第五十八章 有足够的肉吃了 作者：思乡的小猫 小說：、、、、、、、、、、、、 一句话就把如冰给噎住了，這要是自己够這個高度，還用得着請他？ 如冰拿起小匕首，从下部如手，直接把猪头给切掉了后，再从切口处，往上剥皮。 许光远看到了如冰的刀法，不得不承认，如冰的刀法比自己還好。 去到自己够不着的地方了。只能让许光远来了。 而如冰性子裡的骄傲也是被激起了。 那只大公猪，她就不再把它吊了起来，就在一边的草地上开始对它进行了解剖。 如玉看着如冰对着大公猪就要开膛的样子，忙說道： “如冰，小心一些。” 其实，她也不知道是要叫妹妹小心啥，反正看着那么大一只猪，就算是死了躺在那裡，她也是觉得很可怕的。 “有什么好怕的，姐，有些东西，咱不說要学着，但也应该知道。這猪也好，狗也好，和人都只是动物，只是我們人会用脑子，会把手和脚分开来。但這内裡，长得都是一样一样的。” 一边說着，一边划开了大公猪的肚子。让如玉帮着拉着一边的前腿。這样就能让猪肚子敞开了。 然后指着肚子裡的东西說道： “你看看，這些黑黑的，就是猪肠。裡面都是屎。别觉得恶心，人肚子裡也是一样的。” “這個颜色鲜红的，看到沒有，這個就是心脏。看看這只猪的心脏這么大，這猪很是强壮的。” 一边說，一边手起刀落的就把猪的心脏给割了下来。然轻轻划上一刀放出裡面的一点血說道： “猪心，和人心形状是差不多的。” 把猪心放到一边准备好的一片大叶子上。然后又取出猪的肝說道： “姐，這個就是猪的肝，小弟吃了很好，就是二姐吃了也是很好的。這两只猪都是很健康的猪，它们就在這从林中吃這裡的杂草和一些小动物，所以，他们的肝算得是很健康的了。” “吃肝可以补血。” 如冰一边分解這只猪，一边讲解。 对這些动物的内脏来說，她倒是觉得习以为常，上一世虽不是屠夫，但对各种动物什么地方是致命一击，都学過的。当然，对這些东西的大体的身体结构也是了解的。 如玉是强忍着恶心，努力坚强着来听着，希望能如妹妹所說的，能学到一些东西。 但不管怎么样，强烈的血腥味和一种臭味還是有些冲击人。 别說如玉在听，就是许光远也停止了自己的动作转头看了過来。听着如冰的一些解释。 虽說他是学医的，但也只是会认個穴位，会通過把脉来诊病，而且因为养父去逝得早，他之后的医术，也全靠着养父留下来的那些医书上学来的。 真正的实战的经验不是很多，他做的最多的就是会制药丸子。 对制药他有些特殊的技法，倒是让很多药铺都争相购买他的药丸子。所以，他才会到這边来采一些药草。 每天虽說陪着夏家人修房造屋或是耕种這些，但每天他都会上山一趟，能采多少就多少，反正他的山洞裡现在也有不少的药草了。 “如冰，你怎么知道人体内的心脏和這個一样？” 如冰把猪大肠给弄出来，然后說道： “人的内脏的分布還是与猪的内脏分布基本上是一样的，都是肺保护着心脏。然后是肝，然后是胃，也就是我們俗话說的猪肚子，這裡就是装猪吃的东西的地方。” 许光远呆呆的說道： “原来，人体内是這样分的。” 如冰笑道： “现在沒纸笔，回头我给你画一個人体内的分布的图。你们学医的不是有這個么？” 许光远摇头道： “人体发肤都来自于父母，谁敢去划天一個人的肚子来看？” 迂腐了！ 如冰知道了，他们就算是学医，也只是依着人身体表面的一些症状来治病。 說明现在的医学還不够发达起来。 把内脏给掏干净后，如冰又开始了怎么分解皮和肉，她一边分解，一边也叨叨一些關於人的皮肤的事。什么表皮呀，什么皮下脂肪，說得许光远越听越入迷。 就想缠着如冰，让如冰多說一些這方面的知识。可是如冰把猪皮给剥完后，就不再說了。然后就开始分肉。 当然，就着肉和骨头，再一次聊起人的身体的结构。 本来对這些一点儿也不感兴趣的如玉，在看到许光远這么积极的想了解的样子，也跟着认真的听了起来。 不得不說，這把匕首真的是好匕首。用起来特别的方便。 不一会儿，就把整個大公猪给肢解开了。然后每一块肉上都穿上一個洞，然后再用绳子给绑了起来。让大姐拿着去洗了再拿回屋裡去。准备着一会儿回去用盐腌了起来。 如玉来回跑了几趟后，如清也跟着過来看看，她来也就只看到了分解得差不多的猪身了。 弄到最后，就還剩下两张大猪皮。如冰找来几根树枝，把整個皮给撑开了。像两個大风筝一样，然后拿回来挂在了修房子立起来的高高的柱子上方，让风吹着风干。 最大的难题，就是清洗這些内脏的問題了。 心肝這些倒是不這好，清理一下，再用干净的水洗一下就好。但這肚和肠。說实话，是又想吃又不想打理。 但现在，這是粮食！ 湖边有一個小缺口。如冰就让许光远帮自己把大桶提到這边来，唉，這小身板，提不动呀！ 然后就在這缺口处，开始清理這猪大肠。 许光远和如玉放下东西就走了，他们都不想闻這個味儿。 還好這裡有流动的水，也有众多的草。洗起這個来倒是不难，一会儿就洗得很干净了。然后再拿回家去，让二姐用大铁锅来煮一下，煮好后再清洗一次，也就干净了。 晚上的肉自然是多了，大家吃着蘑菇煮的肉片汤，吃得又饱又暖和。 而如冰看着挂起来的一长排的肉和排骨，倒是有些愁了。 因为要想把這几百斤的肉腌起来，得用不少的盐，但现在這裡的盐只有上次顺手拿了人家的一点。這些天吃了下来，所剩的也不多了。 而外面的村子他们不敢再出去，因为上次去過的两個村子，现在都被那胡人烧了。估计是发现了有人活动的迹象。 小說相关