第二十四章 厨师的天赋 作者：leidewen 散文诗词 当前位置: 作者：leidewen 本章內容简介:一眼，大宝突然指着黑皮說，“他是坏人，他抢我的饼。”穆慧瞪了大宝一眼，脚下更快了。黑皮是坏人，那巨人也不见得是好人，驱狼逐虎，那是愚蠢的行为，只会让自己更加被动。所以她一点也不关心巨人... “你這人真是无礼，慧娘，别怕，我帮你出气。”黑皮马上跳了出来，他刚刚被巨人吓着了，现在又看他好声好气的跟人赔礼，觉得這应该也是個软柿子，忙跳出来。 “你又是谁？”那大汉不切肉了，但菜刀却拿在手中了。 “你连我都不认识，我是你黑大爷，之前卢屠户沒告诉你，每天要给我送钱去嗎？拜码头的规矩都不知道，就敢在黑大爷的地方开张，你胆子不小。”黑皮倒是越說胆子越大了。 “你男人？”那巨人倒沒搭理黑皮，只是扭头问穆慧。 “别胡說，慧娘可是秀才娘子。”阿才纵是吓破胆了，也要冲出来为穆慧正名的。顺便又看了穆慧一眼，她发间還戴着小白花，這显是戴孝中。他哪裡看出，這黑皮能配得上慧娘？ “那他出来乱咈咈啥？”新来屠户不解了，故作纳闷的问道。 不過這跟穆慧无关，她低头拉着大宝、二宝侧身离开，小宝在穆慧的亲吻之下，声音小点了，正在抽咽着。小脸湿湿的，样子又委曲又呆萌，穆慧心都要碎了。但两手紧拉着大宝、二宝。只能对他笑了笑，再亲亲他。 穆慧可想再在這儿，让小宝再受惊吓。大宝和二宝回头看了巨人一眼，大宝突然指着黑皮說，“他是坏人，他抢我的饼。” 穆慧瞪了大宝一眼，脚下更快了。黑皮是坏人，那巨人也不见得是好人，驱狼逐虎，那是愚蠢的行为，只会让自己更加被动。所以她一点也不关心巨人和黑皮会怎么着，她连眼角也沒给他们。 穆慧走远了，真的专心在集市上转了起来，今天白薯很好，刚挖出来，還带着泥；边上還有赶集的山农，带来一些漂亮的白色鲜蘑菇，這其实秋天已经很少见了。 她竟然還看到卖小鱼的，這种鱼几纹钱一堆，让穆慧欣喜不已。這种小鱼惯长的做法是挤干净内脏，然后洗净，沾点干面粉，油炸，小孩子可以用来补钙。 但是穆慧喜歡用来做鱼渣。其实這是湖北虾渣演变而来。穆慧的前婆婆湖北人，喜歡吃這個，但她觉得用湖北传统的做法，味道实在不好闻。于是她改良了方子，至少闻起来沒那么臭了，当然，婆婆還是觉得传统味更好。到了這儿，有时大宝他们会捞些小鱼小虾回来，因为数量也不多，還要分给小朋友们，于是她也沒想着做，现在看到很便宜就能买一堆，她觉得可以做些，這可以当小菜早上配粥，也可当成酱料，用来烧豆腐，木耳之类的。 厨子的本能又占了上风，买到新鲜的食材，就是最幸福的事。她心情终于好多了。顺便她請卖她辣椒的大婶搭了她几個蒜头，脑子裡盘算着晚上的食谱。 思索了半天，她又纠结了。這镇上只有一個肉铺，她现在回去买肉，好像就是为了让新来的屠户送她肉一样。再說，也不知道那俩争执完了沒有。 唉，她有点怀念卢屠户了，人胖，性子好，她买肉时，卢屠户還会把大骨搭给她。趁人不注意时，大骨上還会多留点肉。 “怎么办？我們总不能去别的镇子买肉吧？”