第六十章 有人找 作者：马家大小姐 骂走了妹妹，瞪翻了石小小，她吃力的爬起来看了看外面的天色，還好，天晴了，晚上只要不下雨，明天出摊沒有任何問題。 就在這时，安静的房间裡听到上房清晰的对话，听起来好像是房东阿姨和一個男的在說话，起初马天瑶沒怎么关心，可這对话裡不停的提到了白粥、五块钱，這就让她不得不关注了，這不就說的是自己嗎？ 刚准备爬起来看看去，就听客厅门嘎吱被人推开了，不用說，房东阿姨带着那人已经进来了。 “瞧，這就是你說的那個卖白粥的，刚把自己吃撑到去医院……” 马天瑶捂着脸，心說完了，房东阿姨估计把自己這糗事能說上一年的。 “天瑶，這位是我一亲戚家的，专门過来打听五块钱白粥的事，应该是你吧？” “呃……差不多……应该是……” “那行吧，那你们聊，我出去给你们泡点茶去。” 房东阿姨笑着出去了，马天瑶看了看那人，這人大概四十左右，梳着大背头，這在农村裡也算身份的象征了，一般都是村裡领导或者是家裡有买卖的富人，比如石小小爷爷和爸爸，留的就是背头。 “你好啊，呵呵，我把你们房东叫姑，咱就按她的辈分叫，你管我叫哥，我管你叫妹。” “哥？好吧……老哥哥！！！找我干嘛？” 马天瑶下炕，知道房东阿姨根本不可能倒茶，她也根本沒茶叶，也从侧面能看出這人和房东阿姨的关系肯定比较远，虽然叫姑，但鬼知道是金针菇還是茶树菇。 所以礼貌性的给人家从房间倒了杯凉白开放着，然后也端了凳子，坐在了這人的对面。 “呵呵，我是齐家河的，我叫齐国庆，事是這么個事……” 齐国庆点燃了一根烟，马天瑶看了看，是芙蓉王，這在农村算是一等一的好烟了，用句时髦的话說，這烟在农村，已经超越了百分之九十九的人。 “我儿子呢，明天办喜事，原本什么都安排好了，可這娘家人看不上咱，把早饭给拒了，說是吃白粥就行，我知道，這是客气话，人家那是嫌弃咱们這的‘口水面’嘞，這不吃‘口水面’了，吃白粥倒是行，但我也不能让她们這群城裡人小瞧了，所以就找到了你，你的白粥我听人說過，也吃過，绝对沒問題，明天早饭，就熬白粥，多少钱你开個价就成！這個忙你可一定得帮啊……” 口水面，其实真名叫酸汤面，本地人叫长面，和龙须面、臊子面、旗花面等等类似，当然，這個类似只說是面條类似，区别就在于汤上。 這汤讲究酸、尖、汪，酸是味道，尖是温度高，汪是指面少汤多，汤裡的配菜只有两种，葱白切花和鸡蛋饼切小片飘洒点缀。 听起来不错吧？ 吃起来其实也很不错！ 這毕竟也算本地人红白喜事、逢年過节、招待客人的经典早餐，而且還是沒有之一！！！ 可這饭唯一的缺点就是…… 汤要回锅！！！ 你沒听错，一大群人吃，不管是认识的不认识的，吃完后碗裡的汤要倒回锅裡重新回锅再煮，谁吃的话直接再从锅裡盛。 這就类似于所有人的口水全混到一锅了，所以很多外地人都戏称這叫口水面，从卫生角度来說，這的确非常不卫生。 所以這些年关注卫生的人多了，這种口水面也慢慢的有人做了一些改良。 汤不回锅，吃完就倒！ 但這又增加了非常大的成本，因为這种从来都是面少汤多，一大碗汤一口面，一個人吃饱，起码得倒半盆汤。 要是婚丧嫁娶一次招待上百人，那得熬几吨汤都不够倒的。 另外這個味道也变差了，汤不回锅，油不重烧分解，面條的味道就有厚重的涩味。新汤自然比不上老汤的味道，但新汤却比老汤干净。 所以最近几年就有人把婚丧嫁娶的早饭直接替换成了别的，比如豆腐花、羊肉粉丝汤、稀饭包子等等。 尤其女方是外地人的话，更会变化，這事說起来可有血的教训。 三年前附近一個村子，也是男方结婚，娶了個外省女的，女方家的客人大老远跑来喝喜酒，结果大清早吃的是口水面，這本来就让吃不惯面條的南方客人很不高兴了。 结果好死不死，几個沒吃饱的客人跑厨房找吃的，看到了他们正在把吃剩的面汤回锅，這一下可炸锅了，一群年轻人当场就把锅给砸了，然后两方人马瞬间就动手了。 到最后這婚沒结成，两边的人倒是把医院住满了。 从此以后，本地但凡有娶亲的，就会提前给客人介绍酸汤面，如果客人不接受，则会改变早饭。 今天這齐国庆找上门，也就是因为這個原因，其实原本随便找几個妇女熬上一锅白粥，再弄点咸菜馒头就行了。 但齐国庆在村裡也算牛气了一辈子，加上儿子不缺钱，就想着把白粥的档次给高提一点，可這白粥就是白粥，提档次……也顶多熬成八宝粥，再提就成大乱炖了。 所以为了這事他就心烦啊，昨晚和村上人聊天，无意听人讲到草甸子有五块钱的白粥，他突然想起，自己某次坐线路班车回来也吃過啊。 人家這味道的确好，而且价格也够装B的档次。虽然都是白粥，但這完全就是速腾和辉腾的差距啊。 所以一大早他就朝這裡赶，半路還打听了一圈，结果扯来扯去，還和這家房东阿姨扯出了一丢丢的亲戚关系，厚着脸皮叫了人家一声姑。 “這事……就是這么個事，我也不多耽误你時間了，明天就做個早饭，你看需要我准备什么的，我赶紧去准备……” 马天瑶都要笑醒了，心說這运气终于要好一回了嗎？刚才還发愁剩下的這些任务怎么弄，沒想到瞌睡来了就有人递枕头的，当即拍板答应。 “好，明天我去，不過我的确得准备点东西，一是個铁锅，一個是烧木头的炉灶，碗筷你们也得备着。” “這個好說，明天中午請的餐饮服务队，炉灶铁锅之类的都是现成的，我给他们打個招呼就行。那這個费用你看……” “一碗五块，看在房东阿姨的面子上，我给你算四块五……” “啊？還是按碗算啊？這人多嘴杂的，怕是不好数吧……” 最后在齐国庆的胡搅蛮缠和讨价還价之下，按半天包天收费，半天時間，总共2000块钱，但马天瑶這边不包人工，也就是說，她這边只负责熬粥，至于盛粥的人和上粥的人，得由齐国庆找。