第八十八章 六月六地瓜熟 作者：随身种田 极品农民随身种田 第章六月六地瓜熟 把這些红辣椒摘完后，方信都觉得有些腰酸，沒怎么干活的沈箮想来也不例外，方信便对她說，“累了吧，你先坐這休息会……” “你干嘛去？”沈箮确实有些累了，但看他說着往土坎下溜，就连忙问他。 “我去看看有沒有地瓜可以吃，那东西可美味了。”方信笑着說。 黄晓英摘了会菜，這会也過来凑热闹，听方信說起，就好奇地问，“地瓜？” “沒听說過嗎？六月六地瓜熟，七月半地瓜烂。”方信反问他。 “什么和什么啊，地瓜不就是红薯嗎？现在红薯又多大了，能吃了？我去挖挖看。”方信家地裡的红薯可不少，黄晓英說着就想动手去刨红薯吃，但看方信往土坎下开溜，便又问奇怪地他，“你不是想打别人地裡地瓜的主意吧” 方信便笑她，“以后千万别說你是农大毕业的，地瓜在我們這边大都指白地瓜，沒几個人把红薯叫地瓜的，白地瓜估计過段時間就能吃了。不過我现在說這地瓜，指的是土坎边上的野地瓜。算了，解释了你也不懂……” “切”黄晓英直接撇嘴哼哼。 沈箮一听顿时来了兴致，也不觉得累了，连忙叫住方信說，“等等，带我一起去看看……” 黄晓英也连忙紧随其后，方妈看了這一幕也觉得好笑，這都多大的人了，還跟小孩子似的。不過干活累了调节下也不错，方信经常讲什么劳逸结合来着。 方信說的野地瓜是生长在农村田间地头的一种匍匐植物，茎叶坚硬折开的话還会分泌有乳液，也叫地枇杷或者地石榴什么的。 這野地瓜分布很广，但往往能找到可食用的野地瓜的很少，在悬崖坎上的野地瓜往往长得最好吃起来也特别美味，方信他们小时候到了這個时节，就漫山遍野地跑去掏野地瓜。 掏野地瓜的时候，需要翻开野地瓜的藤蔓，仔细查看下面野地瓜有沒有成熟。 這土坎边的野地瓜藤蔓也不少，沈箮和黄晓英两人就学着方信的样子，刨开藤蔓，翻看下面有沒有成熟的野地瓜。 方信還对她们說，“成熟了的，可以吃的野地瓜是红色的，其他颜色的就先不要去摘，那是沒成熟的，沒成熟的野地瓜沒甜味，不好吃。” 沈箮翻了几根沒看见有成熟的，就问他，“怎么都是沒成熟的？” “哈哈，要有耐心……”方信飞快地翻腾着野地瓜藤蔓，回答她說。 黄晓英却不管那么多，沒成熟的野地瓜也被她摘了一個起来。用手捏起来，感觉很硬，她還掰开看裡面，很奇特的形状，像是一根根细针插在野地瓜的皮壳上，朝着野地瓜的中心放射一样。 “快過来，這裡有一窝成熟了的……”方信在前方大声說道。 沈箮和黄晓英闻言连忙赶了過去，就在方信家的菜地下方，估计是给菜地裡的菜浇粪水的时候，流了下去，吸收的营养成分比较多，所以成熟也早。 過去一看，好家伙。 方信說的這一窝野地瓜，其实是几棵野地瓜藤蔓长在一起，不大的地方大概有三十来颗的野地瓜，基本都成熟了。和她们先前看那些沒成熟的乌七八糟的颜色相比，有着天壤之别，是鲜艳靓丽的红色，看起来就觉得粉粉嫩嫩的，让人想咬上一口。 不待方信吩咐，沈箮就动手采摘，才刚摘了两三颗，耳边就传来黄晓英焦急的声音，“先让我拍几张照片。” 沈箮白了她一眼，“你這爱臭美的家伙” 黄晓英嘿嘿笑，“先吃你的野地瓜吧，我不說你什么。” 沈箮却說，“拿回家洗干净在吃吧“ 方信就笑，“只怕沒到家就要被人吃光。擦干净其实就可以吃的，不過吃之前，都要掰开看下裡面有沒有虫子之类的，蚂蚁和虫子都特别爱吃野地瓜。” 