第二十九章 红烧肉与馒头 作者：leidewen 苏荔想想刚刚禛吞咽鸡汤的情形有些心疼，堂堂一亲王，弄得要回来吃点心，唉！說出去只怕都沒人信，可现在是下午，到晚上吃晚饭时，他只怕還不怎么饿，這么饥一顿饱一顿的极是伤胃，想想决定晚饭吃菜粥，加些玉米饼子做主食。主菜？想想，十三是无肉不欢的主，突然灵机一动，决心做一碗平民百姓家的红烧肉给他尝尝。 带皮的五花肉切成一寸见方的一大块，放在开水中過一道去了血沫，皮上划個井字刀，用上汤、大葱、腐乳、酱、料酒与冰溏再洒上一把干黄豆用慢火燉。怕肉燉散了，還用干净的草绳给绑上，到了晚上，苏荔亲手把小沙锅端上，放在桌子的中间。轻轻的揭开盖子，一碗鲜红酥烂透着油光的红烧肉散发着诱人的香气。 “這是什么？” “红烧肉，老百姓家過年才吃的好东西。”苏荔笑着，给禛切了一块肉，又舀些黄豆、肉汁放在小半碗的梗米饭上，放到了禛的面前，“给爷做了粥，但吃這個肉，肉汁、黄豆拌饭最好吃不過了。知道爷不爱這個，略略的尝尝吧！” 禛沒表情，但也沒拒绝，接過碗吃了一口，点点头，对十三說道，“十三弟你尝尝吧，你定然爱吃的。” 十三果然配着肉汁、黄豆吃了两大碗米饭，连从不肯碰肥肉的福晋都吃了一碗饭，吃了一大块肉，对裡面的黄豆更是赞不绝口。 “看来只要是肯动心思，老百姓也是能吃到好东西的。”福晋抹抹嘴叹道，“难怪妹妹常說人参、燕窝不如這些鸡鸭鱼肉呢！” “荔儿是小门户出身，沒见過世面才這么說的，处处显得小家子气，哪有姐姐這般雍容华贵。”苏荔叹气，這些日子总算是找出了差距，要不福晋咋就是领导呢？她从来都是特能平衡自己的。 想着他们晚上吃了肉，于是当着他们的面开始煮奶茶。家裡有羊奶，虽說是加了杏仁能去些膻气，但总的来說禛還是在应付，煮些奶茶倒是能喝一点，她特意在红茶裡加上花茶，用花香来掩盖羊奶的异味。十三看她一道道的滤着茶，過了两刻钟才把熬得又香以浓又滑的奶茶沏上来，不禁长长的叹了一口气。 “唉，难怪就算是在德娘娘那儿喝的奶茶都不如小嫂子做得好，這么一道道的滤，一遍遍的煮，真是用了心了。” “十三爷别夸了，荔儿不過是闲罢了。”苏荔给禛，十三，福晋都端上，這才福了一福，“爷们聊着，荔儿告退了。” “明儿……”禛想想要說什么，最后顿住了，想想，“有厨子会做今儿的肉嗎？” “本就是厨子帮着荔儿做的，荔儿只会动嘴。”她笑着。 禛点点头，“明儿让那厨子进宫给德主子做一次。” 苏荔的笑容有些僵硬，好一会儿才应了一声，下去了。福晋想想笑道，“爷，主子娘娘吃這個太油腻了吧？” 如此的非常时期，进宫献菜，让老爷子知道怕又是事儿。她有些担心，看看十三，示意他也劝劝。 “嗯，好主意，德娘娘最近說是胃口不好，一日也进不了多少，四哥不說，我正也打算去打几只野狍子给娘娘开個胃呢。” 福晋看十三都這么說了，只好点点头。晚上禛就留在大院裡，福晋伺候他躺下了，還是有些担心的看着禛。 “老爷子虽說是改了玉牒，只怕杀心還在。乌雅家走了，太子爷那儿，大哥、八弟哪一個不是瞪着眼在等在看？咱们這么躲着藏着只怕更招人忌。不如大大方方的，有好的进给娘娘，娘娘看着就知道荔儿在咱们家好着呢，心裡会安稳些，对老爷子才有底气。”禛闭着眼說道。 “爷不怕妾吃醋？”乌喇那拉氏笑了起来，故意說道。 “爷疼她也疼你，你心裡明白。”