035 猪肉代替 作者:暮色小熊 都市小說 电视镜头依旧跟着那双修长纤细的手移动,现在正放到了逆着牛肉纹理切肉那一步。 這样切出来的牛肉比较嫩。 切好肉,便加入豆粉与鸡蛋清抓匀腌制。 趁着牛肉腌制的时候,将姜、酸、花椒、大香、草果、干辣椒、泡辣椒豆瓣切得细细碎碎的。 做好一切准备工作,起锅烧油炒蔬菜。 一旁备着豆芽、莴笋、莴笋叶、芫荽、芹菜、一大把小葱。 油热后,什么都不用加,倒入处理好的蔬菜翻炒至断生。 另起锅烧油,在下小料之前加入猪油,混合油炒制出来的菜比较香。 這时,便将切碎的小料倒入锅裡炒出香味儿,然后就能加水了。 水开下牛肉,時間不用太久,久了的话肉吃起来就老了,约莫煮两分钟就能起锅。 起锅后洒上一层辣椒面,再淋上一层热油,香气瞬间就被激发出来了。 鲜香麻辣,這便是地地道道的川菜——水煮牛肉。 在来到祁星皇朝前,她是四川人,平日间最是能吃辣了! 江笑笑现在是痛并快乐着。 痛苦的是,现在已经是深夜了,沒曾想来到古代后,還要再经历一次深夜放毒的事情。 明明已经吃饱了,可肚子裡的馋虫,一下子就被电视机播放出来的內容给引了出来。 江笑笑下定决心,以后一定不能在晚上看菜谱了,能看不能吃,简直就是一种折磨! 让她觉得快乐的是,她脑海裡刚才突然想到一個法子,牛肉在古代不能随便吃,但猪肉却可以随便吃。 用猪肉来替代牛肉未尝不可! 江笑笑眼眸骤亮,像是浸染了水色一般,烨烨生辉。 嘿嘿。 虽然不能吃到水煮牛肉了,但是明天下学之后就能告诉大哥水煮肉的做法,用猪肉做出来的也很好吃。 只是需要将猪肉的皮剔掉,否则吃起来就影响口感了。 這是,电视屏幕已经熄灭,江笑笑低头思衬了一下,数了数日子,发现今天是她来到祁星皇朝的第四天。 心裡有了大概的推测。 她在来的第一天,电视机就播放了一道菜谱。 在那之后,就再也沒有過动静了。 所以…… 很有可能是每隔三天播放一次菜谱,至于到底是不是三天播放一次,還有待证实。 只等日后慢慢看了。 江笑笑关好竹门,退了出去,旋即便跑到橘子树下摘了個橘子来吃。 压了压心裡的躁动,才拿出之前收起来的花种,小心翼翼种到土壤裡。 不出意外,這次仍旧是用手刨的,好在空间裡的土壤比较松软,不会伤到手。 可一直這么下去也不是個办法,江笑笑合计着,抽空得去镇上采买一些常用的必须品。 譬如锄头、盆、柜子、桌子、椅子等等,不然每次总是挪用家裡的东西,万一哪天不小心沒做好善后,因而露出马脚,被人察觉,那才是真正的麻烦。 不是她不信家人,而是空间多一個人知道就不安全。 至少……现在還不行。 在她沒有足够的自保能力之前,暂时不准备把這個秘密透露出去。 江笑笑想着,她要不要也学一些拳脚功夫? 嗯,也不是不行。 等明天再去问问秦婉柔吧。 打定了主意,将所有思绪抛到脑后,安心种着花种。 不一会儿,就把花种种好了,依旧和之前的一样,每株都滴了一滴灵泉水。 空间裡空着的地還有很多,想到反正空着也是空着,趁着今日還有時間,江笑笑转身到竹屋拿出一個盒子。 盒子裡面的花,完全不同于之前种下的花,暗格裡有翠绿的玫瑰花枝條,江笑笑很期待這些花糅合到一起的香味儿是什么味道。 她把這些花,往更远的地方挪了一下种植,免得和刚才种下的花弄混淆了。 不過這一次,她就沒有再滴灵泉水了,想看看沒加灵泉水的花种,与加了灵泉水的花种,在生长速度上有什么不同。 她在空间裡等了半個小时,滴了灵泉水的茉莉花等花,這会儿已经冒出了绿芽! 而沒滴灵泉水的花,除了可以见到玫瑰花的枝條以外,其他的花一点冒头的意思都沒有。 上次大概用了一下午的時間,花种就长到了她小腿差不多高的地方,沒花多久時間,紧接着就开花了。 较花朵正常生长、盛开的速度,提升了足足有几十倍之多! 嘴巴张了张,她好半天都說不出一句话来,這灵泉水的功效,未免也太变态了一些! 另一边沒滴灵泉水的花,暂时還看不出什么来,估计還要等一段時間,江笑笑就沒有多在空间裡面待了。 处理好一切,正准备出去时,视线触及到一旁的花朵时,脚步顿了顿,觉得很是苦恼。 要做茉莉花香囊,就得把這些花晒干了再說,但空间24小时保鲜,一直放在空间裡根本就不能让它变干。 必须把花放到外面晒。 要是放到外面的话,她還得找一個理由。 从痴傻到正常的事情,那位神鬼莫测的道长帮忙解决了,但不代表在那之后发生的事情,道长還会帮忙解决呀! 江笑笑叹了口气,看来要抽空去后山一趟了,只有去了后山,才能名正言顺地挖回“野花”,将其种到院子裡。 等到花开之后,用来做香囊才不会引人注目。 新書閱讀: