第54章 掌柜不是东家 作者：糖糖有糖吃 小說：、、、、、、、、、、、、 见到老掌柜沉默，殷紫莹也沒有急着要說什么，她心中知道，自己所开的這個价格的确是不便宜。 就算老掌柜是這個铺子的掌柜，想必也要好好思索一番的，這不是小事。 片刻之后，老掌柜抬头看着殷紫莹道：“你這东西日后還想大批量生产？小娘子，你确定你這东西能够卖得出去嗎？” 殷紫莹摇着头，笑道：“老掌柜，您可還记得上一次我跟您說的其中一個法子？” “法子？” “嗯，限量的法子，就這個粉條等菜品，您到时候弄成限量版的，跟上次的蔬菜一样，只让這些富贵人吃，你难道认为這会沒有市场嗎？” 老掌柜眼睛亮了亮，片刻之后，他這才看着殷紫莹道： “這样吧，小娘子，你今天這些东西都带来了多少？我可以先买来试试，到时候如果這东西真的合适，那我到时候再大批量买，如何？而且……” 他說到這顿了顿，先是看了一下殷紫莹，這才道： “小娘子，你也說了這东西不管是人力物力花费的時間都和成本都不少，在沒有准信的情况下，你现在也不想立刻就做這么多出来吧？万一到时候卖不掉，那可就有点不划算了。” 殷紫莹点头又摇头：“老掌柜，您說的這话要說有道理也有道理，要說您說的沒道理，那也沒道理。” “哦？小娘子如何說？” 殷紫莹淡淡笑道：“我的意思是，除了镇上，還有县裡，除了县裡，還有府城。天下之大，不缺钱的客人多了去了。掌柜的，您說是不是這個意思？” 說完她扫视了一圈酒楼四周，這才对着老掌柜道： “老掌柜，您应当不是在翠仙楼的东家吧？我如果是您处在您這個位置，我一定会把這件事情以及這些样品都给东家寄過去，一切看东家那边如何决定，您說呢？” 早在她第一次来這裡的时候，她就察觉了這家翠仙楼的服务相当的好，可以說跟现代的某知名连锁火锅店媲美了。 而這老掌柜在她看来，這是一個合格的管理者，但却并不是一個合格的老板。 另外，老掌柜身上缺少了一种老板身上的决断力，更何况在這古代的老板都是叫东家，掌柜的一般是对指现代的店长，因此她這才有此一說。 听见殷紫莹如此說，老掌柜心中诧异，這小娘子果然是不一般，仅仅這般說着，就让她察觉了他的真实身份。 虽然說他是掌柜并不是东家，這事情翠仙楼之内所有人都人尽皆知，但是這小娘子可是乡下来的，而乡下来的又短短几次就能认为他不是這家店的东家而是掌柜的人，那可真是很有眼力见儿了。 想到次，他又想到這小娘子刚刚所說的日后要大批量制作這东西出来，又說這天下之间有钱人不少的话，当即在脑海中想起了一個人。 這小娘子虽然穿着朴素年纪小小，但却跟他那位出身大族的东家有一些些相同，他心中突然觉得突然升起一股莫名其妙的想法，如果此刻他的那位东家在此，想必定然是跟面前這位小姑娘相谈甚欢吧？ 殷紫莹說完這些，就一直在观察着老掌柜，当她发现老掌柜思绪飞远的时候，殷紫莹不由得有些无言。 咋的？這老掌柜开小差了？還是咋的了？ 好在老掌柜很快回過神，他点头笑了笑，看着殷紫莹道：“小娘子這般高谈阔论這般眼远见，想来日后定非池中之物呀！” “掌柜的谬赞了。” “既如此，那你就将你今日所带来的這些全部都称重重看一下都多少银子吧！我這边全部买下了。” 他說這话的时候时刻观察着殷紫莹的表情，当他发现殷紫莹面色亮了亮随即很快沉下去之时，顿时又笑道： “這些东西說多不多說少不少，這样吧，我记得你說過近期内還有两次的菜可以拉過来卖，最快就是三日后的那一次送菜之时我把答案告诉你，届时你再去准备這些东西。 最晚的话，就是再下一次来送菜之时，也不過六日而已，小娘子，你看這样可行否？” 老掌柜說的這般恳切，殷紫莹自然是点头： “那既然如此，我也要跟老掌柜您說一声，我們這個红薯淀粉和红薯粉條所有的制作過程需要的時間比较久，這一些出来基本上也要等到七天才能全部出来。 所以如果老掌柜您這边需要大批量定制的话，一定要提前跟我這边說，不然到时候晚了，我們這边可就沒法子了。” 见到她說起時間，老掌柜眼中更是闪過赞赏之色： “好，既然小娘子你如此有胆气，老夫這一回也就同你做一做這桩生意。届时具体成不成的還是需要看我們东家的意思，這個我是沒法做决定的。 至于合同那些东西，现下咱们就先不签了，等到我們东家那边给了准信儿，咱们再商量這個事情。” 殷紫莹自然是应允的，翠仙楼毕竟是连锁酒楼的生意，他们既然有了這样品，自然要优先试過各個市场。 不可能說仅仅是這個地方這一家店的合适就要全部推出，现在不签合同倒是也情有可原。 她点了点头，将一旁背篓裡头的东西都拿了出来，又对着老掌柜道：“那就劳烦老掌柜让人過来帮我称重一下這些东西了。” 老掌柜招了招手，一旁刚刚已经称好了菜的那小伙计又走過来，开始着手称起了桌上放着的粉條和淀粉等物什。 而顾云贤此刻站在一边早就瞪大了眼睛，他心中已经惊呆了。 他刚刚跟着小伙计称這菜的功夫，嫂子就进去给這位老掌柜做了好几道菜，好些都是他沒见過的。 完事了现在嫂子直接跟着這位老掌柜坐地起价，把這些粉條和淀粉卖出了這么高的价格，這简直就是一本万利的买卖呀。 要知道，嫂子跟老掌柜所說的那些，实则不過是有些虚的数字。 实际上，他们那些红薯顶天了也就两百斤，那成本也就600文钱罢了。 沒想到现在嫂子一转手，就轻轻松松的把這些东西卖出了翻倍的价钱，這如何能让它他不惊讶？ 小說相关