第三十一章 吃货齐了 作者：leidewen 第二更 “那個……”唐婶真的觉得不好开口了，为难的看了他们一眼。想想，却只能說了，“慧娘，花屠户一個人，想在你们家搭伙。” “那是什么意思？”穆慧沒明白，搭伙的意思其实她也明白，不過是，她跟這位有那么熟嗎？再說，给這么大的個子做饭，她得做多少，并且收多少钱？ “我跟他說了，你的日子挺紧巴的，我让他一個月交五百纹成不？” “猪下水，猪骨头，卖剩下的肉，我都可以免費给你。”花屠户忙在外头加码。 五百纹算是很好的价钱了，這会两纹就能买一份烩饭了。一天三顿饭，最低标准，一個月一百八十纹就可以了。但是真的在家吃，其实食量正常的，加上大人小孩子，荤素混搭，其实人均也花不了一百八的。 花屠户可能是觉得自己食量比较大，于是翻了近三倍。還有肉铺的肉和下水，這個马上让穆慧动心了。给人包饭，比给饭馆当厨子好。又能让儿子们吃得更好，而不会被邻居们侧目了。 “我不知道您的饭量，我每天该准备多少饭呢？”她不是能一下子被诱惑的主。 “有菜，我吃得少点，那個碗，三碗就够了。沒菜的话，可能要五碗。”這位指的是他们家盛汤的碗。 “如果吃米饭的话，我們家会配两菜一汤，在您看来，是算有菜還是沒菜？”穆慧皱眉，以她前夫的观念，两菜一汤，他会罢吃的。所以万一這位屠户跟前夫一样，她怎么办。她都沒有那么大的锅来煮饭。 “那得看你是什么菜了，若是烧猪蹄，我能吃一锅。不用其它的菜。” 穆慧深吸了一口气，想想，“价钱我們再订，因为不知道您和我們家的口味合不合。”她沒给确定的答复，她可不爱烧猪蹄，主要是，那個太费時間，又不能剩下。真的烧一次，太浪费柴火了。 “這個你们谈。”唐婶松了一口气，她很高兴能有人租东屋，這样過一段，就不会有人再想得起之前发生的事了。就连以后北屋和西屋的价钱都能涨上去了。再說，帮着花屠户包饭，慧娘的生活就能轻松一大块，五百纹，就是半贯钱，這是他们一家四口的全月生活费。就算花屠户再能吃，总能补贴一点慧娘的。她觉得這是两好合一好的事。 晚上主菜是红烧小排，穆慧用白薯煮了饭，就是把白薯切丁，放到米饭中一起焖熟。刚熟时，把火撤掉，用木勺子把饭打散。再盖上盖子，用布把锅沿封死，放在灶边的炉膛裡煨着。然后开始妙菜。先煎了中午說的蒜香蘑菇，虾酱白菜，最后是红烧小排。 利用烧菜的功夫，炉膛裡持续温度让饭和白薯焖得甘香，有韧性。再盛出来时，那香味，真的就算是白饭也能吃一大碗的。 她平均的把饭菜分成两份，也就是說，花屠户一人份是他们娘三個的全部总额。她自然也不会给他送到屋裡去的，只是把他的餐盘放在灶台上，让大宝去叫花屠户自己去端饭，她只端着自己的家的那份，回屋去了。 白薯饭其实是很顶饱的，穆慧只给自己盛了一小口，原本她想晚上吃粥的。這裡又沒有夜生活，吃完饭，做不了一会活就得睡了，吃那么多做什么。不過给人包饭，煮粥就不像样了，于是想想看，她還是不让孩子们多吃，一人盛了一小碗饭，上面放上排骨，然后淋上一小匙的烧排骨的酱汁，就像是日式的鳗鱼饭一样，而红烧小排的酱汁本就微甜，跟白薯饭的甘香非常配合。 大宝其实更像美食家了，用大帕子围着脖子，然后用自己的木匙先舀了一匙白饭，放到嘴裡尝着，然后轻叹了一口气后，才小心的把淋上肉汁的米饭小口的放到嘴裡，慢慢的咀嚼着，似乎在细细的品尝着滋味。 穆慧笑了，再看二宝，跟大宝一样，也用帕子围着脖子，不過用餐礼仪上，差得不是一丁点了。现在他正在啃小排，明明木勺，明明她把排骨剁成很小一块，但他還是喜歡用手抓，于是脸上已经沾满酱汁了。 “宝贝，你是我儿子，别跟一辈子沒吃過小排一样好不。”穆慧真的无语了，轻敲了他一下，给他抹了一下脸和手，重新把木匙放到他的手上。然后在他面前的小盘裡放上了些蘑菇和青菜。 “好好吃，跟上回小排的味道不一样呢！”二宝眼睛闪闪亮。 “上回是糖醋小排，這次是红烧小排。糖醋的小排会硬一点，有嚼头；红烧的小排会软嫩入味。”穆慧笑了，果然這小子舌头不错，竟然這么吃，還会分出哪不同来。 “你怎么不吃？”大宝注意到穆慧碗裡是一碗白饭。 “本来想煮粥的，白薯大米粥应该很好吃，明天早上吃粥好不好？再配一個煎鸡蛋。”穆慧還真不是舍不得吃小排，而是大晚上的，真吃不下這么腻的菜。 自己挟了一片蘑菇，放到口中，不禁微笑起来，果然纯天然野生的食材，就是這么的美味，就算她在后世裡，也收购到所谓的天然食材，但跟這裡的比，果然差的不是一丁点啊。 “很好吃嗎？”二宝忙扫了一大块进口，這還是他第一次吃蘑菇，主要是，這是穆慧第一次做。果然，虽然沒能完全移除他对小排的热爱，但马上，他已经把蘑菇放到了他人生挚爱的目錄中去了。 大宝就是一口菜，一口饭，有條不紊的吃自己的，很快面前的饭和菜都吃完了，他乖乖的用穆慧放在一边小碟从的湿巾抹了手和嘴，一套礼仪做完了。 “真好，我儿子，就该這样。”穆慧从不乏赞许，果然大宝现在很有看相了。 二宝不理大宝，他正处在纠结中，终于抬起头。 PS:跟大家說一下，若是我有详细写菜单的菜，就都是小P自己试過的，百分百是可以在家裡试验做一下的。 ，