第39章 秘制牛肉酱 作者：后海鳌虾 ：18恢复默认 作者：后海鳌虾 我知道粟米很彪悍，但是這大炒勺是真的好有喜感。 說啥呢！我們粟米明明是小仙女。 无所谓，粟米不能下饭，我好想吃蛋炒饭。 今天晚上，下班回家就学起来。 “现在开放100個试吃位，餐具自备，米饭自取。温馨提醒：每人只能盛一小碗米饭，都有记录哦，多取者一周不能抢试吃位。” 陈粟下播后，特地先去看后台的直播数据，這可是寒冬期過后的第一天直播。 有近三亿人在線，這算是突破工作期的直播平台歷史记录了。 “小粟米，你的直播倒是做的有声有色，這零食大礼包一上线就被抢完了。” “等陆风他们把餐具做好了，直播只会更加红火。” 陈粟将残局交给沈安处理，心安理得地坐在餐桌旁边吃午餐。 “为了给餐具造势，我這几天的直播都打算做简单的，食材都能找到的菜品。” “刚刚小谷吃竹笋的时候，问你答应它的竹床为什么還沒做？” “哎呀，我给忘了。” 陈粟一拍脑门，最近确实是忙昏头了，差点给小幼崽做了言而无信的坏榜样。 “我刚和它解释了，說下午给它做。” “這一桩桩一件件，還有牛肉酱沒有做，我当时怎么就能夸下海口，给万颂全公司的兽人都送一份。” “其实，你可以问问陆风，他那裡有沒有想学古法厨艺的兽人。” “我等会问问他，這可是找免費帮工的好机会。” 月星：主城区999号。 “直播间现在有三亿人次的在線观看，這就是你說的她要凉了。” 龙薇将投放屏上的粟米直播间后台数据頁面，调出来甩给对面的男人看。 “本来是准备大米到手后，過几天发霉，這样仪器也检查不出来。” “那不是赶巧碰上吃海鲜出事，我這不是想趁热打铁，谁能想到那就是過敏，结果连带着大米的部署也出错。” “所以你连知会我一声都沒有，就开始行动了？” “都是属下的错，太急于求成。” 对面的男人摸摸自己额头上不存在的汗珠，這确实是他自作主张了。 “大小姐，我也是真的沒想到，万颂是她的后台，她一自证清白，其它负面消息都消失干净，就像之前的热度是溜我們玩一样。” 龙薇让按摩机器人给她按摩头部，昨晚沒休息好，现在头皮紧绷。 “金大腿早就抱好了，咱這裡对人家可不就是仰人鼻息。” 对面的男人听见這话，感受她的语气，想来是沒有生气，悄悄松了一口气。 “怪不得之前她有底气拒绝所有公司的签约。” “她網店的证件都齐全嗎” “齐全，而且她按时将食品送检，按时纳税，這上面做文章行不通。” “有意思。” “大小姐，接下来我們要怎么做？” “打不過就加入，有钱大家一起赚咯，不是還有很多小主播想分一杯羹。” “是。” “這次和外星的合作很重要，军火那块盯紧点。” 龙薇想到昨晚管家伯伯說的话，“少天飞行器上的监视器還沒有修好嗎？” “研究室說沒希望了。” “知道了，你先下去。” 对面的男人出去的时候，正好赶上凤凌从外面进来。 凤凌摆摆手，示意他不要出声，先出去。 龙薇闭目养神，想着最近发生的一系列事情，她就像被困在幻境中，逃不脱离不开。 “在想什么？”龙薇整個人被凤凌抱在怀裡，一股若有若无的香气在她的鼻尖环绕。 “你身上怎么有香气？” “有嗎？我可能是在母亲房裡沾染上的，我刚从那裡出来。” “凤凌，你知道我的脾气，眼裡容不下一粒沙子。” “除了你，我眼裡也容不下其他人。” 凤凌在她嘴上啄了一下又一下，跟個啄木鸟一样，把龙薇亲的满脸娇羞。 “别闹了，你今天怎么這個時間点，到我這裡来。” “八爪星人最近在集结军队，上战场前来看看你，免得到时候你找不到人。” “注意安全，军功能挣就挣，你都是二殿下了，不差這点荣誉。” “我图谋什么？薇薇不知道嗎？” “知道，不是怕你有危险。” “你乖乖在家等我回来。” 月星：无人区海岛x号。 陈粟统计網店上秘制牛肉酱一共卖出2356份，還好沒有特别的超出她的承受范围。 免費赠送给万颂集团员工的牛肉酱，其实是提前做宣传。 下一步她要全面推广的就是各种和牛肉有关的菜品，另一方面是黄豆酱和甜面酱的制作方法還沒有教学视频。 她将這次制作牛肉酱的全過程都录制成视频，等牛肉酱热度炒起来，再放出去。 “大家好，這裡是粟米直播间，我是粟米。” “這是一期教学视频，教学內容是如何制作一罐好吃的牛肉酱。” 陈粟将一罐玻璃瓶装的牛肉酱放在手中展示，又将它们舀出一勺，淋在米饭上。 “這個就是牛肉酱的成品，在一天的工作之后，不想喝营养液，可以用它搭配上一碗米饭，保证可以让你胃口大开，消除一整天的疲惫。” “我們首先将辣椒剁碎，也可以直接加入辣椒末，辣椒末大家可以在粟米網店上面购买。” 陈粟将现摘的辣椒放到操作台上，先切丁，再继续剁碎。 “再准备一大块牛肉，這裡注意切牛肉粒的时候，不要太大也不要太小。” 她把洗干净的大块牛肉放在操作台上，将牛肉块切片，切條，切小粒，再将切好的牛肉粒放进一旁烧开的热水中焯一下。 “這裡的目的是为了去除牛肉中的血水，時間不用很长，将漂在牛肉清理干净后，就可以把牛肉捞起来。” “牛肉酱裡面還可以根据個人喜好，加入花生碎、香菇丁等。” 接下来就是用八角，葱蒜等各种大料炸干，进行熬油，将牛肉粒倒入油中，去除水分。 随后，往锅中倒入辣椒末或者剁好的辣椒碎，以及黄豆酱和甜面酱一起熬制，最后加入芝麻。 熬制好的牛肉酱的颜色鲜亮，香味浓郁，稍微冷却后将它们装入恒温罐或者玻璃罐中。