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第14章 谎言被揭穿

作者:未知
听到自己的嘴角還沾着汤汁,薛琪的美眸瞬间瞪大了,连忙拿出化妆镜后,用纸巾擦拭了起来。 而且,因为被问得突然,薛琪同样有些紧张,结巴道:“那……那個,到那老板的店裡不是恰好饭点嘛,我就顺道在那裡吃了個饭。哎呀,都怪那家店的卫生太差了,做出来的菜汤汁乱溅。哎呀,丢死人了,刚才来公司路上,我還跟不少人打了招呼呢!” “琪琪,你說话,咽什么口水啊?”颜予柔注意到這個细节后,再次好奇道。 “啊?有……有嗎?”說完,薛琪又不自觉地咽了口口水。 “看,你现在又咽了。”颜予柔指着薛琪,忍不住笑道。 “哎呀!其实是這样的啦,我承认,那個老板做的话梅小排的确非常好吃!但是,那老板古怪得很,我本来想让他打包一份回来的,可予柔姐,你知道那老板怎么說嗎?他說,想吃你就自己去他店裡!你什么身份啊!你怎么可能去他那种小店,万一被狗仔拍到,狗仔指不定无中生有,传你跟那老板的绯闻呢!”薛琪索性又反咬了一口。 倒是颜予柔,听到這话,微微地皱了皱眉,說道:“那话梅小排,真的那么好吃嗎?琪琪,我记得你可是很挑食的。” “额……味道确实還不错啦,但我怀疑,那老板可能在菜裡加了什么东西!让人上瘾的那种!”薛琪還不忘诋毁。 “行了,你就别乱冤枉人家老板了,指不定人家就是厨艺好。对了。你今天去,见到那小姑娘沒?”不知道为什么,颜予柔莫名很想知道小溪的情况。 “哎哟,予柔姐,别跟我提那丫头,一点不懂礼貌,那么小年纪,嘴巴可毒了!估计他爸沒怎么好……” “闭嘴!别瞎說!肯定是你态度不好!行了,反正那老板钱也收了,這事就這样吧。” 說完,颜予柔嘴裡還不由地嘀咕了一句‘话梅小排’,而后又对薛琪說道:“晚上你让厨师做一份话梅小排,這個菜之前在龙城品尝過,虽然沒什么特别印象,但味道应该是還可以。” “好……好的,予柔姐。” …… “晓哥,你的厨艺真的越来越棒了!這话梅小排的味道,实在是太赞了!赞到我都有点不知道用什么词去形容!” 下午时分,当秦夕雨来自己店裡帮忙时,于晓给她,也做了一份。 和其他人一样,一尝到這话梅小排的味道,秦夕雨便沦陷了。 “晓哥,为什么你的话梅小排味道這么独特啊?這道菜我之前也做過,但就是出不来你這样的味道。话梅的酸,加上冰糖的甜,猪肉的酥软和汤汁的醇香,這一切,搭配在一起,都是恰到好处。” 毕竟,曾经秦夕雨就是于晓的徒弟,此时忍不住又取起经来。 “其实,這道菜的秘诀,你已经知道了。”于晓温柔地看着秦夕雨,說道。 “啊?我……我知道了?”秦夕雨好奇地张大嘴,一脸懵圈。 “傻丫头,就是恰到好处四個字。其实,我這道话梅小排的处理本身,跟一般的处理方式,并沒有多少区别。不论是翻炒,颠锅,入料,還是熬制,以及最后的勾芡,都是常规手法。但唯独,就是对各种调味分量的把控,只有找到這些味道的平衡点,酸甜苦辣,软硬酥脆的程度,才能刚刚好。” “但再把话說回来,对于一個厨师而言,任何菜,都想要做到刚刚好的话,是很难的。 “嗯嗯!晓哥!我明白了!”秦夕雨用力地点点头。 尽管,其实啥都沒学到。 但来日方长,如今于晓能教给秦夕雨的厨艺,還有很多。 中午的时候,于晓之所以阻止唐兮兮直播,除了担心客人太多之外,最重要的原因,還是于晓坚信,口碑传播,才是美食,最靠谱的传播方式。 而且,每天一道菜。 足以让老顾客,产生每天都来的冲动。 所以,于晓当初才選擇把店开在這萧條的天海老街,一为情怀,其次也是相信,自己有能力,让這條老街,重新繁荣起来。 傍晚时分,店裡的顾客就比中午又多了一倍,加上本身店铺的面积就不大,很快就到了饱和点,就连门口,都开始有顾客排起了队。 “老王,那家新开的餐馆什么情况?搞促销活动嗎?怎么突然這么多顾客?” “不知道啊,咱這條老街平时都沒什么人,现在晚上能有五六桌客人就不错了,那家店生意怎么這么好?” “要不去看看?” “走,去看看!” 周边几家店的老板,见于晓生意這么好,都很疑惑。 “晓哥,這晚上客人好多啊,门口都开始排队了。” 好在有秦夕雨帮忙,不然一下子這么多客人,于晓還真有些忙不過来。 就连小溪,都当起了店裡的服务员。 “外面排队的有多少人?”于晓瞅了眼门外,问道。 秦夕雨马上出去数了数,回复道:“差不多有三十個吧,而且,现在還沒到晚上就餐的高峰時間段,估计還会有人過来。” 看着生意好,秦夕雨自然也很开心。 然而,接下来,于晓的话,倒是让秦夕雨吃惊。 “這样,你让顾客都领個号,然后告诉顾客,本店每天限售五十份,卖完关店。”于晓一边翻炒,一边說道。 “啊?一天限售五十份嗎?這会不会有点太少了?加上现在店裡在吃的,此时已经有四十多号人了呀。”秦夕雨震惊道。 “五十份够了,我的生活除了做生意,還有很多别的事。”說完,于晓看了眼正在帮忙端盘子的小溪,眼神中多了一丝宠溺。 看着于晓這丝眼神,秦夕雨顿时也明白了于晓的意思,马上点点头,說道:“好,我知道了,我去跟顾客說。” 不出意外,当秦夕雨向顾客表示一天只限量五十份之后,再次引起了一片哗然。 “我去!什么意思?到老子這裡,就沒号了?开個破店還限号?這是不把老子放在眼裡嗎?” 就在秦夕雨发完第五十号的便签后,一名光头,狠狠一拍吧台,怒目圆睁道。
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