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第三十五章 【千人面宴】

作者:未知
清晨的阳光犹如少女的眼眸,温柔的顾视着剑马湖面,原本碧波荡漾的湖面顿时披上了点点金鳞,被风儿一吹,金光闪动,宛如有了生命一样。 湖中一條带有小阁舱的渔船上,传出‘花朵’的歌声,虽然略微有些不靠谱,甚至還有些黄腔走调,不過却胜在够清脆,够年轻。 年轻女孩儿的歌声总是美妙的...... 花朵比朱小花還要小三岁,一向都是被副科长大人像孩子一般地娇宠着,所以就连歌声中,都是满满的跳跃着的青春。 周易蹲在前甲板上,面前放着一個山民手工制作的红泥炉,炉上的铁锅裡面正炖着奶白奶白的鱼汤,阵阵鲜味散发开去,引得岸边草丛内的野猫们都喵喵地叫個不停。 這是最正宗的渔家做法。不用油和调料,甚至连盐都不放,就是用湖水炖湖鱼,出来的鱼汤能比牛奶還白、比秋中的螃蟹還要鲜。 就连关威這個不爱吃鱼的人,都已经围着炉子转了好几個圈儿了,那馋涎若滴的样子实在比朱小花好不了多少。 不過小花同志這会儿已经顾不上吃了,這货正懒洋洋地躺在‘花朵’的膝盖上,半边脸与‘花朵’细嫩的玉腿亲密接触,扬起一只左耳,享受着老婆的独家服务。 ‘花朵’披散着一头秀发,拿着個耳掏子,正轻柔地替他挖着耳垢,這货就像是故意似的,每当花朵弄出一块黑不黑黄不黄的自体分泌硬结物,他就会哼哼唧唧地赞美:“好舒服啊,我家花朵的手艺就是好,羡慕死那個光棍......” 小花同志是彻底被周易刺激到了,秀夫妻幸福就是他目前唯一的還击手段。 “你不是悠闲麽,你不是住着独家四合院麽,你不是整天吃着绿色食品、喝着自榨油麽?哥们是比不了,可哥们儿的老婆又漂亮又温柔,羡慕死你小子。” “嗯,可以翻個身了......” 周易喃喃自语道。 “哈哈,就知道你小子在偷看咱家的花朵,不然你咋知道哥们儿该换另一只耳朵了?” 朱小花這個得意啊,就像是回了村的胡汉三。 “看你?我看鱼呢......” 周易拿起一双筷子,哈口气吹开热雾,把鱼翻了個身。 “你......” 朱小花为之气结,耳朵也不掏了,一骨碌翻身起来:“老三,這都快中午了,长桌面宴不是就要开了嗎?到时候有的是好吃的,你整這條鱼做啥?” “是啊。不過老三炖的這鱼,确实鲜香啊。”关威也是点点头。 “呵呵,小花你說這话可就暴露了棒槌的本质......” 周易笑着拿出四個碗,用汤勺盛着鱼汤:“知道這长桌面宴是吃什么面麽?” “啥面?咱鲁省這边儿当然是吃拉面了,還能有啥出奇的东西?”朱小花奇道。 “是拉面不错,不過用的却是牛羊肉骨特别熬制的牛羊肉汤!” 周易一笑道:“南方人讲究饭前喝汤,哪怕是吃汤面之前,该喝汤還是要喝的。這是因为喝汤可以刺激味蕾,把味觉充分发挥出来后再吃正餐,不但可以食欲大开,而且味道更佳。我們北方人虽然沒有這种习惯,不過今天要吃的是牛羊肉面,饭前喝鱼汤,那可是有說道的,大二哥,你是文化人,你懂得。” “鱼羊为鲜?”关威眼睛一亮:“我說老三你为啥要煮鱼汤呢,原来如此啊?” “大二哥一猜就中。” 周易点头道:“我這鱼汤是原湖水配原湖鱼,水是山泉水,鱼是野生鱼,因此味道极鲜,可以充分刺激你们的味蕾。而且有了這碗鱼汤开路,保证你们在吃牛羊肉面的时候,能够吃出以往吃不出的美妙滋味。现在各位是喝呢,還是喝呢?” “靠,我算服了你丫的,喝個鱼汤都能說出一套理论来。” 朱小花很想顽抗到底,可身为一個吃货,实在是无法抗拒锅碗中传出的阵阵鲜香。更何况‘花朵’早就叛变了,正从周易手中接過鱼汤,喝得‘呼哧’作响,连淑女的风度都被抛到了一边。 关威早就开始喝第二碗了,周易烧出的這锅汤虽然沒放任何调味料,却把鱼本身的鲜甜完全催发了出来,說是天下第一汤都不为過。面对這种诱惑,就算真正的关二哥重生怕是也抵挡不住。 