第35章 火锅米线 作者:爬山山 正文卷 正文卷 顾娆从别野怀裡挣脱出来,问道,“你不是猎到野猪了嗎?野猪呢?還在山上嗎?” 别野点了点头。 “我找徐叔借了背篓,先将小猪仔和小一些的猎物背回来,等会儿還要去一趟山上,野猪受了重伤,应该撑不了多久,死了的野猪就卖不上好价钱了。” 顾娆還沒去過大熊山。 “远不远?” 别野說道,“从這裡去大熊山,应该有二十裡的路程。” 顾娆心下一惊。 “你怎么跑到那么远打猎?這附近的山上沒有猎物嗎?” 别野解释道,“這附近的山很多,不過,都是小山,而且,這附近打猎的猎户很多,去那些山上打不到多少猎物。” “大熊山很大,而且周围村子少,去大熊山打猎的人很少,也更容易猎到大一些的猎物。” 顾娆皱了皱眉。 “人少,岂不是更危险?” 别野轻松道,“我在大熊山打了几年猎了,对大熊山的路很熟悉,也知道大型猎物都出沒在什么地方,只要不去那些地方,一般不会遇到什么危险。” 顾娆還是不放心。 “我打算在镇上做生意,以后我們一起做生意,不去大熊山打猎了行嗎?” 别野摸了摸顾娆的头。 “我知道你担心我,所以想方设法挣钱,可我是個男人,不能在家裡吃软饭,你以后别卖首饰了。” 顾娆将他的手扒拉下来,瞪着他不乐意地說道,“我白吃白喝你的就行,你花我的钱就不行?這是什么歪理?花我的钱让你不高兴了?” “而且,你有沒有在听我說话?” “我說以后我們一起做生意,钱是我們两個人一起挣的,怎么能算是你在吃我的软饭呢?” “你不想让我抛头露面做生意就直說!” 别野连忙解释道,“我沒有不高兴花你的钱,也沒有不愿意让你做生意,你想做什么我都支持。” “想好要做什么生意了嗎?” 顾娆脾气来得快也去得快。 兴致勃勃地說道,“我以前喜歡看杂七杂八的书,關於美食制作的看了不少,其中有一种美食叫做砂锅米线。” “我逛遍了野猪镇,也沒见到有人卖米线的,到时候咱们的砂锅米线仅此一家,生意肯定红红火火。” “只卖砂锅米线太单调了,咱们之后還可以增添火锅米线、火锅粉……” “我昨天做了一些米线,但家裡沒有砂锅,先去给你煮一碗简单的米线,让你尝尝味道吧。” 别野点了点头。 “辛苦你了。” “我来烧火。” 顾娆推了推他。 “你先去把胡子刮了,顺便去洗個澡,对了,我给你做了一套衣服,在卧房衣柜裡,你等会儿洗完澡就穿那套衣服。” 别野提醒道,“我等会儿還要去一趟大熊山。” 顾娆,“……” “那你先来烧火吧。” 别野去厨房烧火,顾娆却沒着急进去,而是走到背篓前,将裡面的猎物一個一個拎出来清点数量。 野鸡十一只,野兔十七只,小猪仔八只、灰狐五只。 背篓底下剩下的猎物,顾娆不敢伸手去摸,甚至回想到自己刚才差点摸到就头皮发麻,因为是她最怕的软体动物。 ——一堆五彩斑斓的蛇! 蛇脑袋像是被石头砸過,奄奄一息的,却還时不时蠕动一下,可见有些根本就沒有死透。 “别野!” 厨房裡传来男人的声音,“怎么了?”紧接着,是匆忙出来的脚步声,人很快站在顾娆面前。 顾娆指着背篓底下那一堆蛇,脸色有点发白,“你怎么不早点告诉我背篓裡有蛇?吓死我对你有什么好处嗎?” 别野有点错愕。 “你怕蛇?” 顾娆沒好气道,“這個還需要我說嗎?沒几個人不怕蛇的吧?”想到别野自己就不怕,顿了顿又道,“女人几乎都怕蛇!” 别野将背篓提到身后。 “对不起,我错了。”顿了顿還是问道,“蛇胆你還吃嗎?” 顾娆,“……” “我吃蛇胆干什么?” 别野解释道,“每次我猎到蛇,村裡人就会找我买蛇胆,蛇胆吃了对人有好处,女人吃了還能变年轻。” 顾娆嘴角一抽。 “所以,你這次特地把蛇胆带回来给我吃?” 别野点了点头。 “嗯。” “你不吃的话,我把蛇卖给药铺吧。” “再给徐叔家送两個,他们前段時間帮我們很多,村长家也送一個,能跟别家迅速撇清关系,他也帮了不少忙。” 心底自责的同时,对妻子的胆小程度再次刷新。 上次是怕坟,這次是怕蛇,她跟别的女人不一样,胆子比她们都小,以后要注意一点,别又吓到她了。 顾娆克服了一下心理障碍,“蛇酒可以祛风除湿、明目疏肝、解毒,還是留两條自己泡酒吧,你可以偶尔喝一下。” 别野,“好。” 顾娆问道,“有几條蛇?” 别野說道,“七條。” 顾娆来到厨房,在锅中倒入半锅的水,加入昨天泡在盆裡的米线,知道别野的饭量大,也沒有省着,直接把将近一斤的米线全都加了进去。 水沸腾之后,将米线捞出来放入冷水中浸泡。 准备好酸菜、油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料,锅烧热之后倒入少许油,下入火锅底料炒香,倒入酸菜炒香。 向锅中淋入几勺香醋,接着向锅中倒入几瓢清水,煮开后将菠菜焯烫备用。 碗裡放入一勺生抽、少许盐,浇入煮开的酸菜汤,锅裡的酸菜汤煮开之后,下入沥干水分的米线,煮开米线后盛入碗中。 在米线中加入昨天晚上炒好的香辣肉丝米线帽子,一勺油泼辣子,菠菜放入碗中,一碗火锅米线就做好了。 顾娆将之端到桌上,招呼道,“快些来吃吧,米线還有很多,不够可以再加,要是觉得少什么味道,也可以放入调料。” 火锅底料、生抽這些作料,都是她以前自己做的,一直放在空间裡,别野要是问起,就說是前几天做的就行了。 這么一想,别野离开几天也是好事。 家裡出现什么新的东西,顾娆都可以用他不在家的时候,她自己买的,或是自己做的来搪塞。 别野问道,“你不吃嗎?” 顾娆摇了摇头。 “你回来的时候,我刚吃完早饭。” 看着别野的碗,突然想起什么,一巴掌拍在额头上,懊恼地說道,“我刚才着急让你尝尝米线的味道,忘了给你卧两個鸡蛋了。” “现在煮水煮蛋来不及了,但是煎蛋還是蛮快的。” “你先坐在這裡吃着,我去给你煎两個蛋,你這几天在山上辛苦了,要吃点好吃的东西补一补。” 不等别野說不用,人已经小跑进厨房了。 如有侵权,請联系:(##)