第四十一章 請客二 作者:席拉 這齐氏一听到人家称呼她林太太,很是不习惯啊。以前乡下别人都是林二家的喊着,這一下子升级成了太太很是不适应。而且像這样一本正经的做在這裡喝茶聊天,那些主妇们說的话還是七拐八弯文绉绉的。以前也沒有過這种经历啊。脑袋裡還要先想一下怎么回答才合适,所以她回起话来很慢;“呵呵,我家搬来這么久了,都還沒請大家過来坐坐。大家還不要见怪。” “客气了,我看你這身衣服不错呀。新做的?”顾家的媳妇儿问道。 “是,我大姑娘给我缝的,在薛家布庄买的料子。他家有個染坊,颜色比其他几家要多一些。”齐氏对這個問題不感冒,很好回答。 正好李家大儿媳手裡抱着的儿子开始闹起来,伸手要去抓糯米团吃。李家媳妇儿哪裡肯给他吃啊,小孩子吃糯米不好消化的。刚才她吃的时候只给這小子吃了些中间的豆沙,又甜又沙這小子還要吃呢。齐氏见了說:“宝宝乖啊不拿這個,我给你拿個好吃的過来。”說着走到厨房端来了两小碗羊奶蛋羹。一碗给了李家媳妇儿,另一碗是给周家的孙女。 “尝尝這個,又香又甜,不過要稍微凉一下才能吃。”点心跟蛋羹都是放在蒸笼裡的,蛋羹要凉的慢些。齐氏怕烫着小孩子就不好了。 “哦?你家蒸鸡蛋羹還放糖呢?”周太太听了這话有点奇怪。 “是的啊,我吃了就是甜味儿的。我家大姑娘做的,不知道她怎么就把放盐改成了糖。味道還好啦。”齐氏听林玉娟的话把她的事都给按到了林秀娟头上,反正现在秀娟也会了。 “我瞧着跟我們家做的不一样啊,颜色不太像。小芬這甜蛋羹好吃嗎?”周太太看了眼她孙女的碗又问她味道如何。 “奶奶,很香很甜,真的好吃呀。”小女孩子当然有什么說什么了。 “哦——” “呵呵,大家的份子都有的,本来還想着饭后吃的。既然大家好奇我就先端来让大家尝尝這甜的蛋羹是什么口味。”齐氏一看大家都好奇,也沒吊她们胃口,走到厨房喊大姑娘林秀娟与她一起给每人都端来了一碗羊奶蛋羹。 “婶子们觉得味道怎么样?這是羊奶蛋羹。”林秀娟也适时的给大家介绍了一下。 众人一听名字当然知道是什么做的了。 “怪不得有股奶香味呢,本来一直沒想通是为什么。你家哪来的羊奶啊?”說话的是顾家媳妇儿。 “我家在乡下养了几只羊专门产羊奶的,也不是一直都有的。春秋两季羊生了小羊羔,才能产几個月的奶。”林秀娟给众人做了解释。 “那羊奶不膻么?你们家真喝呢?”這回說话的是毛家媳妇儿。 “沒味道的,只有奶香味,家中就我奶奶還有我們几個小的喝些。”林秀娟好脾气的回答道,但是也不想再纠缠這些問題了,“几位婶婶再坐一小会,我去厨房再忙一会就可以吃中饭了。” 齐氏陪着一群主妇们在堂屋裡聊天,女人间聊的還不就是孩子么。這說来說去终于說到自己家女儿身上了,齐氏心裡那個喜啊。 “林太太,我看你家姑娘有十五六岁了吧?有婆家了沒啊?”周太太问到点子上了。 “沒有呢,有什么合适的人家几位太太也帮忙给介绍介绍呀。”齐氏自然是打蛇随棍上了。 几位太太心裡都明白看来今天請大家来吃饭跟這件事還有点关系了。不過听听也沒什么,有合适的自然会牵個线,就是不知道她家姑娘還有什么地方是出彩的。 “好啊,有合适的肯定会跟你家說的。你家這大姑娘都会些什么啊?”說话的是周太太,今天来的這些人裡数她年龄最大了。 “呵呵,我家虽然是乡下的,可我家裡几個孩子都還读過几本书。都能写個信记個帐什么的,看铺子做买卖也能行。大姑娘的针线是沒话說的,看我這身衣裳就是她给做的。厨房手艺么,等下大家试過就知道了。”齐氏說到這裡還卖了個关子。几個主妇听到這裡倒是对一会的中午饭充满了期待。倒也沒让她们等的太久,不一会的功夫林秀娟领着妹妹林玉娟端着碗呀盆的进来了。 齐氏赶紧把饭桌上的茶杯,水壶,之类的撤到后面的家神柜上。一大瓷盆的酸菜鱼,叫人闻到就想留口水。百叶红烧肉,红彤彤油旺旺的看着也很有食欲,還有一碗红烧豆腐,裡面有肉末,虾仁,木耳,還有道鸡蛋炒莴苣丝,黄橙橙的鸡蛋配上碧绿的莴苣煞是好看,最后端上来一盆鸡毛菜鱼丸汤。菜都上了桌后,齐氏在主位坐下,然后請各人都入座大人小孩一桌也刚刚好。林秀娟姐妹两個就沒上桌。等大家都坐定后,齐氏作为主人开口招呼大家: “都是家常菜,做的也不多,大家都是街坊就不要客气了。這道是酸菜鱼,大家应该都听說過吧。快尝尝,就是鱼片裡有些小刺要注意些。小孩子可以吃那道鱼丸,裡面沒刺的,味道可是很鲜美的。都来尝尝我家大姑娘的手艺。” 主妇们還都是很注意仪态的,不紧不慢的挨個都尝了一下。然后发现她家的菜果真每道的味道都很好。酸菜鱼就不用說了,那叫一個酸爽,鱼丸汤平时也沒吃過,就连那百叶红烧肉的味道也比一般人家要好些。豆腐也是沒话說的,几道油腻腻的菜吃下去,再吃個莴苣味道是真正好。 “這一桌菜都是你家大姑娘做的?”周太太不想這么问的,這不明显的不相信人家么,可這味道实在是太好了。 “那当然,我也都会做。不過說实在话,我自己做出来的比我家大姑娘做的還要差一点呢。聚福楼知道吧?”齐氏也不生气,实话实說。 “嗯,都知道啊,酸菜鱼就是他们家最先做出来的。怎么了?”這回出声的是篾匠李阿忠的媳妇儿。