第五十一章 吃了会见小人
已经接近八点,天色完全暗淡下去,西街的夜市却是才刚刚有了几分烟火气。
对于一條营业到凌晨五六点的夜市一條街,這会儿来的,都是算赶早的了。
进了罐罐鸡的店,李沫跟老板要了個包间,店裡人很多,也有些嘈杂,为了避免不必要的麻烦,李沫還是觉得开個包间比较好一些。
坐下点完菜之后,三個人分开坐在了三個方向。
赵恺然看着窗外的夜景,时不时转過头来瞅一眼李沫。
李沫和张静怡两個人虽然坐的近一些,却也沒怎么說话,闲聊了几句,罐罐鸡就端上桌了。
“好香。”
服务员刚打开罐罐鸡的陶瓷盖子,李沫就闻到了一股扑面而来的清香味儿,比他之前路過的时候闻见的還要香上几分。
“别急!”
李沫刚用筷子夹起来一块鸡肉,正准备往嘴裡放,就听到身边的张静怡叫住了他。
他一脸懵逼的看過去,“咋了?”
张静怡看了看李沫手上夹着的鸡肉,再看看李沫。
“你第一次吃罐罐鸡啊?”
“你咋知道?”
李沫心想难道吃這個罐罐鸡還有什么特殊的讲究?這都能看的出来自己是第一次吃。
可他看来看去這也沒啥特殊的啊,就是罐子形状挺少见的,然后裡面這個靛蓝色的蘑菇看着有些奇怪。
“這裡面有千面佛,要先加进去滚烫的黄酒,然后配合上黄酒才能吃,不然会中毒的。”
听李沫一路上說的天花乱坠的,张静怡還以为他是常吃的老饕呢,结果连罐罐鸡的吃法都不知道,黄酒都沒加就准备往嘴裡塞。
汉城的罐罐鸡虽然沒有声名远播,基本上只有汉城的才知道,但是真的是色香味儿俱全,尤其是裡面的千面佛,那叫一個鲜嫩,配合上有名的汉城黄酒,可以說清香味沁人心脾。
但是這個千面佛虽然吃起来鲜美爽脆,滋味儿堪称一绝,可如果不经過高温的烹煮和黄酒的融合,吃了就会中毒。
而且這個东西的毒性很大,有时候即便是经過专业的处理,稍微食用過量也会中毒,所以每年汉城都会有很多人吃千面佛中毒,严重的甚至会失去生命。
可即便這個东西毒名远扬,但爱吃的人根本不去考虑這些,甚至很多汉城人两三天不吃就浑身难受,冰箱裡一年四季都冻得有存货。
张静怡作为土生土长的汉城人,也是在去年才第一次吃罐罐鸡,当时入口之后的感觉就很奇妙,她忍不住就多吃了一些,然后晚上去医院的时候的感觉也很奇妙,连下了三次病危通知书......
所以后来即便是吃這個,她都完全不敢多吃,基本上都是浅尝辄止,尝尝鲜味儿就行了。
這次回来之后她還沒吃過這個,心裡還真有点想。
“真的假的。”
李沫一脸的不信,但是把鸡肉放回罐子裡的动作却是毫不迟疑。
刚好這個时候服务员就端了一车黄酒走了进来,然后看向李沫。
“請问是半酒還是全酒。”
“啊?”
李沫的脸上写着两個大大的问号,另一边的赵恺然也是一脸的茫然。
虽說赵恺然从小在汉城长大,也知道這么個东西,但从来沒有吃過。
服务员显然也是见多了這种场面,微笑着向李沫和赵恺然解释。
“半酒的话就是加半壶,全酒的话就是加一壶,如果您這边是第一次吃罐罐鸡,我們這边建议您加全酒。”
看到张静怡也点了点头,于是李沫就让服务员加了全酒。
“好的,麻烦您三位签一下字。”
服务员将黄酒加好之后,又拿出了一张纸,上面写着几行字。
总结一下就是八個字:
生死有命,雨我无瓜。
李沫一眼看過去差点沒给吓死,這他妈不就是签生死状嗎?吃死了自己负责呗。
一旁的张静怡则是率先拿起笔,潇洒的签上了自己的名字,赵恺然也沒多想,当下就签了。
李沫见两個人都不带犹豫的,一咬牙也签了。
我他妈真不信你就能给我吃出問題来!
“然后您三位這边喝的话需要几壶黄酒呢?”
李沫看着服务员用手指着的一车黄酒,嘴角都微微的在发抖。
纵然他算是很能喝了,但也架不住這個量啊。
要知道黄酒這個东西后劲可大了,尤其是烫热之后,而且如果不是经常喝,很容易几杯下去就分不清东南西北了。
這小小的陶瓷罐子裡,可是装了满满一壶黄酒啊,這還能再单独喝的?
汉城的人酒量都這么彪悍嗎?
那为啥赵恺然几杯就倒?
“你先放一壶吧,谢谢了。”
看到李沫和赵恺然面面相觑的表情,张静怡忍不住一笑,然后要了一壶。
“我先聲明奥,我和小恺可喝不了多少,之前有次喝了半斤,差点沒给我送走。”
李沫想想那次就有点后怕,喝的直接是不省人事了,后面直接在马路边的草丛裡睡了一晚上,第二天醒来之后就发现自己躺在扫地大爷的垃圾车裡。
“你俩少喝点就行了,我酒量也不行,不過三個人一壶肯定是沒啥事的。”
听到张静怡這么說李沫才有点放心,他可不想一觉醒来再躺在垃圾车裡,那酸爽,一般人都想象不到。
至于吃了会有那么的后果?李沫完全觉得是夸大其词了,哪裡会有那么离谱,反正他是不信。
满怀期待的用筷子夹上一個這個传說中的千面佛,吃之前李沫先放在鼻尖处闻了闻,发现好像也沒有什么特殊的味道,就是正常菌子味儿。
轻轻的放进嘴裡,慢慢的咬开。
先是唇齿之间的一抹脆爽,转而舌头就传来一阵滑嫩。
這口感,太奇妙了。
沒等李沫再次咀嚼,一股浓郁的香味儿包裹着菌子的肉汁在舌尖处绽放,顿时充斥着整個口腔,然后顺着腔道往上返。
“這玩意儿......”
“咋這么好吃!”
仅仅只是吃了一口,李沫就感觉打开了自己新世界的大门,又夹起一個就往嘴裡放。
旁边的赵恺然看李沫吃的這么香,等张静怡也开动之后,也伸出筷子夹了一個,然后咬了一小口。
一口下去,他的表情也是相当的惊讶,因为千面佛的這個口感真的太奇妙了,是他吃過的其他任何菌子都沒有的。
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