第十一章 茄子包菜皆美味 作者：姽婳轻语 祝雪迎让谷化风给她烧火，做饭，她会；烧火，不懂。谷化风怕烫着她，坚决不让她做。直到祝雪迎发火闹脾气，他才不情不愿地把锅灶這块让她使用。 祝雪迎踩在小方凳上，把买来的猪肉，肥瘦分开，肥的切成薄片，瘦的用盐腌起来留明天吃。洗好的包菜用手撕成小块，茄子去皮切成均匀的小块。尽管她的手小腕细，菜刀又重，但是经過专业训练的祝雪迎，耍起菜刀来，還是很熟练的。她自以为很稳很熟练地用刀切菜，却不知旁边一個人在提心吊胆担惊受怕，生怕她一個不小心把手切破了。 祝雪迎又把小方凳搬到灶台旁，先把切的肥肉放进锅中炼出油来，然后把多余的油舀到一個大碗裡，用剩下的油和油脂炒了盘家常菜“手撕包菜”。谷化风看她独特的做菜方法，惊异不已。 然后，祝雪迎又烧了個“油焖茄子”，利用腌的萝卜，切了点肉丝做成了“榨菜肉丝汤”。虽然调料有限，食材有限，但是用油炒菜在這個世界是从来沒有的创举。炒菜過程中，香气四溢，不光尝過的谷化风赞叹不已，還引得隔壁老石匠家的小馋猫——林豆蔻，趴在墙头上，头伸得老长，往厨房裡探头探脑。 趁祝雪迎端了一盘菜出来，准备到前边跟忙碌的娘亲、爹爹一起共进晚餐的时候。林豆蔻叫住了她：“喂！你是邵姨新认的闺女吧，你好，我叫林豆蔻，我們做朋友吧。”很自来熟的一個小姑娘。 祝雪迎笑着回应她的善意：“我叫祝雪迎，你可以叫我晓雪，很高兴认识你這個朋友。” “你也可以叫我豆蔻，或者小豆子，我奶奶就這么叫我的……你怎么還姓祝啊，邵姨沒有要求你改姓名嗎？”林豆蔻胳膊放在墙头上，下巴压在上面。 “娘沒有让我跟她姓，她說将来如果我孩子多了，其中一個孩子姓邵就可以啦！”祝雪迎說着忍不住笑出来，邵紫茹的思维很是跳脱和另类的，要不哪会即使支付庞大的款项也坚持只娶一個夫侍呢？ 兜了半天，林豆蔻终于问出自己关心的問題：“你手上的菜是你做的嗎？” 看着祝雪迎点了点头。又接着說：“你這么小就会做菜，真厉害！你煮的什么好吃的，真香！比镇子裡最高级的酒楼——万聚楼的厨子煮的還香！” “你吃過万聚楼的菜？”祝雪迎先前在她帮爹爹看铺子的时候，看她穿的不像是有闲钱吃酒楼饭菜的样子。 “我哪吃得起那儿的饭菜啊，我是到万聚楼后边厨房送他们订的石臼的时候，看到他们做菜，闻起来味道比你這差远了，到底什么好东西啊？” 祝雪迎笑了笑說：“只不過是一盘茄子，一盘包心菜而已。” 林豆蔻耸了耸鼻子，用力的吸一口气，撅着嘴說道：“你這人真是，做好吃的還藏着掖着的，我又不吃你的。不想告诉我，也不用說谎骗我呀，我又不是沒吃過茄子和包心菜，会不知道茄子和包心菜煮出来是什么味道？這么香，肯定煮的是肉……嗯，又不像肉的味道，到底煮的什么呀？” 邵紫茹刚刚送了两笼刚刚揉好的馒头回来，也深深地吸一口气，道：“好香！我的晓雪端的什么好吃的呀？” “邵姨，你這女儿真不厚道，做了好吃的，硬骗我說是茄子和包菜，哼！