第三十六章：刨地瓜 作者：乱想情缘 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 摘完蘑菇杨天准备起身回去的时候，突然一地瓜藤绊住了杨天。這地瓜可不是人们种在土裡的地瓜，這可是野生的地瓜。這地瓜大小如同金桔，成熟的时候为红色，吃的时候用手轻轻的剥开外面那层薄薄的皮，裡面粉嫩的果肉就显露在外面，果肉裡面是一颗颗如同石榴一样的小小果粒，放在嘴裡清甜可口、有一种脆生生的感觉，让人感受到一种幸福，一种大自然的温馨。 在杨天家乡有這么一句谚语：六月六，地瓜熟。也就說六月的时候，這野生地瓜就成熟了。现在才五月杨天看看地瓜藤很想就這么走掉，但是一想起那美味的果实，转過的身体又慢慢蹲了下来。 野生地瓜为草本植物，它的藤蔓和果实只能生长在地上。刨地瓜、刨地瓜，当然是用手刨开地瓜藤、叶在泥土上面寻找。杨天放下手裡的蘑菇带着侥幸的心情，用手轻轻的刨开地瓜藤的叶子，一颗颗如同珍珠大小的地瓜就出现在杨天眼前。野生地瓜沒成熟的时候为青紫色，现在這個时候要想找熟地瓜估计很难。 很难并不表示沒有，這不你看杨天就像发现宝藏的海盗，一手拿着割草刀，一手努力的拔着地瓜藤，沒過多久几颗红彤彤的野地瓜就出现在杨天的手裡。 野生地瓜分两种，一种是能吃的一种是不能食用的。两种名字一样，外形颜色都一样，如何区分呢？只能剥开果实看裡面的果粒，如果果粒为白色如发霉状那么就是不能食用的地瓜，如果果实颗颗饱满，成粉红色那么這地瓜就是能食用的野生地瓜。 還记得小时候杨天在村上读书，不管是中午放学回家吃饭還是周末放假，他都会带着一個小小的竹筒，竹筒裡面放入少许的干净水，一找到地瓜就往竹筒裡面灌。等找完后倒出一颗颗的地瓜，用水洗洗，剥去外皮就可以直接吃了。 還不清脆的蝉声伴着火红的太阳，五月的時間即将告别春天的温暖投入夏天的怀抱。杨天一手拿着找来的蘑菇，一手剥着刚刨来的地瓜，心裡美美的，甜甜的。 农村的很多物种都是大自然留给人们的，他们天生天长，虽然沒有城市裡的那么好看、漂亮，但他们带着自然的味道，带着原生态的基因。 要說道五月的农村什么时候最美，那么一定是在夜晚。从种下秧苗過后，就有点点的萤火虫从各处汇聚到夜空，到后面萤火虫越聚越多，不停的在夜色中游动，众多的萤火虫好似在寻找白天遗失的梦，好似在寻找夜色的美。 天空缀着宝石似的星星；朦朦胧胧的田野上，无数只萤火虫一闪一闪地飞往田头地头，宛如一串串、一排排彩灯，织成无数條纵横交错的彩带。萤火虫成群地在夜空中飞翔，像似星的河流，灯的长阵。 大地像一块巨大的黑布，四处飞的流萤闪着银光，像镶在布上的银线。在那空场上，像火星儿似的纷纷扬扬飞着的点点流萤，曾经引起我們多少童心的好奇、欢乐和陶醉!夏天的夜晚，树阴下，草丛上，一只只萤火虫带着黄绿色的闪光飞来飞去，犹如一盏盏天然的“小灯笼。”萤火虫三三俩俩，忽前忽后，时高时低，那么轻悄、飘忽，好像一些看不见的小精灵提着绿幽幽的灯笼，飞来飞去。用再多的词语也形容不出萤火虫的美丽，只有亲眼看见才懂得它的含义。 农村的夜空沒有万家的灯火，沒有汽车的喧嚣。有的只是沉睡的人们和那交织的荧光，他们虽不同类，但却有很多相似的地方，他们都在装扮着這美丽的世界，美丽的村庄。 第二天早晨杨天如同往常一样，锻炼了一会身体，又到果园裡面看了看果树。然后拿着食料喂养着即将产卵的鳝鱼。早上八点多钟，一阵汽车的鸣响打扰了农村应有的平静。杨天接到哥哥的电话，說今天烟雨带着她的父母過来了，叫自己赶快回家。 急急忙忙的回到家裡，杨天看见烟雨跟她的父母正坐在小院裡面和自己的父亲摆谈。烟雨依旧沒变，還是那么的青春靓丽、可爱动人。而她的父亲却少了那日的威严，更多的是一种微笑，一种慈祥。 “伯父伯母好！”杨天礼貌的向烟雨的父母问道。 烟雨的母亲是第一次见到杨天，从杨天走进屋的时候她就开始打量着杨天。