【034】90年代厨娘34 作者：云沐晴 男生： 女生： 第34章03490年代厨娘34 第34章03490年代厨娘34 三荤四元；两荤一素三元；全素两元；两素一荤2.5元；汤0.5元；米面同价…… 食客原本還想說這鸡蛋怎么能算荤菜呢，结果人家說点番茄鸡蛋還送一個煎蛋，顿时觉得這個老板实在。 再来看她的配菜，有荤有素，有热有凉，有米面還有汤，可谓全乎的很了，满足了大多数人的口味。 “好，给我来個全荤的，加米饭。让我也尝尝老板娘這猪肉炖粉條做的如何！” “老板，我要两荤一素，鸡块和鸡蛋，给我来個盖面。” 這两個中年人是第一個光顾巩明霞的食客，巩明霞很客气的为他们盛好饭后，又给他们俩盛了一碗汤。 “這是……？” 巩明霞不好意思的道：“我這是头一天出摊，你们是我的前两位客人，所以這两碗汤是我送给你们的，感谢捧场，啊对了，這儿還有两张优惠卡，如果积够五张，晚上我這儿卖养生粥，会赠送一碗。” “哎哟，老板娘，你這也太客气了，不過這卡片就算了，我們纯属路過，不是這附近的人，未免浪费，所以還是收回去吧？” 巩明霞当时那個尴尬啊，正要接過去，不想点三個荤菜的那位中年人却接了過去。 “這送出去的卡片可沒有回收的道理，总归咱们這几天還在這儿办事儿，老板娘的好意我們心领了，這就收下，收下。” 巩明霞立即感激的朝他们鞠了一躬，正好又有客人来点菜了，她连忙转過身去招呼客人。 于是，巩明霞的生意就从這三荤以及两荤一素正式打开了。 一直卖到下午两点多，她早上做的這些菜才全部卖完，包括卤面，对比大米饭，卤面卖的虽然慢了点，但是效果也是不差的，不知道具体卖了多少钱，但从今天這一顿饭，她也算看出来，做生意有多难。 所有的菜她的汤汁儿故意做的多，因为很多人都喜歡浇汤吃饭，甚至還有人只来买面條浇汤，不要菜的。 形形色.色的人让她看到了他们笑容背后的辛酸苦辣。 之后就开始收拾餐盒、锅碗瓢盆，虽然现场有洗碗的水，但不到不够用她就沒洗，一来不方便，二来到处弄得油浸浸的，也不舒服，所以就打算带回家去洗。 等将摊位的框架留在小吃街，带着餐盒等骑着三轮车（中途回家把车骑過来）回家，已经下午三点。 又花半個多小时刷洗這些餐盘，餐盒，临四点，才有時間躺到沙发上休息。 女儿早就累的睡着了，小家伙陪着她给客人打包饭盒，也着实是辛苦。 然后巩明霞就意识到一個现实問題，她根本就沒時間再在晚上出来摆摊，忙活了一天，已经到下午四点，還沒去买明天的菜，因为下午的时候，会有打折菜出售，早上必须去买的都是新鲜的肉类和豆制品，前一天下午要是能买到一些不太新鲜，却沒有坏的打折菜，也是一种省钱的办法。 好在今天后来她送出去的卡片，只是說集齐五张可送汤或者素菜一份，因为她的前两位食客让她意识到一個問題，并非中午的客人，晚上会来，想要靠中午的客人带动晚上，明显是不太现实的問題，所以后来就改了承诺，变成了晌午的配菜汤，亦或者是素菜一份。