第58章 大主顾 作者:佳若飞雪 江州府那可是大地方,大部分的农家人,是一辈子都沒有去過的。 苏锦绣擦了手,然后示意张月兰帮着泡些茶水送過来。 来的這位是江州府的一家糕点铺。 以前也是听說過這苏家有果酱和鲜花饼的。 只是鲜花饼這东西,他们那边的师傅也会做,所以也沒有当回事。 這果酱,他们前阵子倒是得了一些,除了在店裡卖之外,就是想着能研究一下,琢磨着把配方给整出来。 可惜了,试了好几天,几位大师傅轮着,也沒能弄出来。 他们甚至连原材料都沒能猜得出来。 不得已,這位大掌柜就动了亲自過来一趟的心思了。 从江州府到這高县,走水路,也得走一天呢。 昨儿到了县城,歇了一晚,今天這才赶了马车過来。 结果一进门就看到了那红艳艳的山楂糕,這心思就活了。 “苏小姐,敢问這山楂糕能存放多久?” “一般可以保存十天左右,若是夏天的话,是存放不了這么久的。” 何掌柜点了点头,“那這是?” “哦,這是山楂條,您尝尝。” 苏锦绣說完,何掌柜真地就尝了一根,這個味道跟山楂糕是炯然不同的,而且更偏甜一些。 “這山楂條的存放時間就更长一些,大约二十日左右。” 何掌柜点头,表情甚是兴奋。 “不知這售价几何?” 苏锦绣笑了,“這要看何掌柜要多少了。我們县裡和府城的水路是三天才有一趟船,当然,也可以走陆路。就看您怎么选了。” 何掌柜明白她的意思。 若是走水路,那必然是要多备些货来卖的。 若是陆路的话,天天這么折腾,成本上是不划算的。 何掌柜倒也是個痛快人,苏锦绣给的价格,他也沒怎么還。 事实上,同样的东西放在府城售卖那价格自然是高一些的。 何掌柜又尝了他们這裡做的核桃酥和鲜花饼,不得不說,這东西是真地不错。 同样是鲜花饼,他们自己家做的,竟然是沒有這個好吃。 当然,何掌柜面儿上是不显的。 “何掌柜来的巧,我們正巧有一样新点心要上的,您稍等,我去灶房看看火候如何了,若是好了,正好請您尝尝。” 何掌柜還真有些意外。 他今天是来对了。 “這是马蹄糕,這是梅花酥。您尝尝,還稍微有一点点烫。” 何掌柜尝了之后,便大声夸赞,之后又尝了冷却之后的,味道似乎是更香了。 “這马蹄糕大概能保存五六日,這梅花酥和核桃酥一样,保存一個月是沒有問題的。” 何掌柜痛快地谈拢了生意之后,又把自己的小厮留下来跟苏锦绣和杨氏這裡露了脸,以后就由他负责来拿货了。 何掌柜总共订了七种点心,出手大方,先给了一百两的银票做定钱,等后天一早就来装货。 何掌柜要的量可大。 比县城的傅掌柜那裡要的都多。 這的确是一单大生意。 光是果酱就要带走一百坛,啧,大手笔呀。 主要是因为苏锦绣是用两种果子做出来的果酱,而且那种紫黑色的浆果又只有山裡面才有。 所以,任凭外面的那些糕点师傅再有本事,也是尝不出来的。 苏锦绣又叮嘱了他们,這山楂糕和山楂條有开胃消食的功能,最好是不要让孕妇食用,主要也是不想让店家惹麻烦。 对此,何掌柜倒是不在意。 他们的店裡售卖的点心,大都是大户人家才会有闲钱来买的,而他们大都是知道一些忌口的。 苏锦绣现在做的果酱是用的苹果,這东西在山裡可不好找,苏大郎特意从一些农户手裡买的,酸甜口的那种。 因为是做果酱,所以不看苹果的品相,只要味道可以就成。 因此,他们收的苹果大小不一,而且价格也很低。 给何掌柜的一百坛果酱中,有五十坛是新做出来的柑橘果酱,同样是在裡面加了一些浆果,主要是那柑橘有些酸,用了浆果,還能省出一些糖来。 降低成本的事情,自然是十分愿意的。 杨大富那裡每個月都会结一次帐,然后给送回一笔红利来。 這钱苏锦绣也沒拿,都让杨氏帮她收着呢。 杨氏也是识字的,单独拿了一個小本本记着,這都是女儿凭自己本事挣来的银子,自然是要给她做嫁妆用的。 這天张桂花和杨氏一起去走亲戚了,其实就是村子裡的老乡办喜酒。 苏锦绣沒去,小四和傻妞都在家裡陪着她。 “绣姐儿,外面有一個自称是你姑姑的女人,還带着一個孩子,說是家裡遭了难,過来投奔的?” 苏锦绣的眼神动了动,她沒有亲姐姐,十有八九是老屋那边的堂姐。 “多谢嫂子,你陪我出去看看吧。” 到了大门外,果然看到了一個衣衫褴褛的女人,手裡牵着一個四五岁大的孩子。 苏锦绣费了好大的力气,這才认出来,是几年沒有见過一面的小姑姑。 “你是小姑姑?” 女人用力点着头,呜呜地就开始哭。 苏锦绣稍一寻思,就拜托了张月兰先帮着看会儿家,她带人去老屋一趟。 结果,老屋那边上了锁,苏锦绣這才想起来,应该是都去吃酒席了。 “阿爷和阿奶应该是去吃喜酒了,小姑姑先跟我回去吧,梳洗一番再换個衣裳,不然,怕是阿爷阿奶也认不出来。” “多谢绣姐儿了。” 苏锦绣点点头,心裡头却总有一种很怪异的感觉。 家裡遭了难,为何不去投奔她自己的爹娘,反而来了他们家? 不管怎样,還是先让人换身衣裳,再吃顿饱饭吧。 苏保柱吃多了酒,回来就倒头大睡。 杨氏则是拉着苏宝慧說了两句话之后,得知老屋那边开门了,便带着苏宝慧過去了。 杨氏虽然可怜苏宝慧,却不打算做這個活菩萨。 苏宝慧再可怜,她也有爹娘管着呢,哪裡能轮得到她? 老屋那裡有她的亲爹亲娘,那是正经的长辈,她不過是一個嫂子,轮不到她出头。 苏宝慧一到了老屋就开始哭,话也說不明白,连带着小的也跟着一起哭。 杨氏看着就觉得头疼,只知道卖惨有什么用? 說正事呀!