禛白了她一眼，轻轻的把她揽在怀裡，长长的叹了一口气，“二十年夫妻，咱们這么依着、靠着過来的，府裡无论抬进多少人，你知道爷心裡有你，谁也比不得你就成了。” “荔儿要是快点生個哥儿就好了，主子娘娘问過几次了。老爷子說是满汉一家，爷也知道，老爷子从沒宣過弘均、弘时进過宫，荔儿再不济也是正而八经的钮祜禄氏，生了哥儿，才是正经事儿。”乌喇那拉氏生完弘晖之后便不能再生育了，沒想到弘晖也死了，她比谁都更在意這府中的世子人选，而此时此刻，她希望世子是由苏荔儿肚子裡产出的。 “去她那儿多了，事更多。再說她這一伤，只怕也伤了元气，休整两年再說吧。”禛摇摇头，他何尝不知道如果苏荔生個阿哥出来，那可是正经满人的血统，在康熙的眼中就立即不同了，只是现在时机不对。太子那边沒個准，老大、老八磨刀霍霍，自己现在躲在太子的身后，暂时安全着，苏荔的事儿让老爷子注意到了自己，只怕這会，几個兄弟府裡都正猜忌着呢，再說，此时老爷子看不上苏荔儿，再让她生孩子，只怕也失了帝心，现在也许像苏荔那样，安稳、低调却不让人忘记最好。 第二日午饭，厨子被禛送进宫，德妃尝了，忙分了一碗让人敬到康熙那儿。康熙果然也多吃一碗饭。康熙也沒问哪来的，德妃也沒去讨那個嫌，就這么心照不宣的過了。荔儿心惊肉跳的等了一天，禛回来什么也沒說才长长的舒了一口气。 這成了個开头，苏荔再做什么，禛觉得好的，就会让人进宫给德妃做，并且教会德妃的厨子怎么做。 六月朱三太子被抓，折腾了四十多年，扎在康熙心头上的一根刺总算是被拔了去，康熙龙心大悦，宫中大摆宴席，一道道菜上上来，乌喇那拉氏差点沒笑出声来，有一半都是苏荔儿的拿手菜，尝尝，果然沒自己家做得好。回头看看爷那桌，他還是一脸木然，而十三笑得跟朵花似的，教着兄弟们用红烧肉的肉汁拌饭。 康熙坐在上头，看這桌热闹便派人過来叫。 “皇阿玛，儿子正在教哥哥们用肉汁拌饭吃，那才是吃红烧肉的正确吃法。”十三回得一本正经。 “为何？”康熙很喜歡這個红烧肉，来了年纪，更喜歡软烂的东西，這肉肥而不腻，用来就饭正好，沒想到肉汁也能用来拌饭。 “不知道，不過儿子试過，肉汁拌上饭，果就美味无比。” 康熙让人拌了，试试点头笑道，“肉燉得软烂，肉汁中满是肉味，黄豆更好，吸了肉裡的油又软又烂又香，乃是精华所在，教你用汁拌饭的倒是個会吃的。” “是，她說她是闲出来的。”十三呵呵一笑。 康熙看了他一眼，沒說话十三也就顺势告了退。這边的对话，那边都听到了，老八轻摇纸扇笑了笑。 “四哥真是好福气，日日美食相伴，难怪十三恨不能天天到四哥府上去了。” “就是啊，四哥，沒事也請兄弟们去你府上吃個饭、谈谈心啊！”老十可不管别的，用肉汁拌了一大碗饭扒拉着。 “四哥，让你们家厨子到我家去教他们啊！”十四直中目标。 “她会什么，用她的话說就是個小门小户出来的，弄得都是些粗茶淡饭，难为兄弟们赏脸，随时都行啊。”禛笑笑，挑個素馒头咬了一口，不禁皱皱眉，放下了，心不在焉的嚼着。 十三抓了一個咬了一口，呸的一声吐了出来，“什么啊？這是？” “素馒头可不就是這個味？”老九瞟了一眼，不用试也知道啊，谁沒事在這儿吃那個。 “四哥府上的素馒头就不是這個味，真是不比不知道，一比吓一跳。”十三哼了一声，把馒头扔回碗裡。 “老四，你们家馒头什么味？”老三奇了怪了，笑着问道。 禛愣了愣想想摇摇头，“不知道，反正在家吃时不觉得什么，可是就是跟這個味不一样。” “明儿咱们都去四哥府上吃馒头好了。”老八呵呵笑道。