她低头问着大宝和二宝。 “不吃肉就好了。”大宝淡淡的說道。 穆慧又想笑了，大宝這会典型的就是在报复二宝，不過二宝那二货，隔了這么久，记得才怪。他一心一意跟穆慧认了半天的食材，還问了怎么挑，怎么做，穆慧现在都觉得二宝是可以做一代名厨的，他有先天的條件，他好吃。 二宝果然沒听出大宝的报复，他也郁卒了，他热爱吃肉肉啊！纠结了半天，抬起头，“算了吧，今天别吃了。” “等到了冬天，我們可以灌些香肠，做点腊肉，那样可以放很久。就不担心一时沒有卖肉的了。”穆慧表示很伤感，想想新来的屠户也不知道人好不好，不好的话，她就托唐婶买肉好了，唐婶都是买半片猪，她是大锅菜，肉需求大，到时，她搭着买一点，给孩子们灌些香肠、腊肉，也不用天天买肉了。 “嗯，那一定很好吃。”二宝又神往起来，其实他根本就沒吃過香肠，但是腊肉他是吃過的，唐婶送過一块他们，于是穆慧那天蒸了腊肉饭，他简直觉得那就是最好吃的东西了。 “好吧，今天不吃，回去我给你们炸薯饼吃，那個可甜了。再做一個蔬菜饼。上回的做的酱应该可以吃了，蔬菜饼上面抹上酱，应该很好吃。”穆慧高兴了，觉得大宝二宝都很可爱。 “嗯！娘說好吃，一定好吃。”二宝使劲的点头。 他们娘仨想好了，使劲的点了一下头，三人也不经過肉铺了，直接从另一個出口出去，根本一点也不去想，肉铺那边会发生什么事。 阿才倒是一步三回头，特别想回去看看热闹，不過听穆慧說着，他都饿了，觉得吃好吃的薯饼和蔬菜饼应该比较重要。就算一步三回头，但脚却坚定的跟着穆慧娘几個。 跟着一块吃了午餐，就像刚刚說的，炸了薯饼，煎了蔬菜饼，煮了豆芽汤面。 蔬菜饼其实就是大板烧的改良版。用卷心菜切细丝，用面粉调糊，加些佐料，然后把卷心丝拌匀。原本正宗的做法是要加木鱼花，還有海苔粉，但是這個穆慧也能将就。 正好买了小鱼，于是把小鱼炸了几條，捣碎了放到面糊裡，代替木鱼花。而海苔粉，干脆就不用，反正那味她也不怎么喜歡。 除了卷心菜丝，她還放了一些萝卜丝和黑木耳丝。配好了料，下锅。其实這個是挺健康的一道主食。少油，多菜，原本应该配上五花肉，不過今天沒买到，也就算了，直接用鸡蛋皮打底，然后用小火焖熟。起锅之后，刷上穆慧做的照烧酱，切米字刀就可以上桌了。 豆芽是穆慧自己发的，豆子在這儿不值钱，于是穆慧自己又不爱吃豆子，于是发成豆芽，平时也能多一個菜。大宝二宝也喜歡喝豆芽汤。因为蔬菜饼其实也不很顶饱，她在豆芽汤裡加了几根自己做的刀切粗面。就是把面條切好了，在开水裡煮一下，再放到井水裡過一下，再放到清清的豆芽汤裡，大宝二宝也很爱吃。 PS:今天下了一個薄荷，然后一查，我一天真的沒吃什么东西。然后呢，我還超重了。人生真是太悲剧了。 本书由快速更新,如果您喜歡這部小說,請點擊,记得要本书哦. 小提示：按回车[Enter]键返回书目，按←键返回上一章，按→键进入下一章。 本站所收录作品、社区话题、书库评论均属其個人行为，不代表本站立场。所有文学作品均从第三方網站抓取所得,如有侵权請参见首頁底部的免責聲明。