眼瞅着小半锅汤就快见底了,朱小花一個箭步冲了過去:“靠,我那碗呢?” 鱼汤很快就被喝了個精光。两男一女三個业余吃货抚摸着肚子,不但沒有饱的感觉,反倒感觉更饿了,对即将到来的长桌面宴,也就越发的期待起来。 一声嘹亮的哨音,就在此时响起。紧跟着,是无数哨音此起彼伏,云水村、上下闸村、六裡楼子村沸腾了,老人孩子男人婆娘,一窝蜂地从自己家中走了出来,抬着家裡的桌子、拿着凳子,组成了一條條长蛇,开始向道路上聚拢...... 云水山区最大的盛事,一年一度的长桌面宴,开始了! 周易呵呵一笑:“吃货们,靠岸,出发了!” *** 云水山区内大大小小共有十七個村子,不過大部分的村子都在距离更远的深山之中,有的甚至已经跨過省界,进入了玉省。 而且保留有长桌面宴這种民俗的,也只是剑马湖周围的云水村、上下闸村和六裡楼子村四個村子而已。 可即使是只有四個村子参加,声势也是极其浩大。上千户人家全体出动,足足有六七千口子人,而且每家都最少抬出了一张桌子,這也就是在大山之中,如果是在城市,一次长桌面宴就能让全城拥堵。 好在這上千张桌子中的一多半,是按照事先规划好的方案摆设在云水村和六裡楼子村交界处的平石谷中,实在摆不下的,才从谷口向两旁的山路延伸。整個造型就像是一個大脑袋的乌贼鱼,只不過這條乌贼鱼的触须少了一些,也长了一些罢了。 即便如此,伸出谷口的餐桌大队也足足摆出去几十米,壮观无比。周易他们几個跟在李元芳的身后,一面走着,一面啧啧称奇,实在想不出要让七八千人同时吃上汤面,得多少個灶口才够用的。 直到走进平石谷,周易才算明白。 這個山谷倒也名副其实,谷内的地面上只有浅浅的一层黄土,下面就是一层层的岩石,三面都是断崖,刚好包住了這一片足有三四千平米的谷地。 這样的地形地貌在北方丘陵地带十分常见,不但种不了庄稼,连野草生长都比较困难,正合适大批山民聚集。 在谷地中,此刻已经摆设了一圈圈的桌子,山民们按村分组,井然有序地排列着,在最中心的圈子内,早就用红泥堆起了几十個‘立炉’。 這种‘立炉’有半人多高,连部队行军时用的大铁锅都能放得下,一個炉眼,就能下出上百人吃的汤面来;在這些‘立炉’的旁边,则是一张张的面案,案旁堆着一個個面口袋,负责面案的师傅早就开始忙活起来,一坨坨已经醒好的油面整整齐齐地码放在桌上,就等着拉面下锅了。 李元芳将周易他们安顿在了自己家的桌子后,笑嘻嘻地道:“周兄弟,這场面够大吧?别着急,汤锅裡的牛羊肉汤已经快要滚了,就等正午一刻,汤面下锅,几位可要放开肚子吃啊?” “元芳大哥你就放心吧,我带来的這几位可都是吃货。” 周易呵呵一笑,抬眼看见洪师傅正站在一张面案前面,向自己招手挤眼,于是道:“大二哥,小花,你们先坐着,我跟洪师傅說句话。” “怎么了洪师傅?”周易走到面案前,压低了声音道。 “小周,這次有点麻烦了......” 洪师傅看了眼围拢在四周的密集山民,苦笑道:“往常斗菜,都是在面宴的最后阶段,各村的厨师到六裡楼子村的饭店裡面斗,可這次几個村的村民却要求露天斗菜,而且咱村也答应了......” “露天斗菜?” 周易也是一皱眉。 “是啊,這一露天斗菜,你還怎么出手啊?要不小周你就自己上吧,我可不行啊......” “放心,我有办法。” 周易眼睛一转,计上心来。 “這還能有啥办法啊?” “就两個字......”周易趴在洪师父的耳朵上,轻轻地道:“装~逼!” Ps:感谢‘十二夺命战马’哥们儿的五星评价票,让您破费了,谢谢啊:) 兄弟们,如今已经是第三名了,而且我看了下,咱的點擊、推薦,都要超過第二名,只不過他上榜早,收藏数的基数比较大,所以才一时冲不上去。 但是只要继续努力,我們還是有希望的,战斗吧,拿出你们的收藏和推薦,捅破第二名的菊~花! 嘎嘎嘎......
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