這孩子身体瘦瘦的，人也沒有多高，但那双明亮的眼睛总是闪烁着智慧的光芒，一头短发剪的整齐而有合理，那脸上的淡淡微笑让人有一种想要亲近的感觉。還有他在說话的时候不卑不亢，举止得体，单从這些方面来看自己的女儿应该沒找错人。 易正德看了看杨天，今天杨天的表现非常让他满意，便微笑道：“呵呵，都好！” 這时一脸微笑的母亲也走出厨房，然后笑道：“烟雨你们還沒吃饭吧！来尝尝我們农村的香菇鸡汤面。這香菇可是小天昨天捡回来的哟！” 烟雨他们今天一早就开车過来，当然沒有吃饭，所以他们也沒推迟。香菇鸡汤面原料就是用昨天杨天捡回的蘑菇，鸡则是选用秋天买来饲养的土鸡，和着蘑菇加上盐、姜、胡椒、砂仁一起用砂锅慢火细煲两到三個小时，等鸡肉从骨头上面分离时，再剔除骨头用這汤下面條，起锅后加入冲加入点葱花就可以了。 這做出来的香菇鸡汤面，鸡汤香味浓郁，面條带着香菇的清香。吃时会感觉到面條润滑爽口，富有弹性，汤清淡味浓，白入牛奶。 吃着面條，易正德感觉一身的轻松。自己有好多年沒吃過這样的食物，每次聚会不是山珍海味就是飞禽走兽，它们那能比得上這农村的美食，這带着一份自然，一份温馨的肉汤。 饭后杨天带着易正德来到自己现在养殖龙鳝的池塘，因为龙鳝是靠水裡的气味来判断同类的远近，所以每口池塘边都一個一個很小的蓄水箱，由总蓄水先放到小的蓄水池裡，经過两天的沉淀消毒后才能进入龙鳝的池塘。 “伯父這就是龙鳝养殖的池塘！”杨天看了看易正德然后指着眼前的池塘說道。 易正德来到這裡的时候就发现這裡的池塘很怪异，每口池子上面都有蓄水箱不說，而且池子也很小。刚才听杨天確認，心裡的疑惑就更大了。“杨天，這裡就是养殖你培育龙鳝的地方？怎么這么多小池子呀！是不是這些都是在实验培育中的鳝鱼对象？” 实验培育？杨天笑着摇摇头說：“伯父，這些都是培育好后的龙鳝，之所以這样养殖是因为龙鳝现在還有一個很大的缺陷，就是两鳝不能靠近，不能同池。他们靠着水裡的气味能分辨出同类居住的远近，所以沒办法才這样养殖的。” “怎么会這样？”听着杨天的话，易正德感觉很吃惊。从来沒听說過什么鳝鱼有這样的习性，如果不能同池這养殖成本就高了。不過易正德又想到杨天是在环境不良好下完成的，這有缺陷也是应该的。 杨天见易正德一脸的思索，就马上微笑着說道：“呵呵，伯父你别担心。现在我沒有试验设备，所以才造成這样的缺陷。再過一段時間等高山无花果成熟的时候，有钱买试验设备了，我想我就能改进這缺陷，把更好的龙鳝给培育出来。” 巧妇难做无米之炊，這杨天也很着急。但是急是急不来的，只有等自己果园裡的果子成熟以后，那么自己就能真正的开展新一代龙鳝的培育工作了。 易正德听着杨天的话，脸上的笑容更加的灿烂。杨天這孩子自己是越看越喜歡，诚实、勤奋人又聪明。“杨天，我叫你小天吧！小天如果我說我愿意帮你出這购买实验设备的钱，你愿意接受嗎？” 杨天似乎明白易正德话裡的意思，但是他却不敢肯定。因为从早上烟雨他们過来，就从未谈起自己两人的事情，现在這话……“伯父你的意思是？” “哈哈哈，小天我刚想說你聪明，哪知有你又给伯父装糊涂。既然這样，伯父我就把话說明。今天我和烟雨她妈過来，一是想看看你的家庭，二是想看看你养殖的鳝鱼怎样，這三嘛，這三就是你和烟雨的事情我們同意了，我們過来就是向你表明我們家庭虽然很不普通，但是孩子的事情還是由她說了算，我們不干预，也不反对。”易正德笑着說道。 “伯父，這是真的？”易正德的话让杨天有种在梦裡的感觉。 “呵呵，你這小子我們又不是什么老古董，我們家也沒大家族那种门户之见，当年我還不是从一個农村小伙子走出去的。這不是真的還是煮的呀！”从商這么多年，易正德看人還是很准的。就刚才杨天露出一個表情，易正德也能解读出很多的东西。 杨天听着易正德的话，心裡满是激动。原本以为很复杂的东西突然变得這么简单，杨天自己感觉這好像是天上掉下来一個大大的馅饼，把自己给砸的晕头转向。