第三十七章 二进宫 作者:leidewen 德妃那儿還有十三的福晋兆佳氏、十四的福晋完颜氏;苏荔见了礼,就老实的告退,要去厨房,反正禛也說了,自己不来,谁做饭啊。 “让你们来是陪我老婆子坐坐,真的還差你那口吃的?”德妃笑骂了一声,她叫他们进来一是十四說让自己的福晋跟苏荔学学手艺;二呢她也想苏荔了,可只让乌喇那拉氏带苏荔进来,好像也不好,于是让她也带上年氏,李氏。 苏荔见老太太這么說了,也不好马上下去,但也不敢坐,一会儿给老太太拿块点心,一会儿给弄碗热奶子。装着自己好像很忙,完全不去听她们妯娌间的对话。 “对了,苏嫂子,那個红烧肉我們爷回来吃了鼻子不是鼻子脸不脸,愣說厨子沒用心,今儿您在這儿,当着额娘的面儿說說看,怎么你做的爷說好吃,我們府裡厨子做的就不好吃呢?”完颜氏不依不饶起来,苏荔愣了一下,這個問題有点难。 她想了一会,“那個……福晋真是为难奴婢了,其实那個做菜是沒有一定的,厨子在我那儿抄了方子,回家一板一眼的跟着做了,原本味道不会差,只是差在爷们的心情上。冬天要淡点,夏天就味重些,春秋两季上,奴婢就往裡加些陈皮香料,下雨时奴婢可能就加点辣子,爷心情不好时,菜裡会放些糖,提出鲜味来……所以即使只是一道红烧肉也是千变万化的,口感上虽只有细微的变化,但因为时候不同,心境不同,感觉也就自然不同。” “所以說,老四在别人家就吃不惯了,原是你這個小人精做怪!”德妃笑了,戳着她的小脑袋瓜子,但看得出她很得意。 “是娘娘教得好。”她顺势就捧着德妃,德妃更加喜歡起来。 “苏嫂子有空也到各府走走,教教我們,我們爷恨不得就赖在四哥府裡了,对了前儿四嫂送的果子酱和炸那土豆條,孩子们那個闹腾的,明明不是什么值钱的,竟是抢得不行。”兆佳氏苦笑起来。 “就是說啊,真不知道有什么好吃的,孩子们就是喜歡,每顿都要,我們爷气死。還有那個炸鸡腿儿,有什么可吃的?”完颜氏也附和着。 “别提了,還有土豆泥,我們弘时当饭吃。還炸土豆饼子,红薯饼子,南瓜饼子,一件正经玩艺都沒有。”李氏终于找到知音了,跳出来恨恨的說道,“不让吃吧,他们连饭也不吃了。” “我看還好,弘时、弘均本就不爱吃饭,苏格格就是看他们瘦得跟牙签一样,着急了才做這些,眼看着弘时就壮了,弘均孝顺听你的话,不吃,现在走路還一走三晃呢。”乌喇那拉氏淡淡的笑笑,“额娘,那土豆饼子,南瓜饼子对您的身子极有好处,可曾用了?” “嗯,酥软的,裡头包些黑芝麻真是又香又滑,敬些万岁,万岁也說极好的。還有做的芝麻核桃粉子,每天给万岁冲一碗,說是又解饥又养生,說你们敬得好。”德妃喜滋滋的說道,這些日子沒事就敬些吃食過去,老爷子从刚开始的默默的吃了就算了,到现在终于肯对他们說個‘好’字,這不但是对苏荔的承认,也对德妃来說,是后宫固宠的一次大的飞跃。赏赐倒在其次,宫裡的关系就是這样,子以母贵、母以子贵,儿子小时,子以母贵,老娘得宠,儿子也跟着享福;儿子大了,就是当儿子的给娘长脸。突然想到什么,看向苏荔,“我听說你敬到良妃那的是花生粉,为何?” “那是八爷拜托四爷的,荔儿顺手就把方子给了爷。”乌喇那拉氏忙解释了一下。 苏荔会意,马上說道,“那会奴婢想着娘娘都有白头发了,正想着给您做点什么补补,于是看医书上說黑芝麻和核桃对這個极好,于是试着做了,爷和福晋都說您会喜歡,于是又试做了花生糊,爷說您不怎么喜歡花生味儿,正好爷說八爷想为良妃娘娘求些素食吃,花生补气益血,给长期茹素的人吃倒是极好,于是把方子交给爷转给八爷了。” “亏得你有這份心,太医也說我该多吃些芝麻、核桃,只是那吃味道实在不好。”德妃满意了,点点头。 “额娘可是又要偏心了,我們爷說了,自从苏嫂子进了四哥府上,额娘可不就偏心了,我們爷還說了,当初额娘把苏格格给四哥是因为额娘觉得四嫂贤惠,言外之意就是說媳妇不贤惠了,额娘,媳妇不依。”完颜氏向德妃撒着娇。 乌喇那拉氏、兆佳氏捂嘴笑了起来,等着看德妃怎么說。 “嗯,十四也是沒事就說我偏心,知道了,怕你们說我偏心……” “娘娘,媳妇可沒說,您只想着十四弟他们就好了。”兆佳氏忙說道。 “好,额娘前儿還想着给了老四一個,你们两口子闹了大半年。得,额娘過两天给你们四個,总不能再說额娘偏心了吧?”德妃诚挚的看着自己的小儿媳妇。 完颜氏愣了一下,好一会儿,坐在德妃跟前的踏上哭了起来,大家一起大笑。苏荔小心的看着坐在一处的几人,兆佳氏冷静智慧、完颜氏单纯、嚣张但沒什么心眼;从头到尾都不說话就是年氏,她淡然的坐在乌喇那拉氏的后面,大家笑她也笑,不插嘴不多事,脸上永远挂着淡雅的微笑;李氏就沒什么好說的了,三個字,‘不够看’。 因为沒有男人们的搅和,宫中之行倒也十分愉快,苏荔特意包了几色的饺子来来讨德妃的欢喜,其实就是把做三色面條的面团改做成饺子皮,包上三种馅,配上三种不同的佐料,煮得热气腾腾的端上去,得得老太太眉开眼笑,兆佳氏和完颜氏也吃了不少,一齐向她要方子,她早准备了,一人一份,饭后送上了木瓜奶昔。老太太不是冰冻的,其它人都特意冰了一下拿给她们。 “這個奶冻好,酸甜的,可惜万岁爷不在,不然他一定喜歡的。”老太太用银匙舀着,赞不绝口。 “比那個酸奶子强多了。”乌喇那拉氏点头,天天看她吃酸奶她都心肝颤。 “那個化食最好了,冬天沒新鲜菜吃时,吃那個顶好了。对了,敢明儿荔儿给做個沙……那個用酸奶拌着水果吃也是极好的。”她差点冲口而出沙拉了。 “這個好做嗎?我們爷就爱吃肉,让他吃点菜跟要了他命一样。”兆佳氏忙问道。 “蒙古厨子就会做,我也是跟蒙古厨子学的,只是……”苏荔忙拿笔写下发酵的時間与配料比,“正经的蒙古味反正我是不喜歡的,這么做清淡些,福晋、孩子们应该可以吃些。” “拌水果好吃嗎?不是甜不甜酸不酸的。”完颜氏凑過来,手上還端着奶昔,看来很喜歡。 “试试吧?两位如果有空的话可以自己做做看。奴婢觉得吃食其实讲究的就是试,不试怎么知道自己的口味在哪?做起来其实是极简单的。”