第41章 招募人才
现在李烨,他不可能每件事他都亲力亲为,很多事情他都必须交给手下去办,而這刘发军就是现在李烨他重点培养的对象。
“老板,你不在的时候,我也尝试過制作這种帽子,可是我做出来的這种米粉帽子,這些客户都說味道不对,不好吃,我不可能砸我們幸福小吃的招牌吧。”刘发军听了李烨的话后,他的脸上是浮现了一抹尴尬的神色。
其实他也想在這幸福小区做一個大厨,要是他成为這幸福小吃的大厨,那么以后他的工资待遇绝对会提高不少。
可是他怎么也想不明白,李烨在炒制這酱料的时候,他就在一边观察。
這李烨沒有丝毫的保留,要放什么调料,他都已经记住了,能够完全熟练的操作出来。
可是他炒出来的這种酱料,味道就是不对。
他也吃過李烨做出来的這种米粉面條,這味道就是不对,感觉欠缺的還是火候。
李烨他在听了這刘发军的话后,他也是一個头两個大,要是来店裡面消费的這些顾客,他们认准的是這味道的话,這也是挺麻烦的。
要是味道不好的话,肯定会损失不少的顾客。
要想挽留這些顾客,李烨他能做的就是想办法招几個顶级大厨来。
只有這样,這大厨的手艺肯定能够让這些顾客满意的。
到时候就算李烨他不坐镇這店裡面,以后有這些大厨在帮忙,也会为他赚取财富的。
“好了,你下午不忙的时候,你去這人才市场给我招几個厨师来,手艺一定要好的那种。”李烨他還是决定招募一些人才来。
只有這样,以后在這幸福小吃才能离开他后,還能够维持运转。
還有李烨,他必须想個办法弄一些独门的秘方出来,做出来的酱料這种味道差异才不会很大。
不然的话,這些人来店裡面消费只会认主,离开他后,肯定会损失不少的客户的。
“好的,老板,我等会就去這人才市场转一圈,看一看能不能找到几個手艺好的大厨。”刘发军他也是有些尴尬。
要是他手艺好的话,那么李烨就不用再花钱招募大厨了,這点事情他一個人就能够忙過来的。
“你现在就去吧,我在店裡面忙着,還有就是,這厨师的手艺一定要好,工资高点沒問題,多挖几個来,這幸福小吃要扩大规模,新店我已经在装修了,這個厨师還有服务员,你们有合适的,就帮忙介绍一点来吧。”李烨他冲着店裡面的這几個服务员是笑道。
现在他要做的就是招募储备人才,因为這幸福饭店顶多两三個月的時間就要重装开业了,他可不希望這店都装修好了,可是沒有员工。
“這样啊,老板那要多少员工呢?這样我們也有一個底,還有這薪资待遇什么的,是不是跟我們說一下呀?我們也认识一些朋友,要是工资待遇挺好的,可以挖两個人過来。”张燕等人笑着开口。
“這個薪资待遇啊,按照你们的要求来吧,你们多少也可以给他们开多少,当然,要是這厨师的手艺的确是好的话,這月工资开個两三万是沒有問題的。就是這服务员要是年轻漂亮能干的,月薪上万也是有可能的,我們這店裡面的收费比较高,我們是走的高端市场,所以我們除了要抓味道還要抓服务,服务一定要好,這样才能够留得住客人。”李烨是笑着补充。
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