053 炸糖糕
双方遇见了，安溆把在镇上买的蜜饯给一人分了一块。
“今天我不出摊，你放学了和小石头還有咱们村裡的一起回家。”安溆对安翀交代。
安翀点头，问道：“徹哥的腿沒事吧？”
“沒事，卧床修养就成了。”安溆挥了挥手，“上学去吧。”
回家后，把宗徹在屋裡安顿好，安溆去自己屋裡拿了一床新铺盖给他换上。
她又不会做，旧的就先扔在废物筐子裡吧。
看着都泛黄板硬的铺被，安溆都不知道原主是怎么想的，既然想笼络宗徹以后好做官夫人，這些关系到他生活质量的事物，怎么一点都不安排。
“中午我想吃汤面。”
宗徹的声音响起。
正要跨過门槛的安溆顿住脚步，一脚裡一脚外，看着少年那副理所当然的样子，牙根儿有些痒。
原来也是有原因的，這小子太欠扁。
“我做什么你就吃什么。”還是那句话。
秋日明朗的阳光下，一身布衣的少女抱着旧铺被，瞪過来的一眼恨恨的，然后迈步离开，照在地面上清晰的影子也逐渐远去。
宗徹心情不错的笑了笑，那幽如深坛的眼眸裡点缀了碎碎的笑意。
整個院子裡都是明媚的秋阳，安溆找出来前两天顺手买的一些蔬菜种子，在那片早就松好的地上种了，提来一桶水浇好，又去厨棚下拿稻草编草席。
她想种些冬日菜，需要弄個暖棚，沒有塑料纸又沒有玻璃，只好用這草甸子。
而這种简陋的條件，也种不了对温度要求比较高的菜。
安溆正忙着，调皮的小骆驼安乐跑過来，在旁边打转，一会儿就去衔那些干草。
她也不闹，时不时還拿几根稻草逗逗小骆驼。
這时，屋裡传来宗徹的声音，“我想喝水。”
安溆：這小子故意的吧？早前也沒见他娇气到喝水都要送到嘴边。
不過想到大夫的交代，安溆放下手裡的干草，起身，唉，沒水壶，喝水還得现烧呢。
“等会儿。”
烧好了水，安溆倒一大碗给端到了屋裡，出来把锅裡因余温還冒着小泡的滚开水舀出来，都放在竹筒中。
一個竹筒沒装完，锅裡還剩下一两碗水的样子。
正好沒事，鼓捣些吃的吧。
把新买的那袋面舀出来一升，看着量往锅裡加，一边加一边搅，不一会儿就成了一团烫熟的略带晶莹的面。
等放凉了，再加些猪油和生面，一点点折叠轻揉，旁边是刚才准备好的红糖面，分成剂子后就能团糖糕了。
糖糕做好，又是一刻钟的時間，安溆起身，把新买的一壶豆油提過来，咕嘟咕嘟朝锅裡倒下去足以沒到糖糕的量。
“你怎么出来了？”转身要去灶前烧火，看到从屋裡出来的宗徹，安溆赶他，“回屋歇着去。”
宗徹道：“已经歇一個时辰了，我不习惯一直在床上。”见安溆還是不同意的样子，他又道：“烧個火而已，不碍的。”
安溆拗不過他，但知道了他那腿垂着会肿，又拿個凳子過来，叫他坐下来之后把腿放上去登着。
看着凳子，心口好似被一根手指摁了下，酸酸的软软的。
宗徹觉得這感觉很陌生，却又随即带来让人很舒服的暖。
火苗升起，锅裡清亮的油起了些细小的泡泡，過会儿，安溆伸手在锅上试了试温度，便开始将糖糕坯一個個下锅。
随着细腻的糖糕坯下了锅，那泡泡越来越明显，安溆提醒宗徹：“少点火。”
农家的土灶就是這点好，做什么都快，不到十五分钟，一锅就炸好了，因为锅大，两碗面做的糖糕，這一锅便炸好了。
很久不做這东西了，沒想到成品還是那么好。
略微焦黄的，一捏便能酥掉渣的糖糕，安溆都有些迫不及待想吃了。
這种油炸的甜食，前世安溆至多吃一個，這次却和宗徹一起，一口气吃了两三個才停下来。
古代人都是這样吧，一般人家谁吃得起這种高油高糖的食物，甚至都是缺乏的，若是炸糖糕卖，生意肯定会红火。
不過比较费油，她一個人做糖糕也做不来，倒是可以发些面，炸油條。
這個朝代，应该還沒有油條這种食物。
定下明天要做的小吃，安溆就起身舀面，忙碌开来。
宗徹端着一碗水，喝两口吃两口糖糕，见她忙就问：“明天要做這种糖饼嗎？”
安溆也不瞒他，回道：“這個麻烦，做個简单的。”
两碗面做出来十二個糖糕，安溆吃了三個，宗徹吃了五個，還剩下四個，盖在筐子裡，安翀下学后拿给他，這小子一口下去，便是凉的，也把他好吃得眼睛都亮了起来。
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早起的时候发现路边的枯草都已经带上白霜，竟不知不觉进入冬季了。
小吃摊在官道旁做了半個月，都有了一批固定的客户，這天上午，安溆做的是胡辣汤，在寒冷的初冬时节，配着酱饼油條，生意十分不错。
从早晨安下摊位，一直忙到太阳高升，安溆送走一波客人，坐下来歇息沒多大会儿，郑昌盛带着一個老者从樗蒲县方向走来。
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