043 甜蜜蜜 作者：平江府 正文卷 正文卷 四阿哥坐下来之后，宁樱就让清扬把她之前才做好的一盘提拉米苏大福捧上来了。 大福是一种点心，有点像大号的糯米团子——裡面包裹着各种馅料，外面是糯米饼皮，吃起来柔软爽滑，是甜点爱好者不可错過的一道美食。 眼见着一盘棕色小圆球萌萌地滚在碟子裡，四阿哥就怔了一下。 其实他往宁樱這儿来，纯粹是因为這一阵子太忙，都沒怎么顾得上往后院裡来。 等到终于空了，他就有点想她了——想過来瞧瞧她在做什么。 真的沒有馋她手艺的意思！ 但是這宁氏，每次都能捧出些花样百出的膳点出来…… 偏偏闻着還特别香！ 宁樱笑眯眯地将碟子向四阿哥面前小心翼翼地推了推。 這一移动，糯米皮顿时微微颤抖了起来，透出浓浓的奶香。 這道提拉米苏大福和糖酪浇樱桃正相反——糖酪浇樱桃看着步骤简单，其实每一步的份量和时机都需要精准的控制。 毕竟樱桃带着水果的酸酸甜甜，需要用蔗糖浆来保证入口的甜度。 而提拉米苏大福不一样——它裡面是酥酪、糖、外面是糯米粉、牛乳。 這种甜甜软软，香香糯糯的食材，根本怎么配都好吃呀。 宁樱从厨艺空间裡拿出来的配料中，有玉米淀粉、可可粉、黄油，以及淡奶油等等。 早上提膳的时候，她特地吩咐了婷儿去膳房拿了酥酪和糯米粉，還有牛乳、又提了一小桶冰块回来。 等婷儿提回来了，宁樱用酥酪加上一点点砂糖、再配上淡奶油，三样食材全部放在一個大碗裡。 然后手动打发成浓稠状，再分成一個個小团子。 用干净的蒸布裹好，再放在冰桶裡冷了将近一個时辰。 接下来就是做饼皮了——糯米粉，玉米淀粉，可可粉、白糖、牛乳，搅拌之后上锅蒸一炷香功夫，碾成饼皮，再包上之前做的乳酪内馅。 最后撒上一层可可粉，就是现在面前端上来的這道成品。 四阿哥送了一個进口中尝了尝。 其实這种甜甜蜜蜜的东西，他从前是不怎么碰的，就怕太腻。 然而入口之后，却不是他意料之中的单纯的甜——而是一种說不出来的奇妙的苦香味，又有浓浓的奶香。 糯米皮更是又香又滑、柔而不腻。 四阿哥不知不觉就吃了两個圆滚滚的大福下去。 宁樱洗了手，也沒亏着自己，悄咪咪地跟在四阿哥旁边就一起吃。 都是自己辛辛苦苦做出来的，哼，要是還不赶紧吃，也太亏了吧！╭(╯╰)╮ 仪态端正优雅地用完了两只大福之后，四阿哥很有节制地停下了。 然后他一抬眼，就看宁樱两手捧着大福，眼睛眨也不眨，吃得非常认真专注的样子。 還很严肃。 就……莫名的可爱。 四阿哥用力抿了抿嘴唇，忍住了笑意。 旁边奴才捧上了银碟，就中整整齐齐的叠着热手巾帕子。 四阿哥拿起一條抖开，一边擦了手，一边看着碟子边沿星星点点散落着的可可粉，随口问宁樱：“這是什么粉料” 宁樱被他问得噎了一下。 总不能实话实說：這是从神秘厨艺空间裡拿出来的吧？ 她打了個哈哈，哼哼唧唧地敷衍道：“是……是用好些配料，自個儿琢磨混合出来的，妾身觉得味道還行，就尝试着做了這個大糯米团子。” 四阿哥闻言，点了点头，沒再深究了。 大福的碟子刚刚被捧下去，宁樱就示意清扬把一壶荔枝蜂蜜红茶送上来。 這也是她最近几天琢磨出来的饮品。 大概是因为知道要搬家了，往后也有灶火间了——宁樱這几天研究美食，格外放得开手脚。 有一道黑红茶珍珠奶茶，她還沒练好。 這荔枝蜂蜜红茶就是她试手了几次以后，基本上算稳定住了水平的一道作品。 這茶饮以正山小种红茶为底——红茶本是品性温和之饮，再配上荔枝的清甜、辅以蜂蜜的柔和。 三种口味糅合在一起，是醇厚的甜蜜蜜。 正好包裹了方才舌尖可可粉留下的微微苦涩感。 四阿哥一连喝了好几口。 吃吃喝喝的后果就是：等到从膳房提来的晚膳，花团锦簇地铺排满桌面的时候……两個人都有点提不动筷子了。 提不动，索性就先不提了。 宁樱陪着四阿哥坐在桌边，对着一桌热气袅袅，四阿哥就提到了搬家的事情。 “隔壁的院子地方虽然不大，但到底独门独户，你住着也自在些。”他温和地看向宁樱，說道。 宁樱是坐在他右手旁边的，眼睛亮晶晶的，透着掩饰不住的期待。 她微微歪了歪脑袋，两只手绞在身前，对着四阿哥小小声道：“其实对于妾身来說，地方已经足够宽敞了，尤其還有個灶火间，妾身好喜歡哦，谢過四爷！” 宁樱說完，一抬头，冲四阿哥甜甜地笑了笑，站起来就要谢恩。 四阿哥扶了她一下，正好就握住了她软软的小手，在手心裡来回温柔地揉了揉，却沒松开。 他看着她，脸上還是那副不苟言笑的清冷样子，眼裡的暖意却越来越明显。 终于不再抑制。 雕花窗格间，阵阵晚风带着夏花的暗香，袅袅地袭进了屋中。 “往后，你院子裡的小菜地虽然不大，但应该够用。”四阿哥道。 這姑娘若還是這么喜歡做菜，以后尽管差奴才去膳房拿食材好了，要什么沒有？ 反正现在膳房，也不可能有人敢为难她的人了。 所谓菜园，也不過是留给她娱情罢了。 宁樱一边听，一边乖乖地点头。 她眼睫纤长，垂下眼的时候，就在脸颊上投下两道月牙般的阴影。 這样乖乖低头不說话的时候，更让人心生怜惜。 “再好好想想，别的還缺什么？”四阿哥握着宁樱的手，沉吟片刻，很有耐心地引导她。 他神情依旧清冷，语气却出奇地温柔。 几乎有点像哄小娃娃了。 宁樱莫名地耳根子有点发热。 她立即集中注意力，低下头，认认真真地思考了起来。