第六章 一碗红烧肉引发的深思 作者：醋醋宝宝 言情后花园www.yqhhy.cc，如果喜歡請介绍给周边朋友！ 一大家子 都說小孩子是见风长，眨下眼珍珠和红豆就到了满地跑的年纪了。 可能是小孩子睡得多醒的少，日子也就短了，红豆觉着這几年的年過得格外的快， 逗逗大公鸡，扯扯猪尾巴，這些捣蛋的事也被红豆干了個遍，自個儿是不是太无聊了，红豆有时候也会闷闷的想，還是人变小了，心也变小了。 “红豆啊，给我进屋来，外面起风了，凉着呢。”赵氏在厨房裡忙着，探出個脑袋朝正在看鸡吃食的红豆喊着：“昨儿個刚撵着大公鸡跑，被你阿嬷训了，你可给我离它远些啊，小心别被啄了眼” “娘”红豆朝赵氏飞奔去，有娘的孩子是块宝哟。 “慢点慢点，你這皮孩子。”赵氏亲昵地点点红豆的额头，粗糙夫人大手暖了暖她有些凉意的小手。 “娘，我帮你烧火。”红豆跑到灶膛前，搬個小板凳，正儿八经的坐好。 “离灶口远些，别烧了眉毛头发的。”赵氏已开始切菜。這心窝子是暖暖的，以前总羡慕林氏来着，下厨的时候有闺女跑前跑后的，现在她闺女也可以帮娘的忙了，多欣喜啊。 “晓得了。”红豆嘴上這样說着，還是把小凳子往后挪了挪，又接着往灶膛裡添了好几根被晒得透干的木柴。 “少放点柴火，被你阿嬷看到了又得拧着你的耳朵骂了。”赵氏将灶膛裡的柴火撤出了几根，用灰掩了火星子。又将灶膛裡剩下的柴火一根搭在另一根上，一番动作干得甚是利索。 灶膛裡的火慢慢的就旺起来了，赵氏再拉了两下风箱，火更是蹿得老高。 “看见沒，柴要一根根添，要一根搭着一根，多留点空隙出来，這样火才会旺。”赵氏在围兜上搓了搓手，又接着去灶上忙活了。 不就是增大柴火与空气的接触面积嘛，红豆顿悟了，看来她得把自己所学的理论知识转换成实践知识才好。 慢慢地添柴，红豆把风箱拉得吱嘎吱嘎的响，沒一会儿锅就热了。 赵氏切了几片肥猪肉下了锅，烧热了的锅一下子噼噼啪啪的作响。不一会儿，猪油就熬出来了，油香味儿散在空气裡，格外的香。 村裡人都知道老李家的日子可是越過越好了，以前大半年的饭菜裡见不着几滴油星子的，现在屋裡每隔個十天半個月的就会飘出肉香来。 每每都是家裡几個小子休沐日的时候饭桌上才会出现碗肉。 這也是红豆她大哥李颂见過了童生试后，家裡這些读书郎才有的优待。 要說這李颂见年仅十一就過了童生试，真真是個读书的好苗子。 這时不时的吃玩肉，李老太也就念叨了几句，也沒說其他的。她自個儿背地裡可是爬上小青山的庙裡许了好几次愿呢，保佑老李家出個状元郎。 這不是给老李家挣脸面的事儿嘛，值得下点本钱，李老太心裡是這般想的。 赵氏再将五花肉下到锅裡微微煎了会儿，再把余油舀到一口粗瓷碗裡，待会儿留着炒菜好用。 又接着舀了酱油进锅裡，兑了点水，搁了点盐，盖上锅盖焖着。 “红豆，火小点，這红烧肉啊要小火慢慢焖进去，才能入味儿。”赵氏一边收拾着手裡的小葱，一边教红豆一些灶上的事儿。 每個人家的闺女都是這么過来的，赵氏也准备开始教红豆做饭菜了，這样以后也能找個好婆家。 锅裡的肉滋滋地炖着，香味飘得是一阵儿一阵儿的，馋得红豆直咽了好几口唾沫。 不知道是在這古代沒什么好吃的，還是赵氏做的红烧肉实在太好吃了，总之红豆的唾液就一個劲儿的分泌。 “馋了吧。”赵氏盛好红烧肉后，右手偷偷朝着红豆招了招，左手敏捷地将墙上那個小洞给捂严实咯。 红豆见状，马上凑到赵氏边上去。用手撮了块最大的红烧肉，放嘴边吹了吹，忙塞进嘴裡去。又跑回灶膛前，细细嚼起红烧肉来了，赵氏這才拿开捂着墙洞的手。 俩人干着事也不是一回两回了，分外熟练。 红豆以前還奇怪为什么赵氏给她开個小灶都要捂墙洞。后来有一次，她搬了個小凳子，爬上去眼睛凑近那個洞孔，那头居然是李老太有些白茫茫的眼珠子。直吓得红豆从凳子上摔了下来。 红豆何其有幸见识了，那個小洞就是传說中的“婆婆眼”。 特地用来盯着媳妇干活，防着媳妇偷吃的。 這上有政策下有对策，赵氏捂住了“婆婆眼”，李老太什么都沒瞧着，也不好過来指着赵氏骂“你這馋嘴的懒婆娘”。 难怪阿嬷老說娘精明，這赵氏還是很有小聪明的。 红豆嚼着嘴裡的红烧肉，肥而不腻，味道顶好。 要是整碗都给我吃就好咯，红都眼巴巴地盯着放在灶上的那碗冒着热气的红烧肉，上了桌，顶多能再分到一小块。 加上娘开小灶這一块红烧肉，她也算能吃两块，比起姊姊妹妹们可是多了一倍呢，肉汁也還能分到一小勺，肉汁拌饭也很香呢。人贵在知足，红豆在心裡安慰着自己。 “馋丫头，等分了家，娘天天给你炖肉吃。”赵氏轻声地說道，這话可不能被李老太听着，小辈提分家那是大不孝。 红豆知道這赵氏存了分家的心思也不是一日两日了。 她爹李高在镇上最大的米铺方家米铺裡当掌柜，五两银子每月，到了年节還有赏钱，平日裡遇着大主顾也有赏银得，就這條件，搁现代也是一经理，保底工资5000，奖金不算，天天吃肉不是問題，一月一個iPhone都买得起。 她小叔李快也出去给大户人家当短工，一月下来也有一二两银子。 在加上赵氏林氏多乐穗子四人卖绣品每月也可得個半两银子。 再者家裡的猪每年也能卖個二三两银子，鸡蛋也能捡着不少来卖。 吃的都是自家地裡产的，根本不需要花什么钱。就家裡五個小子的束修是個出项，這五人，一年也只要個二两半银子。 粗粗算下来，這家裡每年起码能攒下五十两银子，天天变着法吃肉都不是個問題。 各房的银子都是上交的，虽說都有存私房钱，可大头是李老太拿的 這李老太都可以整天埋在银子堆裡乐呵了，她却還這么抠门，红豆真是有些想不通。 隐隐地，红豆有些着分家。 为了吃肉，就分家吧。 完結古代言情小說推薦 书友正在看 言情后花园提供，，，，，，，等作品赏析。努力做最优秀的 《》的邻居：