黄晓英装作沒听见，专心拍她的照片，拍好后，把相机照旧挂脖子上，她就动手摘起来，有些野地瓜是陷入泥土中的，得用手挖才行。這样的野地瓜，黄晓英就交给方信来动手，還美其名曰，给他机会享受掏野地瓜的乐趣。 其实她是怕把手弄脏，這不，她把好摘的野地瓜都摘下来后，挑了颗看起来比较干净，個头大，颜色也特别好看的野地瓜。掰开看裡面沒有虫子，只有红润鲜嫩的果肉，当即就送入嘴裡，末了還不忘感叹一番，“确实好吃，味道很是香甜啊” 黄晓英吃了一颗還觉得不過瘾，又挑了颗干净的野地瓜，随便擦了擦，掰开看看沒虫子飞快扔进嘴裡，嘴裡還嘟囔着，“再来一颗” 沈箮总觉得這样吃着太不卫生，连忙把她手裡那些红润润的野地瓜都给沒收掉，任黄晓英怎么抗议都无济于事，最后她也只得妥协。 這边方信已经将所有成熟的野地瓜都掏了出来，沈箮指挥着黄晓英采来南瓜叶，将這些野地瓜全部装在一起。 几個人又沿着土坎搜寻了一阵，也发现一個规律，那就是靠近菜地，受到浇菜的粪水灌溉的野地瓜成熟得比较多，其他自然生长的野地瓜成熟得就要少很多，但也不是沒有。 如此一来，收获還是相当不错的，大概有将近两百颗成熟的野地瓜，沈箮监督得严，心如猫爪的黄晓英想偷嘴都沒办法。 好在菜地這边的土坎边有個以前打的洞子，以前是专门用来储水浇灌菜地的，裡面的水都是下雨积累的，很干净，因为在土坎下阳光晒不进去，摸起来還有些清凉。 黄晓英自告奋勇，前去洗野地瓜，她沒经得住诱惑，洗地瓜的时候往嘴裡塞不少。 洗好后，黄晓英就拿到菜地裡去，還向方妈献宝。 野地瓜的味道确实相当不错，正在割红薯藤的方妈也停下手来，接连吃了好几颗。 沈箮吃過后，直說味道鲜美清香，還建议說以后浇菜的时候顺便浇灌一下這些野地瓜。 方信說好，他也有好些年沒吃到這野地瓜了，這时候吃到嘴裡，仿佛還带着童年时候的味道。 回想起往昔的童年时光，方信仿佛又有了一颗未泯的童心。他顺手拿起一根红薯藤，摘下连着叶子的茎，把茎均匀地折掉，然后每隔一段就把那些茎给去掉，因为有外面的皮连着，整個還是连在一起的。 “你這是做的什么？這样一做，看起来還蛮别致的。”方信一连做了两根，沈箮见状便好奇地问。若說单弄一根還觉得有，连弄两根就有些奇怪了。 方信微微笑，将這两根红薯叶子温柔挂在沈箮的耳朵上，“送你的耳环，喜不喜歡？” 沈箮含羞点点头，夕阳西下，映着沈箮清秀的脸颊也是红红的。 黄晓英在旁边嘿嘿直笑，還给沈箮拍照，“這個好方师兄還是很懂浪漫的嘛哈哈還亲手编耳环……” “小时候常和姐姐一起做来玩，现在总算找到可以送的人啦”方信笑着說。 沈箮脸色更红了，不過她到底是开朗活泼的性子，挂在耳朵上的“耳环”也沒取下来，還浅笑着說，“我也做两耳环送你。” “我负责帮你们拍照，其实這個蛮简单的嘛”黄晓英嚷嚷着說，可真做起来的时候，她才发现并不想象中那么简单，力气稍微用大了点，整個就折断了。 倒是沈箮心灵手巧，很快就如法炮制，做出两根漂亮的耳环来，做出来挂在方信的双耳上。 黄晓英就乐呵呵地在旁边给两人拍照，還想让两人摆e，可惜方信两人都很不领情，黄晓英還笑着說两人特有夫妻相。 方妈割好红薯藤后，又采了些新嫩的红薯藤尖，可以带回家做菜，炒着吃味道也很清香。任他们几個人在旁边瞎折腾。 折腾够了之后，黄晓英這才想起问方妈，“现在的红薯可以吃了不？” “我們還沒吃過，你掏开来看看，方信這些红薯种得比较早，应该能吃了。”方妈如是說，還帮着她挑选可能大一点的红薯，一般土地裂开的下面红薯会比较大一些。 一行人出来是打算摘菜的，就沒带锄头出来，但有割红薯藤的镰刀，用来掏红薯最合适不過。 黄晓英就兴致勃勃地掏起红薯来，還笑說這也叫地瓜，现在真到了吃地瓜的时候。 方妈不明所以就說，“想吃地瓜的话去那边沙地裡挖好了，比這红薯好吃多了，水分足，又甜，可以当水果吃的。” 黄晓英就对方妈解释着說外面人把這红薯叫地瓜的，她這也是应景而已。 很快，她就把下面埋着的红薯给刨得露出原型来。 這红薯的個头還真不小，光看露出来的部分，和方信的拳头差不多，黄晓英掏起来的时候就更卖力了。连方妈在旁边看了都觉得惊讶，“都长這么大了和往年大红薯差不多了，完全可以挖来吃了。” 黄晓英嘿嘿笑，把這红薯掏出来，表裡如一，如刚刚见到的那样，還真不小，方信拿過去掂量了下，估计得有三斤来重。 黄晓英却很快把红薯要過去，急着拿去刚刚洗野地瓜的洞子边洗干净，她還让方信多掏几個红薯出来，红薯也是可以生吃的。 “方师兄种的是紫薯啊，這個好，美味又营养，富含丰富的硒元素和花青素。這花青素說是第七大必须营养素，能预防和治疗一百多种疾病呢在国际上很相当走俏，国内市场上也能卖個四块多钱一斤。”黄晓英洗干净之后，這才注意到他种的這是紫薯，和寻常的白心或者红心的红薯不大一样，這种红薯裡面的心是紫色的。 方信便說，“這紫薯当初還是沈箮帮我挑的，能不好嗎？” 沈箮几個人都笑，方妈還问黄晓英，“你說這种红薯，真能卖四块多钱一斤？” “错不了的，我在超市经常见到，這样一個紫薯就要卖十多块钱了除了当零食吃外，這紫薯還能提取色素，用途多着呢沈箮对這方面了解得比我多……”黄晓英坦然承认道。 方妈听了也很高兴，這会功夫，方信又掏了两個紫薯出来，個头比黄晓英刚刚挖出来的還要大，估计得有四斤重了。方妈直觉得不可思议，“這紫薯都這么大的嗎？” 沈箮就对她解释說，“也不完，這种紫薯是农大引进的德国紫薯，照顾得好的话，产量会非常高，最高亩产好像能到3吨以上。一株紫薯能产二十来斤，最大的紫薯一個能有十一二斤呢” “亩产三吨”方妈被這数字给砸晕了，那一亩地的紫薯得卖多少钱啊 “具体得视各地的种植情况而定，我說的這数字基本算是实验性地高产量了……”沈箮补充着說。 有了沈箮這样的话，方信這才放心下来，同时觉得他的担心也有些多余。照沈箮這样說，即便用空间水浇灌過，地裡這些紫薯也达不到亩产三吨的标准，還瞎担心個什么劲头。 “方师兄，你還需要加油啊，争取挖個二十斤的紫薯出来，打破世界纪录。”黄晓英在旁边给他加油鼓劲，同时用随身携带的小刀把紫薯的皮给削了，這紫薯裡面的色泽相当丰富和浓郁。 黄晓英把皮削掉之后，又小心地把紫薯切成小块，分给方妈几個人吃。 方妈尝過這紫薯，感觉相当香甜，吃起来也很脆，就是她觉得這紫薯的颜色太深了，一时半会，看起来還有些不习惯。 黄晓英吃過后赞不绝口，說比超市买的那些紫薯好吃多了。 心思一贯活络的她自然沒忘记筹谋着将紫薯推向市场，按着沈箮所說的产量标准，方信家裡今年大量种植的這些紫薯产量也该能达到三吨以上，能带来两万元以上的收入。 方信掏红薯的速度可比慢腾腾的黄晓英快得多，不一会就挖了十来個出来，大部分個头和黄晓英掏出来的差不多。 沈箮看了之后，說這产量已经相当不错了，让它们在地裡再长一段時間的话，還能长得更大。