怕我去蹭饭咋滴？”沒容祝雪迎开口，林豆蔻小姑娘就抱怨开了。邵紫茹正要取笑她经常来蹭饭。 谷化风一手端“手撕包菜”一手“榨菜肉丝汤”走出厨房，听了她的话，笑着帮晓雪說话：“晓雪沒有骗你啊，的确是茄子包菜，只有這碗汤用了一点点肉。我刚刚尝了口，說真的，我還从来沒吃過這么好吃的菜呢。” 林豆蔻和邵紫茹都惊讶地看着，油光光热腾腾，香气四溢的两菜一汤，不敢相信茄子和包菜也可以做出如此色香味俱全的菜来。 祝雪迎抿嘴一笑，对着墙头上的林豆蔻发出邀請：“我們要开始晚餐了哦，小豆子，来一起吃吧，尝尝我的手艺。”林豆蔻一听，大喜啊，光闻着香味早就让她直咽口水了，能吃到傻子才拒绝呢。于是，她赶忙爬下墙头，屁颠屁颠地跟着祝雪迎后边。 到了铺子裡一看，座无虚席，碗盘沒地方放了。林豆蔻這会非常有眼力劲，飞也似的跑到自己家端了個小方桌出来，让祝雪迎放菜盘。谷化风放下手中的菜肴，对正忙着的狄奕可說：“狄叔，饭菜准备好了，您先去吃吧，我在這照看着生意。” 狄奕可正要推辞，祝雪迎冲他笑得很开心：“爹爹，来尝尝我做的菜，我亲手做的哦。”狄奕可当然抵挡不住宝贝女儿的笑容诱惑，乖乖地被她牵着手做在小方桌旁，幸福地看着晓雪给他从大汤碗中盛了一碗肉丝汤。 有女儿孝顺的感觉真好，狄奕可在享受女儿孝心的同时，不忘叮嘱：“小心，我来盛汤吧，别烫着你……给小风拨一点菜出来，别一会他沒菜吃。” “爹爹，您放心吃吧，厨房裡给风哥哥留着呢。尝尝‘油焖茄子’……”祝雪迎伸出小手夹了块茄子，送到狄奕可的口中。茄子一入口，顿时一种从未有過的味觉体验，在狄奕可的口中化开，身体幸福得简直快要麻痹了，那味道真是好上加好，一咬茄子，就会露出浓郁的汤汁，有肉的香味又保留着茄子本身的味道，肉香茄子香缠绵于一体，让人全身都感觉暖暖的。 祝雪迎又夹了一筷子手撕包菜送入他口中，包菜经過大火爆炒，爽脆清甜，味美又开胃，他這裡吃得幸福，不料刚刚還在饿死鬼投胎似的，飞快扒菜吃菜的妻主开始喝干醋了，硬是让祝雪迎给她夹几口菜不可。 小豆子口裡含着菜，舍不得咽下去，恨不能把自己的舌头都吞下去，吃着還不忘口齿不清地赞着：“好吃，這茄子，這包菜，比我吃過最好吃的肉都好吃，人间美味呀！” 祝雪迎笑着啃一口馒头，吃一口菜，虽然调料缺乏，但对于吃了半個多月蒸煮食品粗馒头的祝雪迎来說，這简单的“油焖茄子”“手撕包菜”和“榨菜肉丝汤”顺口多了，终于尝到了故乡的味道了。阿妈阿爸你们還好嗎？不要为晓雪担心，现在晓雪也有爹娘疼爱，兄长关爱了，晓雪会坚强乐观的活下去的。祝晓雪看着孩子气的娘亲为了跟小豆子争抢一块茄子，上演筷子武行；感觉到爹爹赞赏地抚摸她的脑袋，流露出的疼爱；感受到未来小夫侍忙碌中不忘投過的温柔的目光，幸福的笑了…… 穿越，也不是那么可怕，不是嗎？ 求推薦，求收藏。