甚至他们需要雇佣临时的帮工来帮忙。 一卷卷巨大的干草如同棋子一般坐落有致的分布在草场上，這也成为了這個季节最吸引游客目光和镜头的景致。以前人们只是在影视作品、摄影作品之中看到欧美牧场的干草储备盛况，如今在身边也能看到，自然是惊奇不已。 在過去的两個月時間裡，‘镜湖牧场’的生产机器全力开动，储备了大量的青储饲料和干草，這些再配合一定的玉米、大豆和麦粉、蛋白质等等，就可以保证十几万头在镜湖地区的雪季安然過冬。 随着碧罗雪山的雪峰开始降下今年的第一场雪，‘镜湖牧场’的员工也是全力开动起来，检查加固牛棚，建设新的牛舍，以保证十几万头牛拥有遮风避雪的地盘。 当萧风带着史密斯骑着高大的夸特马在牧场裡溜达的时候，见到的就是這样一個忙碌而井然有序的场面。 “萧，你拥有一個顶尖的牧场！”看着延绵不绝的草场和散布其中的牛羊，史密斯由衷地赞叹道。 别看沃尔顿家族是以零售业发家，但是并不妨碍史密斯对牧场经营拥有足够的认识。史密斯的姑姑安.沃尔顿嫁给了被媒体称为‘沉默的斯坦’的克伦克.斯坦，而克伦克除了世界头号体育产业大亨的称号之外，還在蒙大拿、俄亥俄州拥有价值超過3亿美元的牧场产业！ 以前的学生假期，史密斯有很多时候都是在牧场总能够度過，因此他对于牧场拥有特殊的感情，也能够从一些细节看到牧场的状况。 史密斯注意到，饶是草尖都已经泛黄，但是‘镜湖牧场’的牧草却依旧根叶肥美，這样的牧草或许才是‘镜湖牧场’能够成为世界顶级奶源地以及顶级牛肉的生产地。 “我的运气向来很不错！”面对夸奖，萧风也沒有谦虚，笑着說道：“只不過‘镜湖牧场’的面积实在有限，要想再扩大规模只能另寻途径了！” ‘镜湖牧场’别看挺大，不過换算成为英亩也不過4万英亩左右，這对于欧美动辄七八万甚至上十万的超级牧场就相形见拙了。 更何况，‘镜湖集团’也只不過拿到了‘镜湖牧场’50年的经营权，每年還要支付将近一個亿的租赁费用，其运营成本远超出外界的想象。 這段時間以来，萧风悉心研究欧美尤其是美利坚的一些产权特征，发现在美利坚、澳洲乃至枫叶国购买土地建设牧场，才是最划算的生意。 相比于华夏国内土地归国家、集体所有的政策，欧美的土地私有制无疑可以为箫氏家族带来更长远的利益，這使得萧风把产业中心转移到美利坚的决心是越来越坚定了。 這一次，史密斯的到来，让萧风多了一個渠道，了解美利坚的农牧业！ “美利坚的农场主可沒有你的好运气，若是你进军美利坚农牧界，或许能够拥有更大的成功！”史密斯在华夏四年時間，早已经习惯了华夏人含蓄的說法，很快了解了萧风的意图。 执掌沃顿公司，被史密斯当做将来接掌沃尔玛公司的一個跳板，他自然希望能够干得出类拔萃，最终获得董事局的认可。 ‘镜湖集团’的产品品质自然是沒得說，只不過规模太小，产量一直偏低，供应完华夏市场之后，留给沃顿公司的份额并不多。 如今看到萧风有在美利坚扩大规模的意向，最开心的莫過于史密斯了！ “明年年初到美利坚接收我的私人飞机之后，我們就会启动在美利坚的投资计划，到时候還希望史密斯你帮我們引荐一些强力人物！”对于史密斯的诉求，萧风也很清楚，也就沒有太過客气。 无论国内国外，利益捆绑总是最佳的法门，有了‘镜湖集团’大量高品质农产品這根胡萝卜，相信史密斯乃至沃尔顿家族都不会置身事外。 当然了，萧风在美利坚的投资扩张计划并不会把全部的希望能够寄托在沃尔顿家族身上，无论是徐家還是其他红色家族在美利坚也拥有足够的影响力，对于投资计划都能提供足够的帮助。 再說了，‘镜湖集团’动辄上亿美元的投资项目，想必美利坚的银行、财团都会削尖了脑袋想要获得這些业务，到时候轻松程度会是所有人都无法想象的。 在三言两语之中，萧风向史密斯透露了自己未来的一些规划，之后两個人就把话题转向了打猎、体育运动等等方向，宾主之间相谈甚欢。 …… …… 這一批次的‘镜湖肉牛’出栏上市之前，来自于美利坚农业部的检查小组還是一如往常来到‘镜湖牧场’进行抽查评级，這已经成为了‘镜湖牧场’的惯例。 其实，就连‘镜湖牧场’的员工们都已经习惯了這些大鼻子外国佬的存在，时不时還能够和他们拽两句英文。 随着‘镜湖肉牛’的质量评级越发稳定，原先每批次都要进行抽查的美利坚农业部也逐步放宽了审查的條件，只是不定期地抽查罢了。 按照惯例，若‘镜湖牧场’是位于美利坚本土，如今的抽查频率還会进一步降低，只不過出于对华夏疫区的不信任，抽查才会如此严格。 当三头抽查的‘镜湖肉牛’在全自动的现代化屠宰厂进行处理的时候，萧风陪着史密斯、布莱恩林渡边以及‘镜湖集团’的高层在外面等候。 至于其他的客户代表，正在隔壁的大会议室裡填写表格，向‘镜湖集团’下订单！ 随着‘镜湖集团’的规模越来越大，往常需要萧涛等人亲自出面的业务已经逐步放手给集团的中层管理人员，现代企业的制度正逐渐建立起来！ 這对于萧涛等人来說，這是一個努力学习的過程，‘镜湖集团’发展的速度实在是太快了，让他们不得不竭尽全力才能跟上它的脚步。 還好，因为‘镜湖集团’的各种产品都处于供不应求的状态，萧涛、萧强等人可以把更多的時間和精力放在产品品质管理方面，倒也是不太困难。 若是换成了其他企业，高层還得操心营销、募集资金等等事务，恐怕就会让所有高层焦头烂额，哪裡還有萧风這样的甩手掌柜存在？ 不到一個小时，三头‘镜湖肉牛’的检验结果新鲜出炉，最好的牛排依旧是‘P级’，能够卖出最高的价格。至于其他适合用于中餐的材料虽然沒有获得农业部的评级，但是对于中餐厅的大厨和采购经理来說，却是顶级的食材。 因此当农业部依旧把這批次的‘镜湖肉牛’评为最高级，所有的采购代表都兴奋了起来，毕竟更好的食材可以吸引更多的顾客，带来更多的利润。 到了下午的时候，‘镜湖集团’营销部把各家采购代表的订单统计了出来，一万多头‘镜湖肉牛’一下子就被瓜分得一干二净！ 年底历来是餐厅的旺季，尤其是圣诞节对于西餐厅又拥有着特殊的意义，因此一万多头‘镜湖肉牛’所产出的顶级牛排对于一百多家西餐厅来說，无异于杯水车薪，几乎每一個代表都是使出了浑身解数，力争更多的配额。 细细算下来，平均体重超過1800磅的‘镜湖肉牛’售价为12000美元，优质牛皮還能给‘镜湖集团’带来100美元左右的收入，足以抵消屠宰的费用。 這一批次的‘镜湖肉牛’预计将会为‘镜湖集团’带来一亿五千万美元，约为10亿RMB的销售收入，占据了2012年肉牛销售额的五分之一！ 不過，在‘镜湖牧场’面积受限的情况下，‘镜湖肉牛’的扩产空间已经很小了，顶多能够达到6万头/年的出栏规模，毕竟‘镜湖牧场’要把更多的草场留给奶牛，作为‘镜湖乳业’的奶源。 在這种情况下，萧风走出去寻找更多的牧场饲养更多的顶级肉牛势在必行，或许到了那個时候，‘镜湖牧场’的‘镜湖肉牛’将会全部进行转移，最终只剩下奶牛留在‘镜湖牧场’，成为名符其实的‘世界最佳奶源地’。 ‘镜湖牧场’一批肉牛就收获10亿RMB的新闻一经播出，更是引起了财经界和民众的极大关注，毕竟在高端农产品领域中，‘镜湖集团’已经走在了全国所有农业企业的前列！ 很多人在猜测，‘镜湖集团’未来的极限究竟会在哪裡？如果‘镜湖集团’拥有大量的草场，会不会建设成为世界顶级农产品集团？ 为此，包括草原省、高原省、天山省等等拥有大量草原的地方政府纷纷向‘镜湖集团’发出投资考察的邀請，试图吸引‘镜湖集团’在自己的地盘上建设新的牧场。 要知道，一個‘镜湖集团’就造就了五百亿规模的GDP，這对于内陆落后省份来說，无疑是最大的诱惑！ 只可惜，沒有人知道萧风的脚步即将迈出国门！(未完待续。)