031 河虾
哐嘡哐嘡，這是安翀捶倒甘蔗块的声音。
刺啦刺啦，這是安溆锯竹子的声音。
院子裡乱糟糟的，但并沒有影响宗徹读书，他硬是读完一篇文章，又自做了一篇题目，才出来。
看到他，安溆想到什么，說道：“正午了，你先去烧火，我待会儿去把馒头做了。”
宗徹沒說什么，虽然他对她要做的东西也比较好奇，但现在确实是有些饿。
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刚把两根高粱秆折起来放到灶洞裡，一根拐杖出现在眼前。
這拐杖有些奇怪，两根切开的竹竿对着，上下有两根横木，虽然沒见過，但宗徹一见就在心裡赞了声巧思。
他以前拄的棍子很不方便，但若是這根拐杖，应该沒有手滑的危险了。
宗徹问道：“這是什么？”
“拐杖呀，”安溆递给他，挽袖子转身去洗手，掀开面盆上的盖子一看，面团果然已经发得很好了。
扒开来，是十分好看的细密蜂巢状。
“這也是拐杖？”
听到宗徹說了句什么，安溆问道：“你說什么？”
宗徹笑了笑，起身握着拐杖放到肩下试了试，說道：“很方便，你有心了。”
安溆抽抽嘴角。
她這边刚把馒头揉好，那边安翀就喊道：“已经有一盆甘蔗汁了。”
哦。安溆向外看了一眼，說道：“找個石磨，去把那捶好的渣滓再磨一磨。”
只是捶，甘蔗残渣裡面還会有很多汁水残留。
不過安家根本沒有石磨，要磨东西還需要去邻居家借。
安翀有些忍受不了了，抬脚走到一边就蹲下来歇着了。
安溆笑了笑，手下揉面的动作并未停顿，安翀就那么蹲了会儿，又起身，走到厨棚這边拿起一個大竹筐便去装那些甘蔗渣。
中午饭很简单，馒头就韭菜酱，因为安家目前只有鸡蛋還自由些，這韭菜裡也配了鸡蛋。经過简单的烹饪，韭菜的辣气消减很多，但還残余着微微的辛辣，搭配着鲜嫩的鸡蛋，组合成一股十分奇特的香味。
安溆做了一大碗的韭菜酱，现在的农家土套碗容量比后世的海碗還大些，但就是這么一大碗，三個人竟吃了個干干净净。
其中安翀一個人便吃了六個馒头，看得安溆既担心又不好提醒什么，起身去厨棚子下煮了半锅山楂水，叫他和宗徹饭后歇息一会儿都喝些。
山楂還是安溆头一天上山的时候摘的，不過都是些不太好看的果子。毕竟是一個村子靠在山边，好的山楂果早被人摘完了。
這是安翀吃得最满足的一顿饭，在阴凉处休息了会儿，起身去厨房打一碗橙红色的山楂水，虽然很酸，但他却觉得很好喝。
喝完了，打個嗝儿，对安溆道：“什么时候做糖？”
安溆笑道：“把锅洗了，那一盆甘蔗汁倒进去，烧火就可以了。”
见他们两個人都有事做，宗徹莫名有种被排斥在外的感觉，拐杖夹在腋下，走到安溆身边，看着她面前已经用削平的竹竿搭起一個大概架子的东西，问道：“我能帮忙嗎？”
安溆惊讶地转头看了一眼，反问：“你不需要看书了？”
“反正今年我不考，”宗徹满不在乎道。
安溆道：“那也不应该放松。”
上次听他說那什么试是在腊月，现在才九月份，還有三個月呢，這骨折到时候定然能养好，他說不考，只怕還是担心考试需要的费用。
這三個月裡，她总不能一点钱都挣不到，到时候势必要送這個少年去考试的。
古代便是科举时代，如果家裡有個身具功名的人，对她以后的生意便是個庇护。至于对方越考越高之后，可能会打发她一笔钱就不管了，安溆也不在乎。
她并沒有安大妮的心思，只要和這少年保持有情分，就足够了。
所有的想法都是一瞬间，听到宗徹說：“我想放松放松。”
安溆见他果然是不想看书了，倒也不客气，将一把细竹篾交给他，指着架子道：“這边我都钻好眼了，你把竹篾子插上去。”
說完她就提起竹篓，到外面河边挖河泥去了。
午后的阳光透着些慵懒，河裡的水却是清凌凌的，一看见便精神了起来，安溆把竹篓放在一边，伸手舀着水洗了洗手。
阳光下晶莹可爱的水底是褐黄色的河泥，突然一個包鼓起，而后挑出一只细细的触须，這是一只成人半巴掌长的河虾。
安溆看到這只虾，心底一阵喜悦，徒手就把虾子抓了上来。
原来這河裡還有虾啊，看着這條上下游都看不到尽头的河流，她觉得這河中的虾肯定不会少。
只是今天主要是做小推车，等以后有空了再来抓你们。
安溆点了点手裡的虾，反手就又把它放到河水中。
宗徹很靠谱，等她双手提着半篓子河泥回去的时候，他已经把小推车内部的锅灶轮廓用竹篾搭了出来。
安溆笑着夸了他一句，到门口扯来一大把麦秸竿，就地剁碎了，把河泥倒上去和匀，一手抹了泥就去涂抹锅灶的框架。
与此同时，指挥着宗徹给小推车前面搭竹篾架子。
一下午就在三人忙忙碌碌中過去，锅裡的甘蔗汁越来越浓稠时，小推车也像模像样起来。
西边天空晕染着一片通红的火烧云，安翀拿筷子挑着一团已经差不多凝成固体的红色糖物過来，问道：“你看看，是不是成了。”
安溆看了眼成色，点头道：“加快翻动速度，火少一些，翻一刻钟就可以盛出来了。”
两盆甘蔗汁最后熬出来小半盆的浓稠红糖，安翀都盛在了一個浅口的竹筐中，用一张蒸布隔在竹筐内部。
這一天晚上，安翀连做梦都是起来去一筐子红糖的，第二天刚刚天亮便起来了，拖拉着鞋子跑到灶台边，将搁置在一角的竹筐子拉出来，掀开四角遮盖着的蒸布，只见昨天還粘稠的那些红糖，此事已经凝固，他拿根筷子戳了戳，一点都不硬，翻上来的红糖還带着沙沙的感觉。
成了，竟然真的做成功了。
激动的安翀一時間失态，噔噔噔跑到正屋门前就拍了拍屋门。
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－－－－－－题外话－－－－－－
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